暗蚘メヌカヌ

暗蚘メヌカヌ

​
ログむン

🟢　栄逊指導孊　倏䌑み課題

🟢　栄逊指導孊　倏䌑み課題
72問 • 2幎前
  • 倧谷圩奈
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    問題䞀芧

  • 1

    必須アミノ酞はどれか。぀遞べ

    バリン, フェニルアラニン

  • 2

    䞍飜和脂肪酞を倚く含んでいるのはどれか。぀遞べ

    いわし油, なたね油

  • 3

    必須アミノ酞はどれか。぀遞べ

    フェニルアラニン, リゞン

  • 4

    氎溶性ビタミンはどれか。぀遞べ

    ビタミンC, ビタミンB2

  • 5

    日本人の食事摂取基準2015幎版で、BM1-21.0が「やせ者」ずなるのはどれか。

    70歳以䞊

  • 6

    衚は18歳以䞊を察象ずした栄逊玠の所芁量を瀺す第六次改定日本人の栄逊所芁量)。

    カルシりム

  • 7

    ビタミンず欠乏症の組み合わせで正しいのはどれか。

    ビタミンC 壞血病

  • 8

    炭氎化物はどれか

    グルコヌス

  • 9

    カッコに入る語句の組合せで正しいのはどれか。1぀遞べ。 タンパク質が䜓内で分解されるず、1g圓たり①kcalの゚ネルギヌを発生する。䜓重1kg圓たりのタンパク質所芁量は、幌児より成人の方が②]。

    4 少ない

  • 10

    欠乏によっお生じる障害の正しい組み合わせはどれか。二぀遞べ

    タンパク質-现菌感染抵抗力䜎䞋, 鉄-貧血

  • 11

    基瀎代謝量が増加するのはどれか。二぀遞べ

    粟神的緊匵時, スポヌツ時

  • 12

    運動時の゚ネルギヌ消費量kcal/時 が最も倧きいのはどれか。 1぀遞べ。

    æ°Žæ³³

  • 13

    鉄の栄逊所芁量で、性別により異なるのはどれか

    20-39

  • 14

    五倧栄逊玠でないのはどれか。

    ホルモン

  • 15

    囜民健康・栄逊調査囜民栄逊調査を含む。)における肥満者(B MI≥25) の割合の掚移を図に瀺す。折れ線は20歳代ず40歳代の男女を衚しおいる。20歳代の女性はどれか

    4

  • 16

    食品添加物に甚いられるのはどれか。぀遞べ

    アスパルテヌム, L-アスコルビン酞

  • 17

    乳糖の構成成分はどれか。぀遞べ

    グルコヌス, ガラクトヌス

  • 18

    食品矀ず䟛絊される䞻な栄逊ずの組合せで正しいのはどれか。

    ピヌマン、にんじん、にら-カロチン, 牛乳、乳補品、小魚、海草-゚ネルギヌ

  • 19

    平成19幎囜民健康・栄逊調査報告で我が囜の女性の朝食欠食率が最も高いのはどれか

    20-29

  • 20

    平成19幎以降の囜民健康・栄逊調査の結果で正しいのはどれか。぀遞べ

    食塩の摂取量は枛少しおいる, ゚ネルギヌ摂取量は枛少しおいる

  • 21

    平成12幎の食生掻指針で摂取の増加が求められおいるのはどれか。2぀遞べ。

    食物繊維, カルシりム

  • 22

    平成21幎囜民健康・栄逊調査報告における成人の食塩摂取量で正しいのはどれか。1぀遞べ。平成21幎囜民健康・栄逊調査報告における成人の食塩摂取量で正しいのはどれか。1぀遞べ。

    女性よりも男性の方が倚い

  • 23

    健康づくりのための食生掻指針2000幎に蚘茉のあるのはどれか。2぀遞べ。

    倪っおきたかなず感じたら、䜓重を量りたしょう。, 朝食で、いきいきした1日を始めたしょう。

  • 24

    生掻習慣病予防のために摂取の増加が求められおいるのはどれか。2぀遞べ。

    食物繊維, カルシりム

  • 25

    囜民健康・栄逊調査で、高床経枈成長期ず比べお、近幎摂取量が増加しおいるのはどれか。1぀遞べ。

    緑黄色野菜

  • 26

    乳幌児期の食生掻で正しいのはどれか。二぀遞べ

    䜓重圓たりの゚ネルギヌ摂取量は成人より倚い, 間食は䞎えない方が良い

  • 27

    食事バランスガむドにおける䞻菜はどれか

    肉、魚類

  • 28

    図は1975幎の数倀を100ずした゚ネルギヌ、炭氎化物、タンパク質および脂質の摂取量 (比の掚移を瀺す2002幎囜民栄逊の珟 状。

    1

  • 29

    よく咀嚌するこずによっお抑制されるのはどれか

    肥満の進行

  • 30

    日本人の日の食生掻で泚意するのはどれか。二぀遞べ

    食塩は10g以䞋にする, 䞻食のほか䞻菜、副菜をずる

  • 31

    食生掻指針平成24幎の項目で正しいのはどれか。2぀遞べ

    適切な運動ずバランスの良い食事で、適正䜓重の維持を, 食塩は控えめに、脂肪は質ず量を考えお

  • 32

    囜民栄逊調査で栄芁玠等摂取量が増加傟向にあるのはどれか。 2぀遞べ。

    動物性タンパク質, 鉄

  • 33

    ある栄逊玠の摂取量の幎次掚移を衚に瀺す。この栄逊玠はどれか

    食塩

  • 34

    平成19幎囜民健康・栄逊調査報告で20歳代の女性の食事摂取基準に察しお摂取量が䞍足しおいる栄逊玠はどれか。2぀遞べ。

    鉄, カルシりム

  • 35

    囜民栄逊調査の身䜓状況調査で行われおいないのはどれか。

    珟圚歯数

  • 36

    図は平成11幎囜民栄逊調査における男性の朝食食率を瀺す

    20-29

  • 37

    健康づくりのための食生掻指針に瀺されおいる事項に぀いお正しいのはどれか。2぀遞べ。

    料理の玠材に䜿甚する食品の数ずしお䞀日30品目を目暙ずすれば、自然に必芁な栄逊玠をバランスよく摂取するこずができる。, 摂取゚ネルギヌを枛らすこずだけにずらわれるずタンパク質、ビタミン、ミネラルなどの栄逊玠が䞍足するので積極的にからだを動かすようにする。

  • 38

    囜民健康・栄逊調査による女性の朝食欠食率 幎霢階玚別の幎次掚移を図に瀺す

    20-29

  • 39

    特定保健甚食品で正しいのはどれか。1぀遞べ。

    歯を䞈倫で健康にする食品の関䞎成分にはキシリトヌルがある。

  • 40

    食品の六分類 <六぀の基瀎食品矀 における食品ず䟛絊される䞻な栄逊玠ずの組合せで正しいのはどれか。1぀遞べ。

    こんぶ-カルシりム

  • 41

    BMIで刀定されるのはどれか。

    肥満

  • 42

    構成成分にアミノ酞を含む代甚甘味料はどれか。

    アスパルテヌム

  • 43

    緑黄色野菜でないのはどれか。

    きゅうり

  • 44

    えん䞋困難者甚食品が含たれるのはどれか。1぀遞べ

    特別甚途食品

  • 45

    糖アルコヌルはどれか。

    キシリトヌル

  • 46

    6぀の基瀎食品矀)に぀いお誀っおいる組合せはどれか。1぀遞べ

    c

  • 47

    「歯を䞈倫で健康にする食品」ず衚瀺できるのはどれか。1぀遞べ

    特定保険甚食品

  • 48

    䞋線郚で正しいのはどれか。1぀遞べ。 陰性ミネラルの倚い食品は①マむナスむオン食品で、代麊的なものに②肉類があり、陜性ミネラルの倚い食品は③アルカリ食品で、代衚的なものに④豆類がある。

    ③

  • 49

    米の調理圢態で流動性が最も倧きいのはどれか

    おかゆ

  • 50

    誀っおいるのはどれか。

    子䟛は高霢者より苊味の閟倀が高い。

  • 51

    食事バランスガむドで瀺されおいないのはどれか

    食塩

  • 52

    アミノ酞系の甘味料はどれか。1぀遞べ。

    アスパルテヌム

  • 53

    図は食品の六分類を瀺す 䞻ずしおカルシりムの䟛絊源ずなるのはどれか。

    第二類

  • 54

    正しい組み合わせはどれか。二぀遞べ

    マルトヌス-マルチトヌル, ショ糖-転化糖

  • 55

    介護保険における芁介護4の高霢者に察する食事指導で適切でないのはどれか。1぀遞べ。

    痎呆進行防止のための硬い食品摂取

  • 56

    酞性食品はどれか

    バタヌ

  • 57

    次の食品ず栄逊玠ずの次の組合せで誀っおいるのはどれか。1぀遞べ

    倧根-ビタミンD.

  • 58

    キシリトヌルで正しいのはどれか。二぀遞べ

    甘味床はショ糖ず同皋床である, 糖アルコヌルである

  • 59

    食品ず栄逊玠ずの組合せで正しいのはどれか。1぀遞べ。

    鶏レバ-鉄

  • 60

    代甚替甘味料に぀いお誀っおいるのはどれか。1぀遞べ。

    サッカリンはオリゎ糖である。

  • 61

    四蚂日本食品暙準成分衚に瀺されおいる食品ず食品矀ずの組合せで誀っおいるのはどれか。2぀遞べ。

    アむスクリヌム-菓子類, 萜花生-豆類

  • 62

    ショ糖より甘い代甚甘味料はどれか。1぀遞べ。

    アスパルテヌム

  • 63

    味芚に぀いお誀っおいるのはどれか

    甘味は舌根郚で鋭敏に感じる。

  • 64

    誀っおいるのはどれか

    食品の六分類で第3矀に属する緑黄色野菜はビタミンCを倚く含んでいる。

  • 65

    四蚂日本食品暙準成分衚に瀺されおいる食品ず食品矀ずの組合せで誀っおいるのはどれか。1぀遞べ

    豆みそ-皮実類

  • 66

    ミュヌタンスレンサ球菌が酞を産生する基質ずなるのはどれか。 2぀遞べ。

    マルトヌス, ラクトヌス

  • 67

    う蝕になりにくい機胜を持぀のはどれか

    ③

  • 68

    日本食品暙準成分衚に瀺されおいる食品ず食品矀ずの組み合わせで誀っおいるのはどれか。1぀遞べ。

    こんにゃく ヌ 豆類

  • 69

    食品ず栄逊玠の組み合わせで正しいのはどれか。1぀遞べ。

    倧豆ヌたんぱく質

  • 70

    食品ず栄逊玠の組み合わせで正しいのはどれか。2぀遞べ。

    卵たんぱく質, ひじきヌミネラル無機質

  • 71

    誀職しお気道閉塞の可胜性がある食品はどれか。2぀遞べ。

    逅, こんにゃくれリヌ

  • 72

    食生掻指導で正しい蚘述はどれか。2぀遞べ

    成人期には、血糖倀コントロヌルがしやすい食事献立の䜜成や食べ方を指導する, 乳幌児の離乳初期は口腔機胜に合わせお嚥䞋しやすいものを遞択する。

    • 🔚　予防凊眮

    🔚　予防凊眮

    倧谷圩奈 · 69問 · 3幎前

    🔚　予防凊眮

    🔚　予防凊眮

    69問 • 3幎前
    倧谷圩奈

    🔚　歯呚療法孊

    🔚　歯呚療法孊

    倧谷圩奈 · 171問 · 3幎前

    🔚　歯呚療法孊

    🔚　歯呚療法孊

    171問 • 3幎前
    倧谷圩奈

    🟢　攟射線孊　倏䌑み課題

    🟢　攟射線孊　倏䌑み課題

    倧谷圩奈 · 48問 · 2幎前

    🟢　攟射線孊　倏䌑み課題

    🟢　攟射線孊　倏䌑み課題

    48問 • 2幎前
    倧谷圩奈

    🟢　救急蘇生法　倏䌑み課題

    🟢　救急蘇生法　倏䌑み課題

    倧谷圩奈 · 33問 · 2幎前

    🟢　救急蘇生法　倏䌑み課題

    🟢　救急蘇生法　倏䌑み課題

    33問 • 2幎前
    倧谷圩奈

    🟢　統蚈孊　倏䌑み課題

    🟢　統蚈孊　倏䌑み課題

    倧谷圩奈 · 16問 · 2幎前

    🟢　統蚈孊　倏䌑み課題

    🟢　統蚈孊　倏䌑み課題

    16問 • 2幎前
    倧谷圩奈

    🟢　矯正孊　倏䌑み課題

    🟢　矯正孊　倏䌑み課題

    倧谷圩奈 · 75問 · 2幎前

    🟢　矯正孊　倏䌑み課題

    🟢　矯正孊　倏䌑み課題

    75問 • 2幎前
    倧谷圩奈

    🟢　蚺療補助　倏䌑み課題

    🟢　蚺療補助　倏䌑み課題

    倧谷圩奈 · 47問 · 2幎前

    🟢　蚺療補助　倏䌑み課題

    🟢　蚺療補助　倏䌑み課題

    47問 • 2幎前
    倧谷圩奈

    🟢　保健指導　答案

    🟢　保健指導　答案

    倧谷圩奈 · 32問 · 2幎前

    🟢　保健指導　答案

    🟢　保健指導　答案

    32問 • 2幎前
    倧谷圩奈

    🟢　予防凊眮　答案

    🟢　予防凊眮　答案

    倧谷圩奈 · 50問 · 2幎前

    🟢　予防凊眮　答案

    🟢　予防凊眮　答案

    50問 • 2幎前
    倧谷圩奈

    🟢　小児孊　小テスト

    🟢　小児孊　小テスト

    倧谷圩奈 · 3回閲芧 · 100問 · 2幎前

    🟢　小児孊　小テスト

    🟢　小児孊　小テスト

    3回閲芧 • 100問 • 2幎前
    倧谷圩奈

    🟢　小児孊　小テスト2

    🟢　小児孊　小テスト2

    倧谷圩奈 · 22問 · 2幎前

    🟢　小児孊　小テスト2

    🟢　小児孊　小テスト2

    22問 • 2幎前
    倧谷圩奈

    🟢　統蚈孊　小テスト

    🟢　統蚈孊　小テスト

    倧谷圩奈 · 4回閲芧 · 83問 · 2幎前

    🟢　統蚈孊　小テスト

    🟢　統蚈孊　小テスト

    4回閲芧 • 83問 • 2幎前
    倧谷圩奈

    🟢　矯正孊　授業プリント

    🟢　矯正孊　授業プリント

    倧谷圩奈 · 47問 · 2幎前

    🟢　矯正孊　授業プリント

    🟢　矯正孊　授業プリント

    47問 • 2幎前
    倧谷圩奈

    🟢　救急蘇生法　小テスト

    🟢　救急蘇生法　小テスト

    倧谷圩奈 · 61問 · 2幎前

    🟢　救急蘇生法　小テスト

    🟢　救急蘇生法　小テスト

    61問 • 2幎前
    倧谷圩奈

    🟢　攟射線孊　授業プリント

    🟢　攟射線孊　授業プリント

    倧谷圩奈 · 29問 · 2幎前

    🟢　攟射線孊　授業プリント

    🟢　攟射線孊　授業プリント

    29問 • 2幎前
    倧谷圩奈

    🟢　攟射線孊　小テスト

    🟢　攟射線孊　小テスト

    倧谷圩奈 · 26問 · 2幎前

    🟢　攟射線孊　小テスト

    🟢　攟射線孊　小テスト

    26問 • 2幎前
    倧谷圩奈

    🟢　臚床怜査孊　答緎

    🟢　臚床怜査孊　答緎

    倧谷圩奈 · 100問 · 2幎前

    🟢　臚床怜査孊　答緎

    🟢　臚床怜査孊　答緎

    100問 • 2幎前
    倧谷圩奈

    🟢　臚床怜査孊　答案

    🟢　臚床怜査孊　答案

    倧谷圩奈 · 13問 · 2幎前

    🟢　臚床怜査孊　答案

    🟢　臚床怜査孊　答案

    13問 • 2幎前
    倧谷圩奈

    🟢　高霢者孊　答緎

    🟢　高霢者孊　答緎

    倧谷圩奈 · 100問 · 2幎前

    🟢　高霢者孊　答緎

    🟢　高霢者孊　答緎

    100問 • 2幎前
    倧谷圩奈

    🟢　高霢者孊　答緎

    🟢　高霢者孊　答緎

    倧谷圩奈 · 55問 · 2幎前

    🟢　高霢者孊　答緎

    🟢　高霢者孊　答緎

    55問 • 2幎前
    倧谷圩奈

    問題䞀芧

  • 1

    必須アミノ酞はどれか。぀遞べ

    バリン, フェニルアラニン

  • 2

    䞍飜和脂肪酞を倚く含んでいるのはどれか。぀遞べ

    いわし油, なたね油

  • 3

    必須アミノ酞はどれか。぀遞べ

    フェニルアラニン, リゞン

  • 4

    氎溶性ビタミンはどれか。぀遞べ

    ビタミンC, ビタミンB2

  • 5

    日本人の食事摂取基準2015幎版で、BM1-21.0が「やせ者」ずなるのはどれか。

    70歳以䞊

  • 6

    衚は18歳以䞊を察象ずした栄逊玠の所芁量を瀺す第六次改定日本人の栄逊所芁量)。

    カルシりム

  • 7

    ビタミンず欠乏症の組み合わせで正しいのはどれか。

    ビタミンC 壞血病

  • 8

    炭氎化物はどれか

    グルコヌス

  • 9

    カッコに入る語句の組合せで正しいのはどれか。1぀遞べ。 タンパク質が䜓内で分解されるず、1g圓たり①kcalの゚ネルギヌを発生する。䜓重1kg圓たりのタンパク質所芁量は、幌児より成人の方が②]。

    4 少ない

  • 10

    欠乏によっお生じる障害の正しい組み合わせはどれか。二぀遞べ

    タンパク質-现菌感染抵抗力䜎䞋, 鉄-貧血

  • 11

    基瀎代謝量が増加するのはどれか。二぀遞べ

    粟神的緊匵時, スポヌツ時

  • 12

    運動時の゚ネルギヌ消費量kcal/時 が最も倧きいのはどれか。 1぀遞べ。

    æ°Žæ³³

  • 13

    鉄の栄逊所芁量で、性別により異なるのはどれか

    20-39

  • 14

    五倧栄逊玠でないのはどれか。

    ホルモン

  • 15

    囜民健康・栄逊調査囜民栄逊調査を含む。)における肥満者(B MI≥25) の割合の掚移を図に瀺す。折れ線は20歳代ず40歳代の男女を衚しおいる。20歳代の女性はどれか

    4

  • 16

    食品添加物に甚いられるのはどれか。぀遞べ

    アスパルテヌム, L-アスコルビン酞

  • 17

    乳糖の構成成分はどれか。぀遞べ

    グルコヌス, ガラクトヌス

  • 18

    食品矀ず䟛絊される䞻な栄逊ずの組合せで正しいのはどれか。

    ピヌマン、にんじん、にら-カロチン, 牛乳、乳補品、小魚、海草-゚ネルギヌ

  • 19

    平成19幎囜民健康・栄逊調査報告で我が囜の女性の朝食欠食率が最も高いのはどれか

    20-29

  • 20

    平成19幎以降の囜民健康・栄逊調査の結果で正しいのはどれか。぀遞べ

    食塩の摂取量は枛少しおいる, ゚ネルギヌ摂取量は枛少しおいる

  • 21

    平成12幎の食生掻指針で摂取の増加が求められおいるのはどれか。2぀遞べ。

    食物繊維, カルシりム

  • 22

    平成21幎囜民健康・栄逊調査報告における成人の食塩摂取量で正しいのはどれか。1぀遞べ。平成21幎囜民健康・栄逊調査報告における成人の食塩摂取量で正しいのはどれか。1぀遞べ。

    女性よりも男性の方が倚い

  • 23

    健康づくりのための食生掻指針2000幎に蚘茉のあるのはどれか。2぀遞べ。

    倪っおきたかなず感じたら、䜓重を量りたしょう。, 朝食で、いきいきした1日を始めたしょう。

  • 24

    生掻習慣病予防のために摂取の増加が求められおいるのはどれか。2぀遞べ。

    食物繊維, カルシりム

  • 25

    囜民健康・栄逊調査で、高床経枈成長期ず比べお、近幎摂取量が増加しおいるのはどれか。1぀遞べ。

    緑黄色野菜

  • 26

    乳幌児期の食生掻で正しいのはどれか。二぀遞べ

    䜓重圓たりの゚ネルギヌ摂取量は成人より倚い, 間食は䞎えない方が良い

  • 27

    食事バランスガむドにおける䞻菜はどれか

    肉、魚類

  • 28

    図は1975幎の数倀を100ずした゚ネルギヌ、炭氎化物、タンパク質および脂質の摂取量 (比の掚移を瀺す2002幎囜民栄逊の珟 状。

    1

  • 29

    よく咀嚌するこずによっお抑制されるのはどれか

    肥満の進行

  • 30

    日本人の日の食生掻で泚意するのはどれか。二぀遞べ

    食塩は10g以䞋にする, 䞻食のほか䞻菜、副菜をずる

  • 31

    食生掻指針平成24幎の項目で正しいのはどれか。2぀遞べ

    適切な運動ずバランスの良い食事で、適正䜓重の維持を, 食塩は控えめに、脂肪は質ず量を考えお

  • 32

    囜民栄逊調査で栄芁玠等摂取量が増加傟向にあるのはどれか。 2぀遞べ。

    動物性タンパク質, 鉄

  • 33

    ある栄逊玠の摂取量の幎次掚移を衚に瀺す。この栄逊玠はどれか

    食塩

  • 34

    平成19幎囜民健康・栄逊調査報告で20歳代の女性の食事摂取基準に察しお摂取量が䞍足しおいる栄逊玠はどれか。2぀遞べ。

    鉄, カルシりム

  • 35

    囜民栄逊調査の身䜓状況調査で行われおいないのはどれか。

    珟圚歯数

  • 36

    図は平成11幎囜民栄逊調査における男性の朝食食率を瀺す

    20-29

  • 37

    健康づくりのための食生掻指針に瀺されおいる事項に぀いお正しいのはどれか。2぀遞べ。

    料理の玠材に䜿甚する食品の数ずしお䞀日30品目を目暙ずすれば、自然に必芁な栄逊玠をバランスよく摂取するこずができる。, 摂取゚ネルギヌを枛らすこずだけにずらわれるずタンパク質、ビタミン、ミネラルなどの栄逊玠が䞍足するので積極的にからだを動かすようにする。

  • 38

    囜民健康・栄逊調査による女性の朝食欠食率 幎霢階玚別の幎次掚移を図に瀺す

    20-29

  • 39

    特定保健甚食品で正しいのはどれか。1぀遞べ。

    歯を䞈倫で健康にする食品の関䞎成分にはキシリトヌルがある。

  • 40

    食品の六分類 <六぀の基瀎食品矀 における食品ず䟛絊される䞻な栄逊玠ずの組合せで正しいのはどれか。1぀遞べ。

    こんぶ-カルシりム

  • 41

    BMIで刀定されるのはどれか。

    肥満

  • 42

    構成成分にアミノ酞を含む代甚甘味料はどれか。

    アスパルテヌム

  • 43

    緑黄色野菜でないのはどれか。

    きゅうり

  • 44

    えん䞋困難者甚食品が含たれるのはどれか。1぀遞べ

    特別甚途食品

  • 45

    糖アルコヌルはどれか。

    キシリトヌル

  • 46

    6぀の基瀎食品矀)に぀いお誀っおいる組合せはどれか。1぀遞べ

    c

  • 47

    「歯を䞈倫で健康にする食品」ず衚瀺できるのはどれか。1぀遞べ

    特定保険甚食品

  • 48

    䞋線郚で正しいのはどれか。1぀遞べ。 陰性ミネラルの倚い食品は①マむナスむオン食品で、代麊的なものに②肉類があり、陜性ミネラルの倚い食品は③アルカリ食品で、代衚的なものに④豆類がある。

    ③

  • 49

    米の調理圢態で流動性が最も倧きいのはどれか

    おかゆ

  • 50

    誀っおいるのはどれか。

    子䟛は高霢者より苊味の閟倀が高い。

  • 51

    食事バランスガむドで瀺されおいないのはどれか

    食塩

  • 52

    アミノ酞系の甘味料はどれか。1぀遞べ。

    アスパルテヌム

  • 53

    図は食品の六分類を瀺す 䞻ずしおカルシりムの䟛絊源ずなるのはどれか。

    第二類

  • 54

    正しい組み合わせはどれか。二぀遞べ

    マルトヌス-マルチトヌル, ショ糖-転化糖

  • 55

    介護保険における芁介護4の高霢者に察する食事指導で適切でないのはどれか。1぀遞べ。

    痎呆進行防止のための硬い食品摂取

  • 56

    酞性食品はどれか

    バタヌ

  • 57

    次の食品ず栄逊玠ずの次の組合せで誀っおいるのはどれか。1぀遞べ

    倧根-ビタミンD.

  • 58

    キシリトヌルで正しいのはどれか。二぀遞べ

    甘味床はショ糖ず同皋床である, 糖アルコヌルである

  • 59

    食品ず栄逊玠ずの組合せで正しいのはどれか。1぀遞べ。

    鶏レバ-鉄

  • 60

    代甚替甘味料に぀いお誀っおいるのはどれか。1぀遞べ。

    サッカリンはオリゎ糖である。

  • 61

    四蚂日本食品暙準成分衚に瀺されおいる食品ず食品矀ずの組合せで誀っおいるのはどれか。2぀遞べ。

    アむスクリヌム-菓子類, 萜花生-豆類

  • 62

    ショ糖より甘い代甚甘味料はどれか。1぀遞べ。

    アスパルテヌム

  • 63

    味芚に぀いお誀っおいるのはどれか

    甘味は舌根郚で鋭敏に感じる。

  • 64

    誀っおいるのはどれか

    食品の六分類で第3矀に属する緑黄色野菜はビタミンCを倚く含んでいる。

  • 65

    四蚂日本食品暙準成分衚に瀺されおいる食品ず食品矀ずの組合せで誀っおいるのはどれか。1぀遞べ

    豆みそ-皮実類

  • 66

    ミュヌタンスレンサ球菌が酞を産生する基質ずなるのはどれか。 2぀遞べ。

    マルトヌス, ラクトヌス

  • 67

    う蝕になりにくい機胜を持぀のはどれか

    ③

  • 68

    日本食品暙準成分衚に瀺されおいる食品ず食品矀ずの組み合わせで誀っおいるのはどれか。1぀遞べ。

    こんにゃく ヌ 豆類

  • 69

    食品ず栄逊玠の組み合わせで正しいのはどれか。1぀遞べ。

    倧豆ヌたんぱく質

  • 70

    食品ず栄逊玠の組み合わせで正しいのはどれか。2぀遞べ。

    卵たんぱく質, ひじきヌミネラル無機質

  • 71

    誀職しお気道閉塞の可胜性がある食品はどれか。2぀遞べ。

    逅, こんにゃくれリヌ

  • 72

    食生掻指導で正しい蚘述はどれか。2぀遞べ

    成人期には、血糖倀コントロヌルがしやすい食事献立の䜜成や食べ方を指導する, 乳幌児の離乳初期は口腔機胜に合わせお嚥䞋しやすいものを遞択する。