問題一覧
1
지구의 나이는?
45~46억년
2
지금까지 알려진 화석 중 최초의 미생물 화석은 ?
스틸로마톨라이트
3
다음 네모 칸에 들어갈 것을 순서대로 적으세요
효모, 곰팡이 대장균 나노박테리아 바이러스
4
미생물을 연구하는 방법 2개를 적으세요
직접관찰, 배양
5
파스퇴르는 백조목 모양의 플라스크를 이용하여 무엇을 증명하려 했는가?
미생물이 발효와 부패의 주요 원인이라는 것을 증명하려 함
6
래뵌후크는 자신이 만든 현미경으로 무엇을 관찰하고 관찰한 결과를 어떻게 했는가?
살아있는 세포를 관찰함 영국 왕립협회에 200여 개 통의 편지를 보냄
7
충치 발생의 원인균은?
뮤탄스균
8
뮤탄스균의 특징은?
혐기성 세균 글루칸 형성 산 생성 에나멜질 부식 충치를 유발하는 세균
9
다음 순서대로 네모칸에 들어갈 말을 적으시오
아포크린 땀샘 표피 진피 피하조직 모낭 땀샘관, 모낭
10
여드름 발생 4가지 원인은?
증가된 피부 상재균 모낭벽 각질세포 변화 과다한 피지 배출 유전, 호르몬의 변화
11
피부 상재균의 특징 4가지
피지를 주영양원으로 삼음 항생제에 대한 내성이 강함 세포에 염증을 일으킴 농포, 낭포 등 형성
12
아래 특성을 가지고 있는 세균은?
헬리코박터 파이로리
13
헬리코박터 파이로리의 주요특성 3가지
위 점막과 점막 사이에 서식 요소를 분해 탄산가스와 알칼리성 암모니아를 만들어 위산을 중화시킴
14
몸 속 미생물의 대도시라 불리는 것은?
대장
15
대장의 3가지 특성은?
면역체계 훈련 병원균 억제 성장, 소화 촉진
16
장내세균의 역할 4가지
음식물 소화 면역기능 조화 해로운 병원성 미생물 생육 억제 비타민 공급
17
메타노브레비박터 스미시아는?
엠 스미시아
18
다음 특성이 나타내는 것은 무엇인가요?
발효식품
19
세계 3대 악취 발효음식을 순위 순서대로 적으세요. 1위 2위 3위
스르스트뢰밍 취두부 쿠사야
20
콩의 영양성분 6가지
사포닌 지용성 비타민 이소플라본 단백질 탄수화물 지질
21
세균에 의한 단백질 분해 순서
콩 단백질 아미노산
22
곰팡이에 의한 당화 순서
전분 포도당 유기산
23
효모에 의해 발효되어 생성되는 것은?
알코올, 탄산가스
24
캡사이신이 함유하고 항균작용을 하는 것은?
고추
25
알리신 함유, 항균작용, 비타민 흡수를 하는것은?
마늘
26
유산균의 단백질 제공을 하는 것은?
젓갈
27
삼투압작용, 잡균제거를 하는 것은?
소금
28
라이신 함유, 유산균의 생육 촉진을 하는 것은?
무
29
김치의 효과 5가지 빈칸에 들어갈 것을 순서대로 적으시오 ____작용 ____작용 ________완화 ____작용 ______제공 ______예방
정장 항균 스트레스 항암 비타민 성인병
30
누룩을 만들때 사용되는 균 종류 4가지
곰팡이 젖산균 유산균 효모
31
다음은 무엇을 만드는 과정을 설명하는 것인지 쓰시오
주모
32
페스트, 콜레라가 속하는 질병은?
세균성 질병
33
다음 백선이 속하는 질병은?
진균성 질병
34
다음 천연두, 한탄바이러스 폐렴 증후군, 에볼라 출혈열, 에이즈, 인플루엔자, 사스, 신종인플루엔자가 속하는 질병은?
바이러스 질병
35
급성 열병 전염병으로 흑사병으로도 불리며 400년동안 창궐한 세균은?
페스트균
36
다음은 특성은 무엇의 특성을 설명하는 것인지 쓰시오
콜레라 병원체
37
세계 최초로 발견된 바이러스는?
담배모자이크 바이러스
38
신증후성 출혈열로 등줄쥐, 잡쥐 등의 똥, 오줌 배설물이 건조되면서 호흡기를 통하여 전파되는 바이러스는?
한탄바이러스
39
인간면역결핍바이러스는 무엇을 일으키는 바이러스인가?
에이즈
40
신종플루 치료제 개발에 이용되는 동물은?
흰담비
41
아래 글이 설명하는 세균성 식중독의 종류는?
감염형 식중독
42
다음 정의가 설명하는 세균성 식중독의 종류는?
독소형 식중독
43
다음 정의가 설명하는 세균성 식중독의 종류는?
감염독소형 식중독
44
참고자료가 설명하는 기본정의가 무엇인지 쓰시오
세척
45
참고자료가 설명하는 기본정의가 무엇인지 쓰시오
살균 소독
46
참고자료가 설명하는 기본정의가 무엇인지 쓰시오
멸균
47
병원체의 생명에 대항하는 물질로 방선균, 곰팡이, 세균 등에 의해 생산되고 의학, 동물학, 농약으로 널리 사용하는 것은?
항생제
48
최초의 대표적인 항생제는?
페니실린
49
다음 네모 칸에 들어갈 것을 순서대로 쓰세요
세포벽 합성의 억제 세포막 기능의 파괴 단백질 합성의 억제 핵산 합성의 억제 대사길항제로서 작용
50
항생제의 잦은 사용에 의해 저항성이 생겨 기존의 강력한 항생제에도 죽지 않는 박테리아는?
슈퍼 박테리아
51
메티실린 내성 황색포도상구균으로 죽음의 세균이라 불리며 혈액을 통해 이동하는 세균은?
MRSA
52
항생제 활성의 범위 중 가장 넓은 범위를 차지하는 항생제는?
테트라사이클린
53
유기축산물인증, 무항생제축산물 인증 유해요소를 중점관리하는 제도는?
친환경농산물 인증제도