以下の文章を読んで、次の各設間に答えなさい
チェーンレストラン業界の大手であるX社は、ここ数年の成長が止まり売上げは利益とともに横遣い、年によっては前年を下回るようになっている。そこで、業界構造の分析を行うこととした。まずは市場全体の状況に関する分析を行った結果、以下のことが判明した。
チェーンレストラン業界全体の市場成長率は、消費の冷え込みの影響を受けて低迷傾向にある店舗の立地状況やメニューの豊富さ、顧客サービスなど、競争上の戦略変数 (競争要因の数)は多いものの、事業の決定要因となるような競争要因というものが存在しないため、優位性が構築しにくい事業である企業毎の利益率に典型的なV字カーブの傾向が見られる。
続いて競合状況の分析を行い、その中でのX社の環境を把握することとした。X社は、Y社やZ社とともにチェーンレストラン業界の御三家の 1つに数えられており、X社の相対的マーケットシェアは比較的高いとみなすことができる。しかし、数年前より低価格を売り物にする S社が台頭し、次第に御三家のマーケットシェアを奪い始めていることがわかった。
最後は顧客及び仕入れ業者の状況を分析した。顧客調査を行った結果、S社にシェアを奪われつつあるとは言いながら、価格はレストランを決定する要因の1つに過ぎず、低価格だから必ずその店を利用するわけではないとわかった。
反面、近隣にファーストフード店やラーメン店などがあると、どれにしようか迷う、という意見も多く見られた。また、数年前から野菜を中心に食材の価格が不安定になり、大量仕入一安値購入という構造が崩れ始めている。さらに、一部の有機栽培の食材を扱う業者は値上げを要請し始めているが、これはX社に限ったことではなく、同業他社に対しても同様の対応を取り始めていることが判明した。
チェーンレストラン業界の事業ライフサイクルから考えると、以下の戦略のうちとるべきでないものを選びなさい