コアコーヒー編

95問 • 2ヶ月前

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問題一覧

スターバックスが○年に開店したとき、焙煎したコーヒー豆や茶葉は○で内容物を印字したワックスペーパーの袋に入れられていた

1971, ゴム印

○年にイタリアンスタイルのコーヒーハウスに変わった頃には、パッケージは単に内容物を示すだけでなく、コーヒーの○を絵や言葉で表現する大切な要素になり、同時に○が登場した

1987, ストーリー, コーヒースタンプ

2023年のコーヒー豆パッケージデザイン変更に伴って、新たに追加・変更された点は5項目答えよ

エシカルな調達ページへのリンク, 日本語名称と風味表現, エシカルソーシングスタンプ, ローストスペクトラム, 酸味/コクインジケーター

ライトノートブレンドの地域は?

ラテンアメリカ

ライトノートブレンド加工法は

水洗式

ライトノートブレンドキーワードは　のような風味

軽めのコクとミルクチョコレートのような風味

LNBのコク、酸味(小文字)

light, medium

LNB相性のいい風味

ミルクチョコレート, 煎ったナッツ

LNB北米では何という名称で販売されている?

スターバックスヴェランダブレンド

中国ではブロンドローストはなんと呼ばれている？

ゴールデンロースト

LNBパッケージに書かれている鳥は?

ハチドリ

LNBは何回以上のテイスティングを経て作られた?

LNB店舗でのドリップ提供は？

HOTのみ可

LNBパッケージ、葉っぱの鮮やかなアクセントカラーとラテンアメリカの農園でよく見られる○の羽に使われている○がこのコーヒーのいきいきとしま味わいを表現

ハチドリ, ハウスグリーン

BEB地域は

マルチリージョン

BEB加工法は

水洗式

BEBキーワードは　風味

キャンディードアップルやチョコレートを思わせる甘みのある風味

BEBコクと酸味

medium, medium

BEB相性のいい風味は

レモン, オレンジ, キャラメル

BEBは量り売りでの販売が

可

BEB店舗でのドリップ提供は？

HOTもICEも可

BEBは○年に○(国名)で販売されて以来、世界各国に広がっていった

2017, カナダ

BRKの地域は

ラテンアメリカ

BRk加工法は

水洗式

BRKキーワードは　　思わせる風味

1日のはじまりにふさわしいシトラスを思わせる風味

BRKキーワード英語は？全小文字

notes of brown sugar&sweet orange

BRKコクと酸味

medium, high

BRK相性のいい風味は

ナッツ, リンゴ, ブルーベリー, レモン

BRK米国で○年、日本では○年？

1998, 2001

BRK店舗でのドリップ提供は？

HOTのみ可

BRKパッケージデザイン　 1日の始まりの○をイメージし、○と、○、○が淡い色調はBRKがミディアムローストの中でも特に○であることが描かれている

朝, 太陽, 山, 鳥, 浅い煎り具合

SRN地域は?

ラテンアメリカ, アフリカ

SRN加工法は

水洗式

SRNキーワード日本語、英語

シトラスを感じる調和のとれた味わい, notes of juicy citrus&chocolate

SRNコク/酸味

medium, medium

SRN相性のいい風味

キャンディードシトラス, チョコレート

SRN店舗でのドリップ提供は？

HOTもICEも可

SRNパッケージデザイン ○の伝説をモチーフに○で活躍する○たちへ敬意を表す。

サイレン, コーヒー業界, 女性

SRNは○(日付)の○に合わせ、フォーカスされる

3月8日, 国際女性デー

KENキーワード　日本語　思わせる風味

グレープフルーツやブラックカラントを思わせる風味

KENコク／酸味

medium, high

KEN相性のいあ風味

グレープフルーツ, ベリー類, カラント(スグリ)

KENはいつから販売されている?年号

1971

KEN店舗でのドリップ提供は？

HOTもICEも可

KENパッケージデザインコーヒーの木とピンクの○の葉の中に○が描かれ、さらにKENの特徴的な風味である○と○が抽象的に描かれている

コルジリネ, アフリカゾウ, グレープフルーツ, カラント

EDB地域は?

ラテンアメリカ

EDBキーワードは？

ほのかな香ばしさとなめらかな口当たり

EDBキーワード英語で

notes of cocoa&rich praline

EDBコク/酸味

medium, medium

EDB相性のいい風味は?

ナッツ, チョコレート, シナモン

EDBは米国で2008年に、日本では○年に販売開始

2010

EDB店舗でのドリップ提供は？

HOTのみ可

EDBパッケージデザイン 1号店がある○の○が○で表されている。 ○(数字)は店舗の番地、ブタの○がマスコット

シアトル, パイクプレイスマーケット, コーヒースクープ, 1912, レイチェル

GUAキーワードは？風味

ココアやスパイスを思わせる洗練された風味

GUAキーワード全て選択せよ

cocoa, baking spice

GUAコク/酸味

medium, medium

GUA相性のいい風味

チョコレート, ナッツ, キャラメル, リンゴ

GUA相性のいい風味すべて

チョコレート, ナッツ, キャラメル, リンゴ

GUA店舗でのドリップ提供

HOTもICEも可

○地方の象徴的な鳥○を表現し、コーヒーのロースト感を表現するために○色にし美しいきらめきを加えている

アンティグア, ケツァール, 銅

BNAスリーレターのの由来は？

エチオピアの言葉でコーヒーを示す言葉bunnaから

BNAキーワードは

シトラスやスパイスを思わせる優雅な味わい

BNAキーワード英語

notes of dried citrus&savory spice

BNAコク/酸味

medium, high

BNA相性のいい風味

ダークチョコレート, スイートシトラス

エチオピアには○と呼ばれるコーヒーセレモニーがあり、コーヒーへの○を表している

カリオモン, 敬意

BNA店舗でのドリップ提供は？

HOTもICEも可

BNAパッケージデザイン ○の心を表現した○にインスパイアされており、デザインは伝統的なコーヒーポット=○、草の敷物、コーヒーカップ等。

おもてなし, カリオモン, ジャバナ

エチオピアには、"bunna dabo naw"=○という意味のことわざがある

コーヒーはわれわれにとってパンである

HOU地域は

ラテンアメリカ

HOUキーワード

ナッツやココアを思わせるバランスのとれた味わい

HOUキーワード英語

notes of toffee&dusted cocoa

HOU相性のいい風味

ナッツ, リンゴ, ブルーベリー

HOUは創業年てある○年から販売が開始された初のブレンドコーヒー

1971

DHOのカフェイン除去法は？

二酸化炭素抽出法

DHOのカフェイン除去法では、○と○を使用する

水, 液体二酸化炭素

HOUパッケージデザインブラシで描かれた曲線は、ブレンドを生み出してきた○と○を表現

芸術性, 専門性

HOUパッケージコーヒーの木や葉に○のイラストを重ね、農園からロースタリーまでのコーヒーの旅路を祝福している

コーヒースクープ

CLGキーワードは？　のような風味

クルミを思わせる香ばしさとハーブのような風味

CLGコク／酸味

medium, medium

CLG相性のいい風味

ミルクチョコレート, ピーカンナッツ

CLG相性のいい風味

ミルクチョコレート, ピーカンナッツ

CLGパッケージデザインコロンビアに敬意を表し、○の地形と○が描かれる。幾何学模様のデザインは○の女性による　伝統的な織物○にちなんだもの

山, アンデスコンドル, クナ, モラ

CLGは○年にとあるサンプルがコーヒーバイヤーのもとへもちこまれたことから販売がかいしされた

1990

TYO地域は？(詳しく)

マルチリージョン(アジア太平洋、ラテンアメリカ)

TYO加工法は？

水洗式、半水洗式

TYOキーワード

まろやかで心温まる味わい

TYOキーワード英語

notes of cinnamon&tarragon

TYO コク／酸味

full, medium

TYO相性のいい風味

シナモン, チョコレート, オートミール, レーズン

TYO相性のいい風味

シナモン, オートミール, レーズン, チョコレート

TYOは、○が描かれた○ブレンドのレシピを使用。このブレンドは、「寒さの中漁に出る漁師たちを温めてあげたい」と考えた船長のために初代オーナー達が考え出したもの

灰色グマ, ユーコン

TYOは全て、○で焙煎されている

reserve roastery tokyo

TYO ○年に○の開業を記念して発売された

2019, reserve roastery tokyo

TYO店舗でのドリップ提供

HOTのみ可

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スターバックスが○年に開店したとき、焙煎したコーヒー豆や茶葉は○で内容物を印字したワックスペーパーの袋に入れられていた

1971, ゴム印

1987, ストーリー, コーヒースタンプ

2023年のコーヒー豆パッケージデザイン変更に伴って、新たに追加・変更された点は5項目答えよ

エシカルな調達ページへのリンク, 日本語名称と風味表現, エシカルソーシングスタンプ, ローストスペクトラム, 酸味/コクインジケーター

ライトノートブレンドの地域は?

ラテンアメリカ

ライトノートブレンド加工法は

水洗式

ライトノートブレンドキーワードは　のような風味

軽めのコクとミルクチョコレートのような風味

LNBのコク、酸味(小文字)

light, medium

LNB相性のいい風味

ミルクチョコレート, 煎ったナッツ

LNB北米では何という名称で販売されている?

スターバックスヴェランダブレンド

中国ではブロンドローストはなんと呼ばれている？

ゴールデンロースト

LNBパッケージに書かれている鳥は?

ハチドリ

LNBは何回以上のテイスティングを経て作られた?

LNB店舗でのドリップ提供は？

HOTのみ可

ハチドリ, ハウスグリーン

BEB地域は

マルチリージョン

BEB加工法は

水洗式

BEBキーワードは　風味

キャンディードアップルやチョコレートを思わせる甘みのある風味

BEBコクと酸味

medium, medium

BEB相性のいい風味は

レモン, オレンジ, キャラメル

BEBは量り売りでの販売が

可

BEB店舗でのドリップ提供は？

HOTもICEも可

BEBは○年に○(国名)で販売されて以来、世界各国に広がっていった

2017, カナダ

BRKの地域は

ラテンアメリカ

BRk加工法は

水洗式

BRKキーワードは　　思わせる風味

1日のはじまりにふさわしいシトラスを思わせる風味

BRKキーワード英語は？全小文字

notes of brown sugar&sweet orange

BRKコクと酸味

medium, high

BRK相性のいい風味は

ナッツ, リンゴ, ブルーベリー, レモン

BRK米国で○年、日本では○年？

1998, 2001

BRK店舗でのドリップ提供は？

HOTのみ可

朝, 太陽, 山, 鳥, 浅い煎り具合

SRN地域は?

ラテンアメリカ, アフリカ

SRN加工法は

水洗式

SRNキーワード日本語、英語

シトラスを感じる調和のとれた味わい, notes of juicy citrus&chocolate

SRNコク/酸味

medium, medium

SRN相性のいい風味

キャンディードシトラス, チョコレート

SRN店舗でのドリップ提供は？

HOTもICEも可

SRNパッケージデザイン ○の伝説をモチーフに○で活躍する○たちへ敬意を表す。

サイレン, コーヒー業界, 女性

SRNは○(日付)の○に合わせ、フォーカスされる

3月8日, 国際女性デー

KENキーワード　日本語　思わせる風味

グレープフルーツやブラックカラントを思わせる風味

KENコク／酸味

medium, high

KEN相性のいあ風味

グレープフルーツ, ベリー類, カラント(スグリ)

KENはいつから販売されている?年号

1971

KEN店舗でのドリップ提供は？

HOTもICEも可

KENパッケージデザインコーヒーの木とピンクの○の葉の中に○が描かれ、さらにKENの特徴的な風味である○と○が抽象的に描かれている

コルジリネ, アフリカゾウ, グレープフルーツ, カラント

EDB地域は?

ラテンアメリカ

EDBキーワードは？

ほのかな香ばしさとなめらかな口当たり

EDBキーワード英語で

notes of cocoa&rich praline

EDBコク/酸味

medium, medium

EDB相性のいい風味は?

ナッツ, チョコレート, シナモン

EDBは米国で2008年に、日本では○年に販売開始

2010

EDB店舗でのドリップ提供は？

HOTのみ可

EDBパッケージデザイン 1号店がある○の○が○で表されている。 ○(数字)は店舗の番地、ブタの○がマスコット

シアトル, パイクプレイスマーケット, コーヒースクープ, 1912, レイチェル

GUAキーワードは？風味

ココアやスパイスを思わせる洗練された風味

GUAキーワード全て選択せよ

cocoa, baking spice

GUAコク/酸味

medium, medium

GUA相性のいい風味

チョコレート, ナッツ, キャラメル, リンゴ

GUA相性のいい風味すべて

チョコレート, ナッツ, キャラメル, リンゴ

GUA店舗でのドリップ提供

HOTもICEも可

○地方の象徴的な鳥○を表現し、コーヒーのロースト感を表現するために○色にし美しいきらめきを加えている

アンティグア, ケツァール, 銅

BNAスリーレターのの由来は？

エチオピアの言葉でコーヒーを示す言葉bunnaから

BNAキーワードは

シトラスやスパイスを思わせる優雅な味わい

BNAキーワード英語

notes of dried citrus&savory spice

BNAコク/酸味

medium, high

BNA相性のいい風味

ダークチョコレート, スイートシトラス

エチオピアには○と呼ばれるコーヒーセレモニーがあり、コーヒーへの○を表している

カリオモン, 敬意

BNA店舗でのドリップ提供は？

HOTもICEも可

BNAパッケージデザイン ○の心を表現した○にインスパイアされており、デザインは伝統的なコーヒーポット=○、草の敷物、コーヒーカップ等。

おもてなし, カリオモン, ジャバナ

エチオピアには、"bunna dabo naw"=○という意味のことわざがある

コーヒーはわれわれにとってパンである

HOU地域は

ラテンアメリカ

HOUキーワード

ナッツやココアを思わせるバランスのとれた味わい

HOUキーワード英語

notes of toffee&dusted cocoa

HOU相性のいい風味

ナッツ, リンゴ, ブルーベリー

HOUは創業年てある○年から販売が開始された初のブレンドコーヒー

1971

DHOのカフェイン除去法は？

二酸化炭素抽出法

DHOのカフェイン除去法では、○と○を使用する

水, 液体二酸化炭素

HOUパッケージデザインブラシで描かれた曲線は、ブレンドを生み出してきた○と○を表現

芸術性, 専門性

HOUパッケージコーヒーの木や葉に○のイラストを重ね、農園からロースタリーまでのコーヒーの旅路を祝福している

コーヒースクープ

CLGキーワードは？　のような風味

クルミを思わせる香ばしさとハーブのような風味

CLGコク／酸味

medium, medium

CLG相性のいい風味

ミルクチョコレート, ピーカンナッツ

CLG相性のいい風味

ミルクチョコレート, ピーカンナッツ

山, アンデスコンドル, クナ, モラ

CLGは○年にとあるサンプルがコーヒーバイヤーのもとへもちこまれたことから販売がかいしされた

1990

TYO地域は？(詳しく)

マルチリージョン(アジア太平洋、ラテンアメリカ)

TYO加工法は？

水洗式、半水洗式

TYOキーワード

まろやかで心温まる味わい

TYOキーワード英語

notes of cinnamon&tarragon

TYO コク／酸味

full, medium

TYO相性のいい風味

シナモン, チョコレート, オートミール, レーズン

TYO相性のいい風味

シナモン, オートミール, レーズン, チョコレート

灰色グマ, ユーコン

TYOは全て、○で焙煎されている

reserve roastery tokyo

TYO ○年に○の開業を記念して発売された

2019, reserve roastery tokyo

TYO店舗でのドリップ提供

HOTのみ可