問題一覧
1
スクラーゼによる蔗糖の分解産物はどれか？2つ選べ
グルコース, フルクトース
2
中性脂肪を構成するのはどれか？2つ選べ
脂肪酸, グリセロール
3
飽和脂肪酸はどれか？2つ選べ
パルミチン酸, ミリスチン酸
4
ペプチド結合に関与するアミノ酸の官能期はどれか？2つ選べ
アミノ基, カルボキシ基
5
必須アミノ酸はどれか？3つ選べ
Lys, Trp, VaI
6
欠乏により夜盲症を生じるのはどれか？
ビタミンA
7
小腸で吸収され、門脈を介して肝臓へ運ばれるのはどれか？3つ選べ
グルコース, ビタミンC, トリプトファン
8
タンパク質200gから生じる代謝水はどれか？
80
9
好気的環境でグルコース1分子から生成されるATP数はどれか？
38
10
核酸合成に関与するのはどれか？
ペントースリン酸回路
11
β酸化を受けるのはどれか？
ラウリン酸
12
ケトン体はどれか？3つ選べ
アセトン, アセト酢酸, ピルビン酸
13
ヒトのエネルギー源となるのはどれか？2つ選べ
アセト酢酸, グリコーゲン
14
オルニチン回路があるのはどれか？
肝臓
15
ヒスタミンの前駆物質はどれか？
ヒスチジン
16
プリン塩基はどれか？2つ選べ
アデニン, グアニン
17
アミラーゼによるでんぷんの分解産物はどれか？2つ選べ
マルトース, マルトトリオース
18
コレステロールから合成されるのはどれか？2つ選べ
プロゲステロン, ミネラルコルチコイド
19
パラソルモンの作用はどれか？
血中カルシウム濃度の上昇
20
細胞でのエネルギー代謝を亢進するのはどれか？
チロキシン
21
糖新生によるグルコース合成の原料はどれか？3つ選べ
乳酸, アミノ酸, グリセロール
22
グリコーゲンを貯蔵する組織はどれか？2つ選べ
筋肉, 肝臓
23
ロキソプロフェンナトリウムが阻害するのはどれか？
シクロオキシゲナーゼ
24
タンパク質の合成が行われるのはどれか？
ミトコンドリア
25
ブドウ糖のみで構成されるのはどれか？2つ選べ
デンプン, グリコーゲン
26
最も高密度なのはどれか？
HDL
27
酸性アミノ酸はどれか？2つ選べ
グルタミン酸, アスパラギン酸