問題一覧
1
膵臓と胆のうにはなにが供給されますか
消化酵素
2
BMIの標準範囲を答えなさい
18.5以上24.9未満
3
細菌性の種類をふたつ答えなさい
感染型, 毒素型
4
炭水化物が構成されている元素を答えなさい
炭素, 水素, 酸素
5
単糖質について説明しなさい
炭水化物の最小単位
6
構成素の主な役割はなんですか
からだをつくる
7
食中毒の種類を5つ答えなさい
細菌性, ウイルス性, 自然素, 化学物質, 寄生虫
8
二糖質の種類を3つを答えなさい
しょ糖, 麦芽糖, 乳糖
9
糖質の種類を3つ答えなさい
単糖質, 二糖質, 少糖類
10
ウイルス性の主な病原菌をひとつあげなさい
ノロウイルス
11
人の体は主に何で構成されていますか？ 3つ答えなさい
水分, 脂質, たんぱく質
12
細菌性の主な病原菌をひとつあげなさい
カンピロバクター
13
エネルギーの所要量の計算式を答えなさい
基礎代謝×生活活動強度
14
主な栄養素を４つ答えなさい
炭水化物, 脂質, たんぱく質, 無機質
15
麦芽糖の組み合わせを答えなさい
ブドウ糖＋ブドウ糖
16
炭水化物の種類を2つ答えなさい
糖質, 食物繊維
17
しょ糖の組み合わせについて答えなさい
ブドウ糖＋果糖
18
大腸は主になにを吸収しますか
水分
19
小腸は主になにを吸収しますか
栄養素
20
BMIの計算式を答えなさい。
体重÷身長÷身長