問題一覧
1
ペプシンは、( )型として分泌される。
不活性
2
( )は、三大栄養素すべての消化酵素である。
膵液
3
タンパク質は、( )、( )により、ほとんどアミノ酸にまで分解される。
膜消化, 小腸内の消化
4
カルシウムは、( )によって吸収が促進される。
活性化ビタミンD
5
でんぷんの消化は( )から始まる。
口腔内
6
水溶性ビタミンは門脈から( )を経て全身に運ばれる。
肝臓
7
脂溶性ビタミンの吸収は、脂質の多い食事で( )する。
減少
8
フルクトースの吸収は、グルコースの吸収より( )。
遅い
9
トリアシルグリセロールは( )により分解される。
リパーゼ
10
( )の吸収には、胃液に含まれる内因子が必要である。
ビタミンB12
11
キモトリプシンは、( )である。
エンドペプチダーゼ
12
マルターゼは、( )酵素である。
膜消化
13
糖質は、( )糖類として吸収される。
単
14
脂質の消化酵素は、( )に含まれる。
膵液
15
トリアシルグリセロールは、大部分がジアシルグリセロールの形で吸収される。
?
16
( )が胃酸の条件下で分解され、ペプシンになる。
ペプシノーゲン
17
α-アミラーゼは、( )酵素である。
管腔内消化
18
( )の吸収は、体内の貯蔵鉄量に影響される。
鉄
19
唾液には、( )が含まれている。
アミラーゼ
20
胃内でのタンパク質消化は、( )によって行われる。
ペプシン
21
タンパク質の消化は、胃内で( )する。
開始
22
( )は、乳糖を分解する酵素である。
ラクターゼ
23
リパーゼは、胃酸によって活性化され( )。
ない
24
胆汁には、消化酵素が含まれて( )。
いない
25
コレステロールの吸収は、( )を必要としない。
胆汁酸
26
タンパク質の消化は、小腸で( )する。
完了
27
( )は、脂質の消化酵素である。
リパーゼ
28
( )は、タンパク質の消化酵素である。
トリプシン