問題一覧
1
リボースの2エピマーは?
アラビノース
2
リボースの3エピマーは?
キシロース
3
五単糖のケトース
キシルロース
4
グルコースの2エピマーは
マンノース
5
グルコースの3エピマーは
アロース
6
グルコースの4エピマーは
ガラクトース
7
六炭糖のケトースは
フルクトース
8
六員環構造をカタカナで
ピラノース
9
五員環構造をカタカナで
フラノース
10
ヘミアセタール化は何反応か
分子内求核付加反応
11
化学的反応性として還元性のある炭素
アノマー炭素
12
D-グルコースの2位のヒドロキシ基がアミノ基になったもの
D-グルコサミン
13
D-グルコースの2位のヒドロキシ基がアミノ基に変わってアセチル化したもの
N-アセチル-D-グルコサミン
14
D-グルコースの6位のヒドロキシメチル基がカルボキシ基になったもの
D-グルクロン酸
15
D-グルコースの1位のアルデヒド基がカルボキシ基になったもの
D-グルコン酸
16
マルトース(麦芽糖)の構成炭素
α-D-グルコース
17
マルトースの結合
α1→4結合
18
ラクトース(乳糖)の構成炭素
β-D-ガラクトース, β-D-グルコース
19
ラクトースの結合
β1→4結合
20
スクロース(ショ糖)の構成単糖
α-D-グルコース, β-D-フルクトース
21
スクロースの結合
α1→β2結合
22
トレハロースの構成単糖
α-D-グルコース
23
トレハロースの結合
α1→1結合
24
植物の貯蔵多糖
デンプン
25
動物の貯蔵多糖
グリコーゲン
26
植物の構造多糖
セルロース
27
動物の構造多糖
キチン
28
デンプンの構成要素
アミロース, アミロペクチン
29
デンプンの構成単糖
α-D-グルコピラノース
30
アミロースの結合
α1→4結合
31
アミロペクチンの結合
α1→4結合, α1→6結合
32
セルロースの構成単糖
β-D-グルコピラノース
33
セルロースの結合
β1→4結合
34
キチンの構成単糖
N-アセチル-β-D-グルコサミン
35
植物の根茎に存在し腎機能の診断に用いられる貯蔵多糖
イヌリン
36
軟骨の重要な構成成分である構造多糖
グリコサミノグリカン
37
グリコサミノグリカンの存在場所
動物の細胞外マトリックス
38
グリコサミノグリカン6つ
コンドロイチン硫酸, デルマタン硫酸, へパラン硫酸, ヘパリン, ケラタン硫酸, ヒアルロン酸
39
コンドロイチン硫酸の構成単糖
D-グルクロン酸, N-アセチル-D-ガラクトサミン
40
デルマタン硫酸の構成単糖
L-イズロン酸, N-アセチル-D-ガラクトサミン
41
へパラン硫酸の構成単糖
D-グルクロン酸, N-アセチル-D-グルコサミン
42
ヘパリン
L-イズロン酸あるいはβ-D-グルクロン酸, D-グルコサミン
43
ケラタン硫酸
D-ガラクトース, N-アセチル-D-グルコサミン
44
ヒアルロン酸の構成単糖
D-グルクロン酸, N-アセチル-D-グルコサミン
45
ヘパリンの分子量
1×10^6
46
抗血液凝固活性を発揮するグリコサミノグリカン
ヘパリン
47
タンパク質とオリゴ糖
糖タンパク質
48
脂肪とオリゴ糖
糖脂質
49
グリコサミノグリカンとタンパク質
プロテオグリカン
50
原核生物の細胞壁の構成成分
ペプチドグリカン
51
ペプチドグリカンの構成単糖
N-アセチル-D-グルコサミン, N-アセチル-D-ムラミン酸