問題一覧
1
グリアジン、グルテニン
2
バッター
3
グルテン
4
小麦でんぷん
5
ドウ
6
30℃
7
抑制
8
促進
9
フラボノイド
10
アルカリ性
11
低下
12
含まれる
13
水蒸気圧
14
70-100
15
77-78
16
15
17
3-6
18
120
19
デキストリン
20
低くなる
生理学 栄養代謝
生理学 栄養代謝
ユーザ名非公開 · 68問 · 23時間前生理学 栄養代謝
生理学 栄養代謝
68問 • 23時間前確認テスト4
確認テスト4
ななみ · 14問 · 1日前確認テスト4
確認テスト4
14問 • 1日前鉄壁section34
鉄壁section34
ぽち太 · 59問 · 2日前鉄壁section34
鉄壁section34
59問 • 2日前食支援演習
食支援演習
さと · 17問 · 2日前食支援演習
食支援演習
17問 • 2日前応用栄養学【間違いやすいところ】
応用栄養学【間違いやすいところ】
ユーザ名非公開 · 9問 · 5日前応用栄養学【間違いやすいところ】
応用栄養学【間違いやすいところ】
9問 • 5日前臨床栄養学 ビタミン・ミネラル
臨床栄養学 ビタミン・ミネラル
雅崇 · 43問 · 5日前臨床栄養学 ビタミン・ミネラル
臨床栄養学 ビタミン・ミネラル
43問 • 5日前ビタミンと欠乏症
ビタミンと欠乏症
雅崇 · 13問 · 6日前ビタミンと欠乏症
ビタミンと欠乏症
13問 • 6日前基礎栄養学 消化管ホルモン
基礎栄養学 消化管ホルモン
雅崇 · 12問 · 6日前基礎栄養学 消化管ホルモン
基礎栄養学 消化管ホルモン
12問 • 6日前基礎栄養学 ビタミン
基礎栄養学 ビタミン
雅崇 · 47問 · 6日前基礎栄養学 ビタミン
基礎栄養学 ビタミン
47問 • 6日前基礎栄養学II(ビタミン)
基礎栄養学II(ビタミン)
雅崇 · 23問 · 6日前基礎栄養学II(ビタミン)
基礎栄養学II(ビタミン)
23問 • 6日前スポーツ栄養学
スポーツ栄養学
ユーザ名非公開 · 84問 · 6日前スポーツ栄養学
スポーツ栄養学
84問 • 6日前歯科保健指導論 基礎
歯科保健指導論 基礎
ユーザ名非公開 · 65問 · 8日前歯科保健指導論 基礎
歯科保健指導論 基礎
65問 • 8日前ブラックエプロン （ランダム問題）
ブラックエプロン （ランダム問題）
大西有紀 · 65問 · 10日前ブラックエプロン （ランダム問題）
ブラックエプロン （ランダム問題）
65問 • 10日前栄養学2024年過去問
栄養学2024年過去問
癒莉亜 · 64問 · 10日前栄養学2024年過去問
栄養学2024年過去問
64問 • 10日前シーズナルコーヒー
シーズナルコーヒー
ぺ · 44問 · 13日前シーズナルコーヒー
シーズナルコーヒー
44問 • 13日前栄養学過去問
栄養学過去問
ユーザ名非公開 · 30問 · 15日前栄養学過去問
栄養学過去問
30問 • 15日前確認テスト6
確認テスト6
とうか · 10問 · 17日前確認テスト6
確認テスト6
10問 • 17日前確認テスト5
確認テスト5
とうか · 10問 · 17日前確認テスト5
確認テスト5
10問 • 17日前確認テスト4
確認テスト4
とうか · 10問 · 17日前確認テスト4
確認テスト4
10問 • 17日前ブラックエプロン （生産地とエシカルな調達）
ブラックエプロン （生産地とエシカルな調達）
ユーザ名非公開 · 52問 · 18日前ブラックエプロン （生産地とエシカルな調達）
ブラックエプロン （生産地とエシカルな調達）
52問 • 18日前問題一覧
1
グリアジン、グルテニン
2
バッター
3
グルテン
4
小麦でんぷん
5
ドウ
6
30℃
7
抑制
8
促進
9
フラボノイド
10
アルカリ性
11
低下
12
含まれる
13
水蒸気圧
14
70-100
15
77-78
16
15
17
3-6
18
120
19
デキストリン
20
低くなる