キク科, ベニバナ, 管状花, カーサミン, 着色料、駆瘀血

アヤメ科, サフラン, 柱頭, イラン、スペイン, クロシン、クロセチン, 着色料、婦人薬

フトモモ科, チョウジ, つぼみ, オイゲノール, 芳香性健胃

キク科, ツナ, つぼみ期の頭花, α-サントニン, サントニン、カイニン酸、サントニン散の原料

キク科, カワラヨモギ, 頭花, クロモン類、クマリン類, 利胆

マメ科, キバナオウギ, 根, アストラガロシド類, 止汗、利尿、強壮

シソ科, コガネバナ, 周皮を除いた根, バイカリン、バイカレイン, 抗炎症、緩下、利尿

ヒメハギ科, イトヒメハギ, 根または根皮, オンジサポニン類, 去痰薬、精神安定作用

ヒメハギ科, セネガ、ヒロハセネガ, 根, セネギン類, 去痰薬

マメ科, クズ, 周皮を除いた根, でんぷん, 解熱、解表

キキョウ科, キキョウ, 根, プラチゴジン, 去痰薬

セリ科, ミシマサイコ, 根, サイコサポニン類, 解熱、抗炎症、鎮痛

ウコギ科, オタネニンジン, 周皮を除いた根, ジンセノシド類, 強壮、補気

ウコギ科, オタネニンジン, 根を湯通ししたもの, ジンセノシド類, 強壮

ゴマノハクサ科, アカヤジオウ, 根, 肩るぽーる, 補血、強壮、解熱

ボタン科, シャクヤク, 根, ペオニフロリン, 鎮痛、鎮痙、婦人薬

ボタン科, ボタン, 根皮, ペオノール, 婦人薬、駆瘀血薬

セリ科, トウキ, 根, リグスチリド, 婦人薬、補血薬

ユリ科, ジャノヒゲ, 根の膨大部, (ステロイドサポニン), 鎮咳、去痰

ナス科, ベラドンナ, 根, ヒヨスチミン、アトラピン、スコポラミン, 鎮痛、鎮痙、副交感神経遮薬

ムラサキ科, ムラサキ, 根, シコニン, 皮膚疾患用薬、染料, 日本三大色素

キンポウゲ科, オウレン, 根茎, ベルベリン, 苦味健胃、整腸止瀉薬

ショウガ科, ショウガ, 根茎(石灰をまぶす), [6]-ジンケロール, 芳香性健胃

ショウガ科, ショウガ, 根茎(湯通しまたは蒸した後、乾燥), [6]-ショウガオール, 芳香性健胃

セリ科, センキュウ, 根茎, 北海道, フタリド類, 婦人薬

キク科, 根茎, ホソバオケラ、シナオケラ, ヒネソール、β-オイデスモール, 利尿、健胃

キク科, オケラ、オオバナオケラ, 根茎, アトラクチロン, 健胃、整腸

ショウガ科, ウコン, 根茎, インド, クルクミン, 芳香性健胃、着色料

ウコギ科, トチバニンジン, 根茎, 日本, チクセツサポニン類, 去痰、健胃、解熱

タデ科, Rheum palmatum, 根茎, 中国, センノシド類, 瀉下、消炎、駆瘀血

オミナエシ科, カノコソウ, 根および根茎, 日本, 精油, 鎮静剤、通経薬

マメ科, Glycyrrhiza uralensis, 根およびストロン, 中国、モンゴル, グリチルリチン酸, 鎮咳、去痰、鎮痛

リンドウ科, トウリンドウ, 根および根茎, 中国, ゲンチオピクロシド, 苦味健胃

リンドウ科, ゲンチアナ, 根および根茎, ヨーロッパ, ゲンチオピクロシド, 苦味健胃

ウマノスズクサ科, ウスバサイシン、ケイリンサイシン, 根および根茎, メチルオイゲノール(アリストラキア酸Ⅰを含まない), 解熱、鎮痛、去痰、鎮咳

アカネ科, Cephaelis ipecacuanha, 根および根茎, エメチン, トコンシロップ　催吐薬 トコン末　去痰薬

ナス科, ハシリドコロ, 根および根茎, ヒヨスチアミン　アトロピン, 鎮痛、鎮痙

エンゴサク, 覚えなくていい, 塊茎, (コリダリン), 鎮痛、鎮痙

オモダ科, サジオモダ, 周皮を除いた塊茎, (アリソール), 利尿

サトイモ科, カラスビシャク, コルク層を除いた塊茎, えぐみ成分, 鎮吐、鎮咳、去痰

キンポウゲ科, ハナトリカブトまたはオクトリカブト, 塊根, アコニチン, 鎮痛、強心

ミカン科, キハダ, 樹皮, ペルベリン, 苦味健胃

クスノキ科, Cinnamomun cassia, 樹皮または周皮の一部を除いたもの, シンナムアルデヒド, 芳香性健胃、解熱

モクレン科, ホオノキ, 樹皮, マグノロール、ホノキオール, 芳香性健胃

トチュウ科, トチュウ, 樹皮, 強壮、強精

アカネ科, アカキナノキ, 樹皮, キニーネ、キニジン, キニジン硫酸水和物(抗不整脈薬)の原料

ニガキ科, ニガキ, 木部, 苦味健胃

ツツジ科, クマコケモモ, 葉, アルブチン、タンニン, 尿路消毒薬

マメ科, Cassia angustifola、C.acutifolia, 小葉, センノシド類, 緩下薬

ゴマノハグサ科, ジギタリス, 葉, ジギトキシン, 強心利尿薬

シソ科, シソ, 葉, ペリルアルデヒド, 芳香性健胃

ユキノシタ科, アマチャ, 揉捻した葉および枝先, 甘味料、矯味料

ミカン科, サンショウ, 成熟した果皮, リモネン、シトラロール、サンショオール, 芳香性辛味健胃

ミカン科, ウンシュウミカン, 成熟した果皮, リモネン、ヘスペリジン, 芳香性健胃

ミカン科, ダイダイ, 成熟した果皮, リモネン、ナリンギン、ヘスペリジン, 芳香性苦味健胃

セリ科, ウイキョウ, 果実, アネトール, 芳香性健胃

ミカン科, ダイダイまたはナツミカン, 未熟果実の横切り, リモネン、ナリンギン、ヘスペリジン, 芳香性苦味健胃

バラ科, ノイバラ, 偽果または果実, マルチロフリン, 瀉下

ミカン科, ゴシュユ, 果実, エボジアミン, 鎮痛、止嘔、冷えの改善

マツブサ科, チョウセンゴミシ, 果実, ゴミシン, (鎮咳、鎮静、強壮)

アカネ科, クチナシ, 果実, ゲニポシド, (鎮静、消炎、止血、解熱、利胆)

ミズキ科, サンシュユ, 偽果の果肉, (ロガニン、タンニン), (強壮)

クロウメモドキ科, ナツメ, 果実, 糖類、ジフスサポニン、cAMP、cGMP, 風邪薬に配合

ナス科, トウガラシ, 果実, カプサイシン, 皮膚刺激薬、香辛料

バラ科, ホンアンズ、アンズ, 種子, アミグダリン(多い), 鎮咳、去痰(キョウニン水)

バラ科, モモ, 種子, アミグダリン(少ない), 婦人薬

マメ科, エビスノグサ, 種子, エモジン, 整腸薬、緩下の

ヒルガオ科, アサガオ, 種子, (緩下薬、峻下薬わ)

オオバコ科, オオバコ, 種子, (去痰、消炎、利尿)

イネ科, ハトムギ, 種皮を除いた種子, (でんぷん、タンパク質), いぼ取り、肌荒れ

フウロソウ科, ゲンノショウコ, 地上部, タンニンのゲライニン, 下痢止め

ドクダミ科, ドクダミ, 花期の地上部, 緩下、利尿、解毒

リンドウ科, センブリ, 開花期の全草, スウェルチアマリン, 苦味健胃、整腸薬

シソ科, ハッカ, 地上部, (➖)-メントール, 芳香性健胃、解熱鎮痛、発汗、ハッカ油

マオウ科, Ephedra sinica, 地上茎, エフェドリン, 鎮咳、去痰

ユリ科, Aloe frox, 葉からでた液汁を乾燥させたもの, バルバロイン, 緩下薬

アケビ科, アケビ, つる性の茎, (利尿)

アカネ科, カギカズラ, とげ, 血圧降下

フジマツモ科, マクリ, 全藻, カイニン酸, 回虫駆虫薬

サルノコシカケ科, マツホド, 菌核、外皮をほとんど除いたもの, エブリコ酸、エルゴステロール、パチマン, 利水(利尿)

サルノコシカケ科, チョレイマイタケ, 菌核, エルゴステロール, 利水(利尿)

ヒキガエル科, アジアヒキガエル, 耳腺の分泌物, ブファリン(強心ステロイド), 強心、鎮痛、解毒

ウシ科, ウシ, 胆のう中に生じた結石, コール酸、デオキシコール酸, 強心、解熱

クマ科, ヒグマ, 胆汁を乾燥させたもの, ウルソデオキシコール酸, 利胆、消炎

イタボガキ科, カキ, 貝殻, 炭酸カルシウム、リン酸カルシウム, 制酸、止汗、鎮静

大型哺乳類の化石化した骨, 炭酸カルシウム, 鎮静

天然の含水ケイ酸アルミニウムおよび二酸化ケイ素, 利尿

天然の含水硫酸カルシウム, 解熱(炎症性の熱をとる)、止渇

天然の硫酸ナトリウム, 清熱、緩下

ケシ科, ケシ, 未熟果実から得られる乳汁を凝固したもの, モルヒネ、ノスカピン、コディン、パパベリン, 鎮痛、鎮痙、鎮静

アサ科, アサ, 未熟果穂を含む枝先および葉, カンナビノイド, 現在は医療用の用途はない

コカノキ科, コカノキ, 葉, コカイン, 局所麻酔薬