問題一覧
1
糖質、脂質、タンパク質はどこで吸収されるか
小腸
2
デンプンは唾液や膵液に含まれる①○、小腸に含まれる②○によって③○に分解され吸収される
アミラーゼ, マルターゼ, グルコース
3
スクロースはスクラーゼによって①○と②○に分解され吸収される(順不同)
グルコース, フルクトース
4
ラクトースはラクターゼによって①○と②○に分解され吸収される(順不同)
グルコース, ガラクトース
5
トリグリセリドは胆汁により乳化され膵液中の①○によって主に小腸で②○と③○に分解される
リパーゼ, モノグリセリド, 脂肪酸
6
肝臓で作られ胆のうに蓄えられる液はなにか
胆汁
7
タンパク質。胃では胃液中の①○によって小腸では膵液中の②○などによって③○と④○に分解される
ペプシン, トリプシン, ペプチド, アミノ酸
8
ペプチドは小腸細胞内の①○によって②○に分解される
アミノペプチダーゼ, アミノ酸
9
唾液や膵液に含まれる消化酵素はなにか
アミラーゼ
10
小腸に含まれるデンプンを分解する消化酵素はなにか
マルターゼ
11
トリグリセリドを分解する膵液中の消化酵素はどれか
リパーゼ
12
胃液中に含まれる消化酵素はどれか
ペプシン
13
スクロースの消化酵素はなにか
スクラーゼ
14
ラクトースの消化酵素はなにか
ラクターゼ
15
胆汁は①○で作られ②○に蓄えられる
肝臓, 胆のう
16
脂質が集合して球状になった物をなんというか
ミセル
17
脂質とタンパク質の複合体が球状になったものをなんというか
リポタンパク質
18
食物中の脂質の運搬に関わるものをなんというか
キロミクロン
19
次のうち消化器系の付属器官を全て選べ
膵臓, 胆嚢, 肝臓
20
次のうち栄養素の吸収が主に行われる器官を選べ
小腸
21
アミラーゼ, マルターゼ
22
トリグリセリド
23
キロミクロン
24
1gの栄養素から糖質は約何kcalのエネルギーを生じるか
4
25
1gの栄養素から脂質は約何kcalのエネルギーを生じるか
9
26
1gの栄養素からタンパク質は約何kcalのエネルギーが生じるか
4
27
グルコースからのATP産生の大きな流れを順番通りに選べ
解糖系, クエン酸回路, 電子伝達系
28
電子伝達系 大量のATPを賛成するには○○が必要
酸素
29
電子伝達系 グルコース1分子から 解糖系=①分子 クエン酸回路=②分子 電子伝達系=③分子 計④分子のATPが産生される
2, 2, 34, 38
30
糖新生は主に①と②で行われる(順不同)
肝臓, 腎臓
31
グリコーゲン代謝 グリコーゲンは①○が結合して出来た物質 主に②○と③○に蓄えられている
グルコース, 肝臓, 筋肉
32
解糖系やクエン酸回路の代謝産物からグルコースを合成する反応
糖新生
33
ケトン体 脂肪酸の分解で生じた①○から主に②○で作られる。③○により肝臓以外の細胞に移動する
アセチルCoA, 肝臓, 血流
34
脂肪酸の分解で生じたアセチルCoAから主に肝臓で作られる。血流によって肝臓以外の細胞に移動する物質
ケトン体
35
脂肪分解の過剰で血中に増加するのは?
ケトン体
36
必須アミノ酸は全部で何個か
9
37
オルニチン回路 ①○を②○に変えて体外へ排出する ③○にある ①○は体にとって④○だが②○は⑤○である。
アンモニア, 尿素, 肝臓, 有害, 無害
38
肝臓は①○なものを②○にすることが出来る
有害, 無害
39
有害なものを無害にできる臓器はなにか
肝臓
40
解糖系について好気条件下で多く産生される物質はピルビン酸と乳酸どちらか
ピルビン酸
41
クエン酸回路の反応は細胞質とミトコンドリア、どちらで行われるか
ミトコンドリア
42
たくさんのATP産生を行う代謝経路の名前はなにか
電子伝達系
43
肝臓や筋肉に多く蓄えられる動物におけるグルコースの貯蔵型とされる物質の名前はなにか
グリコーゲン
44
肝臓でアセチルCoAから合成されるアセト酢酸、それらの代謝によって生じる3-ヒドロキシ酪酸、アセトンの3種類の物質をまとめてなんと呼ぶか
ケトン体
45
アンモニアを毒性のない尿素へかえる肝臓の代謝経路はなにか
オルニチン回路
46
血液を構成する要素は①○と②○に分けられます。(順不同)
血漿, 血球
47
血球には①○、②○、③○があり①○が大多数を占めている
赤血球, 白血球, 血小板
48
人の血液の量は体重の約何%か
8
49
造血は骨髄に存在する①○と呼ばれる組織で主に行われる。
赤色骨髄
50
赤色骨髄は○○と呼ばれる細胞をわずかに含む
造血幹細胞
51
血球を作るもとの細胞
造血幹細胞
52
リンパ球は○○で成熟・活性化する
胸腺
53
赤血球の寿命は約何日か
120
54
古くなった赤血球は①○や②○でマクロファージによって破壊される。
脾臓, 肝臓
55
破壊された赤血球の1部は何になるか
ビリルビン
56
ビリルビンは①○に含まれる。 ②○の色はビリルビンによるもの
胆汁, 便
57
血小板。 ○○の一部がちぎれてできる
巨核球
58
血小板は○○を促進する物質を含んでいる
血液凝固
59
血小板の寿命は約何日か
7