問題一覧
1
63. Қандай көкөністер өттің түзілуін ынталандырады:
в) сәбіз
2
34. Тура энергетикалық баланс:
а) адамның тамақтанудан пайда болған энергиясы мен ағзадан шығарылған энергия мөлшеріне тепе-тең
3
49. Гигиеналық сараптама жүргізудің негізгі сатылары:
в) 4
4
54.Оңтайлы амин қышқылдарының қүрамымен ерекшелентін дәнді - дақылдарды атаңыз:
д) бүршақ түқымдас
5
31.Макроэлемент:
с) фосфор
6
2.Қоршаған ортаның физикалық факторларына жатады:
в) ауа ылғалдылығы
7
29.Йод тироксин гормонының пайда болмауына қатысады:
д) қалқанша безінде
8
84.Физиологиялық жақтағы міндеті:
с) физикалық ауыр дене еңбегін азайту, қимылдау белсенділігін физиологиялық жағынан жеткілікті жұмыспен қамтамасыз ету (гиподинамияның алдын алу үшін);
9
96. Аурухана аумағы қаншалық биіктігі (психиатриялық ауруханадағы) қоршаумен қоршалады:
а) 1,5м; 2,5м
10
99.Ауа құрамындағы оттегінің қанша мөлшері адам ағзасында физиологиялық өзгерістер тудырады:
а) 16-17%
11
51.Тиімді тамақтануды құрайтын негізгі элементтерді көрсетіңіз:
а) тамақтану режимі, үйлесімділігі.
12
48. Сальмонеллездің алдын алу үшін суда жүзетін құстардың жұмыртқасын қайнату уақыты:
д) 14 минут
13
68. Адам денсаулығына қауіпті тағамдарды жояр алдында қанша пайыз хлорлы әк ерітіндісі қолданылады:
с) 20%
14
87. Атмосфералық ауаның салыстырмалы тұрақты химиялық құрамы:
в) оттегі 21%
15
41. Бұл витамин жетіспегенде адамның көру қабілеті нашарлайды:
+с) А витамині
16
96. Аурухана аумағы қаншалық биіктігі (психиатриялық ауруханадағы) қоршаумен қоршалады:
а) 1,5м; 2,5м
17
38.Ағзада 1 г көмірсудан, ақуыздан бөлінетін энергия мөлшері:
д) 4 ккал
18
59. Жоғары температура жағдайында жүмыс істейтін жүмысшылардың рационында не себепті белок мөлшерден артпаған жөн?
с)ыдырау барысындағы өнімдер организмнің жылуды реттеу қызметіне кері әсер етеді
19
36. Ағзада 1г майдан бөлінетін энергия мөлшері:
в) 9 ккал
20
78. Шаршау дегеніміз:
д) адамның жұмыс келбетінің нашарлауы
21
98.Аурухана унитаздарды, писсуарларды, ванналарды, қол жуғыштарды қанша уақытта бір зарарсыздандырып отырады:
а) күн сайын
22
Автокөліктен бөлініп шығатын газдың құрамында кездесетін канцерогенді зат:
+в) бензпирен
23
28.Үйлесімді тамақтанғанда ақуыздың, майдың, көмірсудың ара қатынасы:
а) 1:1,2:4,6
24
55. Қай заттек холестериннің артық мөлшерінің организмге жиналуына кедергі жасайды?
а) лецитин
25
65. Қымызбен емдеуде қандай қасиетіне байланысты ұсынады?
а) қымыздың антибиотикалық қасиетіне байланысты
26
93. Амбулаториялық типті емдеу мекемелеріне жататыны:
с) медициналық- санитарлық бөлім
27
26.Топрақты физикалық-химиялық зерттеу үшін бірінші сынаманы топырақтың бетінен қаншалық тереңдікте алады:
в) 20-30
28
35.Ағзаға түсетін тәуліктік энергияның майлар құрайтын мөлшері:
д) 33%
29
18. Судың құрамында қандай элементтер судың қаттылығына әсер етеді:
д) кальций, магни
30
62.Ой еңбегімен айналысатын адамдардың тамақтану ерекшеліктері:
а) қарапайым көмірсулардың мөлшері азаяды
31
75. Мектепте оқу уақытының ұзақтығы:
д) 45 минут
32
60. Қай мезгілде өнеркәсіп кәсіпорындарының асханасында дайын асты С витаминімен байыту керек?
д) қысқы-көктемгі мезгілде
33
15.Егер судың сынамасы бактериологиялық анализге кранан алатын болсақ неше минут ашып қоямыз:
а) 10-15 мин
34
24. Органикалық азоттың, көміртегінің және хлоридтердің жоғарырақ мөлшерде болуы:
в) жаңадан ластанғанын
35
17. Судың құрамында қалқып жүрген заттарды, кепкен қалдықты, хлоридтерді, нитраттар мен нитриттерді анықтайтын болса ол судың сынамасын кансервілеу үшін әр 1 м-на 2 мл не қосылады:
а) Хлороформ
36
92. Ет, сүт арқылы адамдарға берілетін жануарлар ауруы:
с) бруцеллез
37
77. Дірілдің әсерінен пайда болатын мамандыққа байланысты ауру:
д) ангионевроз
38
23. Санитарлық энтомологиялық көрсеткіштердің көрсететіні:
в) шыбын мен олардың личинкалары
39
76. Мына аурумен ауыратын адамға шулы цехта жұмыс істеуге тыйым салынады:
в) гипертония
40
40. Ағзаға тағамдар құрамымен витаминнің нормадан аз түсуі:
в) гиповитаминоз
41
61.Жүмыстың қандай түрлерінде ашыған сүт өнімдерін емдік-профилактикалық тағам ретінде беруге болады:
а) антибиотиктер өндірісінде жүмыс істейтіндер
42
37. Ағзаға түсетін тәуліктік энергияның көмірсулар құрайтын мөлшері:
с) 53-55%
43
12. Коли-титр дегеніміз:
д)1ішек таяақшасы табылған судың мөлшері 300мл көп болмау керек
44
88. Арнайы тазартуды қажет ететін аймақтарға жататыны:
в) тері-венерологиялық туберкулездік ауруханалар мен диспансерлер
45
69. Тағамды жойған туралы акт қанша тәулік ішінде СЭС- қа өткізіледі:
а) бір тәулік ішінде
46
47. Ағзада синтезделмейтін, ағзаға тек тағам арқылы түсетін витамин:
с) С витамині
47
95. Диспансерлерге жататыны:
а) туберкулездік
48
66.ЕПТ мақсатында жүмысшыларга сүтті тарату жолы:
д) зиянды жағдайда жүмыс істеген күні
49
30.Ересек адамның ағзасында қажет микроэлемент йодтың тәуліктік мөлшері:
с) 200 мкг
50
50.Тамақтың құндылық сипатын не анықтайды?
д)калориялығы
51
Мамандыққа байланысты аурудың себебіне:
а) өндірістік зиянды фактор
52
85.Ауырлығына байланысты еңбек түрі қанша категорияға бөлінеді:
с) 4
53
91. Топырақ құрамында ұзақ жылдар бойы сақталатын патогенді мокроорганизм:
д) сіреспе қоздырғышы
54
13. Судыңдағы (қаттылығын) кальций мен магний тұздарының мөлшері номада:
а) 3,5моль/л
55
83. Еңбек гигиенасының мақсаты:
а) өндірістік факторларды нормалау
56
16.Судың түсі нормада нешеден жоғар болуы керек:
с) 20°
57
. Ауаның химиялық ластаушысы газдарға жататыны:
+а) барлғы
58
4.Радиометриялық әдісі:
с) радиоактивті заттармен ластану дәрежесін анықтайды
59
20.Судың иіс қарқындылығын балмен есептегенде 2 балл қандай иіс:
с) әлсіз иіс
60
72.Антропометриялық әдіс:
д) бала денесінің параметрлерін анықтау
61
100. Энергияның өлшем бірлігі:
д) килокалория
62
33.Диссимиляция:
с) ағзаға қажет емес заттардың ыдырап, ағзадан шығарылуы
63
81. Шаңды ұстайтын қондырғы:
в) циклон
64
. Атмосфералық ауаның оңтайлы салыстырмалы ылғалдылығы:
с) 40-60%
65
56. Хрлестериннің калыптан артық түсуі қандай ауруға экеледі:
с) атеросклероз
66
. Бөлменің ылғалдылығының үздіксіз өзгерісін жазатын құрал:
д) гигрограф
67
94.Стационарлық типті мекемелерге жататыны:
в) санаторий мен курорттар
68
45. Ағзаға тағамдар құрамымен витаминнің мүлдем түспеуі;
д) авитаминоз
69
58. Егде жастағы адамдардың тамактануына қойылатын талаптар:
в) биологиялық қүндылығы жоғары болу керек
70
27.Топрақты физикалық-химиялық зерттеу үшін алынған топырақтың мөлшері қаншадан аз болмауы керек:
а) 1кг
71
57.Қандай витамин балаларда фосфор-кальций алмасуын реттеп, оссификация процесін реттеуге қатысады?
д)Д
72
14. Суды залалсыздандыру жақсы жүргізілгенін білдіретін қалдық хлордың мөлшері:
с) 0,3-0,5 мг/л
73
97.Аурухана терезелері ішінен сирек дегенде, қанша рет жуылуы тиіс:
с) айына 1
74
74. Қандай денсаулық тобының балалары диспансерлік есепке тіркеледі:
д)3,4 -денсаулық тобы
75
44. Ет арқылы адамдарға берілетін ішек құрт ауруы:
д) трихинеллез
76
25.Бала-бақшалар, балалар ойнайтын аумақтар,қоқыс тастайтын жәшіктер және т.б. жерлердің топырағын зерттеу үшін жер аумағы қанша ауданнан алады:
д) 5 * 5
77
67. Қандай минералды элементтің жетіспеуінен/остеопороз ауруы дамиды:
с) кальций
78
21.Термотолерантты колиформды бактериялар неше мл болмауы керек:
а) 100 мл
79
86. Улы заттардың аз мөлшерінің адам ағзасына ұзақ әсерінен пайда болатын созылмалы уланулардың клиникалық көрнісі:
а) тез шаршағыштық, ұйқының бұзылуы
80
5.Санитарлық тексеру әдісі:
в) нысанды санитарлық тексеруден және акт жазудан тұрады
81
53.Үйлесімді тамақтанудың адам өміріндегі мәні қандай:
д)аурушылдық дәрежесін төмендетеді;
82
39. Ассимиляция:
в) ағзаға қажет заттың синтезделуі
83
89.Атмосфералық ауаны қорғаудағы негізгі шаралар:
а)технологиялық шаралар
84
11. Кол-индекіс дегеніміз:
а) 1 литр араластырылмаған судағы ішек таяақшасының мөлшері 3-тен кө болмау керек
85
43. Стерилизациялау әдісін қолданып консервілеудегі температура:
с) 110-120 градус
86
Судың химиялық құрамы:
а)барлығы дұрыс
87
46. Ағзаға тағамдар құрамымен витаминнің нормадан көп түсуі:
в) гипервитаминоз
88
42. Жоғары температураның көмегімен консервілеуге жатады:
д) пастерлеу
89
22.Лямблия цисталары неше мл болуы керек:
с) 50
90
3.Гигиеналық норматив дегеніміз:
а) қоршаған орта факторларының қосылған сандық мөлшерінің адам ағзасына теріс әсеін тигізбейтін мөлшері.
91
71.Шынығу дегеніміз:
а) жағдайдың күрт өзгеруіне ағзаның төзімділігін арттыру шараларының жүйесі.
92
52.Үйлесімді тамақтану дегеніміз не?
д) ағзаны макро жэне микроэлементермен қамтамасыз ететін тамактану
93
64.«Фальсификат азық-түлік» дегеніміз:
с) Азық-түліктің органолептикалық және физикалық-химиялық қасиеттерін жақсарту мақсатымен қосылған тағамдық қүндылығы төмен заттектер
94
80. Динамикалық еңбек:
а) адамның денесі кеңістікте жылжып атқарылатын бұлшық ет жұмысы
95
19. Судың құрамында хлоридтың мөлшері нешеден көп болса суда тұзды дәм пайда болады:
в) 350-500 мл
96
90.Кәсіпорынның санитарлық қорғаныс аймағының ені өндірістің технологиясына және өндірістен шыққан зианды заттқа, зиандызатты тазалау поцессіне байланысты қанша клласқа бөледі:
а)5 кллас
97
32.Ағзаға түсетін тәуліктік энергияның ақуыздар құрайтын мөлшері:
д) 11-14%
98
Гигиена пәні:
д) профилактикалық пән
99
70. Егер тағамдар бөшкеге немесе жәшікке салынған болса, онда саныма алу үшін барлық партияның 3% ашып көрді, бірақ сынама алуға ашылған бөшке немесе жәшік саны қаншадан кем болмауы керек?
с) 3
100
79. Зорығу пайда болады
д) адамның жұмыстан кейін жеткіліксіздем алған жағдайда