問題一覧
1
アミロース含量
2
硬くなりにくい
3
30-60
4
抑制
5
10%
6
1.2
7
10
8
450
9
2.2-2.3
10
98、20
11
高い
12
炊き干し法
13
炒め油
14
油脂
15
5
16
15、1.5、2-3
17
柔らかくなる
18
白玉粉
19
1.3-1.5
20
阻害する
生理学 栄養代謝
生理学 栄養代謝
ユーザ名非公開 · 68問 · 1日前生理学 栄養代謝
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68問 • 1日前確認テスト4
確認テスト4
ななみ · 14問 · 1日前確認テスト4
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14問 • 1日前鉄壁section34
鉄壁section34
ぽち太 · 59問 · 2日前鉄壁section34
鉄壁section34
59問 • 2日前食支援演習
食支援演習
さと · 17問 · 3日前食支援演習
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17問 • 3日前応用栄養学【間違いやすいところ】
応用栄養学【間違いやすいところ】
ユーザ名非公開 · 9問 · 5日前応用栄養学【間違いやすいところ】
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9問 • 5日前臨床栄養学 ビタミン・ミネラル
臨床栄養学 ビタミン・ミネラル
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43問 • 5日前ビタミンと欠乏症
ビタミンと欠乏症
雅崇 · 13問 · 6日前ビタミンと欠乏症
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13問 • 6日前基礎栄養学 消化管ホルモン
基礎栄養学 消化管ホルモン
雅崇 · 12問 · 6日前基礎栄養学 消化管ホルモン
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12問 • 6日前基礎栄養学 ビタミン
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雅崇 · 47問 · 6日前基礎栄養学 ビタミン
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基礎栄養学II(ビタミン)
雅崇 · 23問 · 6日前基礎栄養学II(ビタミン)
基礎栄養学II(ビタミン)
23問 • 6日前スポーツ栄養学
スポーツ栄養学
ユーザ名非公開 · 84問 · 6日前スポーツ栄養学
スポーツ栄養学
84問 • 6日前歯科保健指導論 基礎
歯科保健指導論 基礎
ユーザ名非公開 · 65問 · 9日前歯科保健指導論 基礎
歯科保健指導論 基礎
65問 • 9日前ブラックエプロン （ランダム問題）
ブラックエプロン （ランダム問題）
大西有紀 · 65問 · 10日前ブラックエプロン （ランダム問題）
ブラックエプロン （ランダム問題）
65問 • 10日前栄養学2024年過去問
栄養学2024年過去問
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栄養学2024年過去問
64問 • 11日前生化学
生化学
ユーザ名非公開 · 100問 · 11日前生化学
生化学
100問 • 11日前シーズナルコーヒー
シーズナルコーヒー
ぺ · 44問 · 13日前シーズナルコーヒー
シーズナルコーヒー
44問 • 13日前栄養学過去問
栄養学過去問
ユーザ名非公開 · 30問 · 16日前栄養学過去問
栄養学過去問
30問 • 16日前確認テスト6
確認テスト6
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確認テスト6
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確認テスト5
とうか · 10問 · 17日前確認テスト5
確認テスト5
10問 • 17日前確認テスト4
確認テスト4
とうか · 10問 · 17日前確認テスト4
確認テスト4
10問 • 17日前問題一覧
1
アミロース含量
2
硬くなりにくい
3
30-60
4
抑制
5
10%
6
1.2
7
10
8
450
9
2.2-2.3
10
98、20
11
高い
12
炊き干し法
13
炒め油
14
油脂
15
5
16
15、1.5、2-3
17
柔らかくなる
18
白玉粉
19
1.3-1.5
20
阻害する