記憶度
6問
18問
0問
0問
0問
アカウント登録して、解答結果を保存しよう
問題一覧
1
Укажите примерную суточную потребность в белке у человека.
100 г
2
Что такое пртеолиз ?
ферментативный гидролиз белков
3
Из какого органа в кишечник секретируются предшественники карбоксипептидаз
поджелудочная железа
4
Протеолитические ферменты синтезируются в поджелудочной железе в виде неактивных предшественников. Где они активириуются
в двенадцатиперстной кишке
5
Протеолитические ферменты поджелудочной железы синтезируются в виде неактивных предшественников. Каким способом они активируются
с помощью ограниченного протеолиза
6
Укажите фермент, запускающий процесс превращения пепсиногена в пепсин.
пепсин
7
Укажите фермент, запускающий процесс превращения трипсиногена в трипсин.
энтеропептидаза (энтерокиназа)
8
Укажите фермент, запускающий процесс превращения химотрипсиногена в химотрипсин.
трипсин
9
Укажите фермент, запускающий процесс превращения проэластазы в эластазу.
трипсин
10
Какой фермент расщепляет белки до полипептидов в кишечнике?
трипсин
11
Какой фермент участвует в переваривании белков в желудке?
пепсин
12
Какой фермент обладает протеолитической активностью
пепсин
13
Какой фермент обладает протеолитической активностью
химотрипсин
14
Какой фермент обладает протеолитической активностью
трипсин
15
Какой гормон стимулирует секрецию пепсиногена эпителиальными клетками желудка
гастрин
16
Выберите экзопептидазу
аминопептидаза
17
Выберите экзопептидазу
карбоксипептидаза
18
Выберите эндопептидазу
химотриспин
19
Выберите эндопептидазу
эластаза
20
Укажите пищеварительный фермент, расщепляющий пептидные связи, преимущественно образованные карбоксильными группами ароматических аминокислот.
химотрипсин
21
Укажите пищеварительный фермент, расщепляющий пептидные связи, преимущественно образованные карбоксильными группами лизинаи аргинина.
трипсин
22
Укажите пищеварительный фермент, расщепляющий пелптидные связи, преимущественно образованные карбоксильными группами аланина и глицина.
эластаза
23
Укажите пищеварительный фермент, гидролизующий пептидную связь С-концевой аминокислотыпептида.
карбоксипептидаза
24
Какая аминокислота содержится в растительной пище в дефиците
метионин
25
Какая аминокислота содержится в растительной пище в дефиците количестве
лизин
26
Какая аминокислота отсутствует в составе белка
орнитин
27
Какая аминокислота встречается в составе белка
лейцин
28
Какие аминокислоты относятся к незаменимым
Аминокислоты, которые не могут синтезироваться в организме человека.
29
Какой пищевой белок является неполноценным
коллаген
30
При гнилостном распаде какой аминокислоты в кишечнике образуются скатол и индол
триптофан
31
Какое соединение образуется при гнилостном распаде тирозина в кишечнике
фенол
32
Какое соединение образуется при гнилостном распаде тирозина в кишечнике?
крезол
33
Какое соединение образуется при гниении метионина в толстой кишке
метилмеркаптан
34
Какое соединение образуется при гние- нии цистеина в толстой кишке
сероводород
35
Укажите конечный продукт обезврежи- вания индола — продукта распада триптофана под действием ферментов микрофлоры ЖКТ.
животный индикан
36
С помощью какого соединения скатол и индол обезвреживаются в печени
Уридиндифосфоглюкуроновая кислота
37
По скорости выделения какого соединения можно судить о состоянии детоксицирующей функции печени после нагрузки бензойной кислотой (проба Пытеля-Квика)
гиппуровая кислота
38
Что такое животный индикан
Калиевая соль индоксилсерной кислоты
39
Укажите фермент, обеспечивающий перенос нейтральных аминокислот через цитоплазматическую мембрану в клетку и участвующий в у—глутамильном цикле синтеза глутатиона
у—глутамилтрансфераза
40
Какие аминокислоты преимущественно транспортируются через цитоплазматиче- скую мембрану в комплексе с глутатионом
нейтральные аминокислоты
41
К какому классу ферментов относятся протеолитические ферменты поджелудочной железы
гидролазы
42
Укажите, какие гормоны пищеварительной системы стимулируют выделение протеолитических.
холецистокинин, мотилин
43
Какие биохимические изменения характерны для болезни Хартнапа
арушение активного транспорта триптофана через кишечную стенку, усиление его превращения микрофлорой ЖКТ в скатол и индол
44
Какое заболевание аутоиммунной природы сопровождается нарушением расщепления и всасывания белка в ЖКТ
целиакия
45
Для какого состояния характерен отрицательный азотистый баланс
недостаток белка в рационе
46
В чём заключается отличие экзопептидаз от эндопептидаз
экзопептидазы расщепляют пептидные связи N- и С-концевых аминокислот