栄養学

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23問 • 1年前
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    問題一覧

  • 1

    タンパク質に関する記述として、誤っているのはどれか

    タンパク質は分解されるとアミノ酸、脂肪酸になる

  • 2

    炭水化物の働きに関する記述として、誤っているのはどれか

    デンプンやセルロースなどの炭水化物を構成する単糖は果糖である

  • 3

    脂質の働きに関する記述として、誤っているのはどれか

    必須脂肪酸には、n-6脂肪酸のa-リノレイン酸やn-3脂肪酸のリノール酸、猫ではアラキドン酸等がある

  • 4

    水溶性ビタミンはどれか

    ビタミンC, ビタミンB12

  • 5

    アミノ酸ではないのはどれか

    レチノール, グリシン

  • 6

    ミネラルの異常で間違っているのはどれか

    カルシウムの過剰:産褥テタニー

  • 7

    ビタミンの欠乏症で聞違っているのはどれか

    ビタミンB1欠乏:くる病

  • 8

    単糖類でないのはどれか

    マルトース, グリコーゲン

  • 9

    ヘモグロビンに含まれるミネラルはどれか

  • 10

    犬と猫の食性について聞違っているものはどれか

    猫は間欠採食者である

  • 11

    犬や猫の嗜好性について正しいものはどれか

    犬は甘味の感受性がある

  • 12

    水について間違っているのはどれか

    生体の水分のうち約50%が失われると死亡する

  • 13

    犬や猫がネギ類を食べたときの記述について間違っているのはどれか

    加熱すれば問題ない

  • 14

    犬に与えてはいけない食材・添加物はどれか?

    キシリトール, プロピレングリコール

  • 15

    猫に与えてはいけない食材・添加物はどれか

    プロピレングリコール, 魚の刺身

  • 16

    動物の食事のエネルギーに関する記述として、誤っているのはどれか

    犬や猫では食事のMEを求める際にGPDは無視してよい。これは、ガスの量が余り多くなく捕集する意味がないからである

  • 17

    犬・猫のエネルギー要求量に関する記述として、正しいのはどれか

    1日当たりのエネルギー要求量(DER)は、家庭で飼育したり、通常とは異なる環境下で飼育したり、種々のライフステージ下で犬や猫を健康に飼育する場合のエネルギー要求量のことで、維持、妊娠、泌乳、成長、労役などを含めた1日当たりのエネルギー要求量のことである

  • 18

    犬・猫の栄養要求ガイドラインに関する記述として、正しいのはどれか

    米国ではNRC(米国国家研究協議会)とAAFCO(米国料検査官協会)とが独自の基準を設定している

  • 19

    生後2カ月齢の犬の初診で、愛玩動物看護師が行える業務はどれか

    必要な接種カロリーの計算

  • 20

    視床下部の機能中枢ではないのはどれか

    唾液分泌中枢

  • 21

    脂肪細胞から分泌され、摂食を抑制するホルモンはどれか

    レプチン

  • 22

    心分離機器でヘマトクリット管を使用する際の回転数と時間についての記述で正しいのはどれか

    10000~12000rpmで5分間

  • 23

    猫の9段階B CS評価法で体重過多を示す数字はどれか

    BCS 7, BCS 9

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  • 1

    タンパク質に関する記述として、誤っているのはどれか

    タンパク質は分解されるとアミノ酸、脂肪酸になる

  • 2

    炭水化物の働きに関する記述として、誤っているのはどれか

    デンプンやセルロースなどの炭水化物を構成する単糖は果糖である

  • 3

    脂質の働きに関する記述として、誤っているのはどれか

    必須脂肪酸には、n-6脂肪酸のa-リノレイン酸やn-3脂肪酸のリノール酸、猫ではアラキドン酸等がある

  • 4

    水溶性ビタミンはどれか

    ビタミンC, ビタミンB12

  • 5

    アミノ酸ではないのはどれか

    レチノール, グリシン

  • 6

    ミネラルの異常で間違っているのはどれか

    カルシウムの過剰:産褥テタニー

  • 7

    ビタミンの欠乏症で聞違っているのはどれか

    ビタミンB1欠乏:くる病

  • 8

    単糖類でないのはどれか

    マルトース, グリコーゲン

  • 9

    ヘモグロビンに含まれるミネラルはどれか

  • 10

    犬と猫の食性について聞違っているものはどれか

    猫は間欠採食者である

  • 11

    犬や猫の嗜好性について正しいものはどれか

    犬は甘味の感受性がある

  • 12

    水について間違っているのはどれか

    生体の水分のうち約50%が失われると死亡する

  • 13

    犬や猫がネギ類を食べたときの記述について間違っているのはどれか

    加熱すれば問題ない

  • 14

    犬に与えてはいけない食材・添加物はどれか?

    キシリトール, プロピレングリコール

  • 15

    猫に与えてはいけない食材・添加物はどれか

    プロピレングリコール, 魚の刺身

  • 16

    動物の食事のエネルギーに関する記述として、誤っているのはどれか

    犬や猫では食事のMEを求める際にGPDは無視してよい。これは、ガスの量が余り多くなく捕集する意味がないからである

  • 17

    犬・猫のエネルギー要求量に関する記述として、正しいのはどれか

    1日当たりのエネルギー要求量(DER)は、家庭で飼育したり、通常とは異なる環境下で飼育したり、種々のライフステージ下で犬や猫を健康に飼育する場合のエネルギー要求量のことで、維持、妊娠、泌乳、成長、労役などを含めた1日当たりのエネルギー要求量のことである

  • 18

    犬・猫の栄養要求ガイドラインに関する記述として、正しいのはどれか

    米国ではNRC(米国国家研究協議会)とAAFCO(米国料検査官協会)とが独自の基準を設定している

  • 19

    生後2カ月齢の犬の初診で、愛玩動物看護師が行える業務はどれか

    必要な接種カロリーの計算

  • 20

    視床下部の機能中枢ではないのはどれか

    唾液分泌中枢

  • 21

    脂肪細胞から分泌され、摂食を抑制するホルモンはどれか

    レプチン

  • 22

    心分離機器でヘマトクリット管を使用する際の回転数と時間についての記述で正しいのはどれか

    10000~12000rpmで5分間

  • 23

    猫の9段階B CS評価法で体重過多を示す数字はどれか

    BCS 7, BCS 9