①…人が生まれてから死を迎えるまでの、その人がたどる人生の道のり

①…年齢に伴って多くの人が通過すると考えられる人生の段階のこと

①…ライフステージで経験する人生の節目となる出来事

①…ライフステージにおいて直面するその段階ならではの発達課題を乗り越えて，自分自身を一回り大きく成長させていく人生のありようのこと

高校生は①に位置している＝大人への準備期間 ②自立、③自立、④自立、⑤自立、

①…結婚していない恋人やそれに近い間隔で起こるすべての暴力の総称

①…平均初婚年齢が上昇していくこと。

平均初婚年齢2022夫①妻②

合計特殊出生率約①人 第一子出生時の母の平均年齢②歳 家事労働と職業労働 ③…社会的・文化的に想定された性差のこと

①…性別によって役割を固定してしまうこと

①…1985年制定。1986年施行。職場における男女の均等取り扱いを想定した法律

①…男女共同参画社会の形成に関する取組を総合的かつ計画的に推進することを目的とする法律

①…女性の職業生活における活躍の推進に関する法律

女性の年齢階級別労働率①字型曲線

就業形態 ①…会社などに雇われる人と雇う人の双方を指す ②…個人事業主 ③…仕事の時間が縛られない業種のこと。

雇用 ①…原則無期限雇用。フルタイム勤務。勤務地の移動残業がある ②…契約社員・派遣社員・パートタイマー・アルバイト・嘱託

①家庭外の飲食店などで食べること ②市販の弁当や惣菜，家庭外で調理、加工された食品や職場学校でそのままたべること ③食材を購入し、調理、食事・片付けをすべて家庭で行うこと

P F C

①…覚醒状態で必要な最小限のエネルギー量のこと

①…健康の保持，増進、生活習慣病の予防のためにエネルギー及び栄養素の摂取量の基準が示されている。

感染型①.② 毒素型③ ウイルス性④ 寄生虫による食中毒⑤など

①…ナッツのカビ②毒キノコ、青ウメ、わらび ジャガイモの芽③ ④…ふぐ毒⑤、下痢性貝毒、麻痺性貝毒

①…1グラムあたり②キロカロリーのエネルギー量 摂取する総エネルギーの③以上取ることが望ましい

①…消化・吸収されにくい ②や③の上昇を抑える 排便を促進させ、④の予防効果がある 1日あたり成人では⑤グラム以上の摂取を推奨

食物繊維の公式

①．アミロペクチン②加工品おかき ③…アミロペクチン④加工品日本酒 　　アミロース⑤

①…水温が高いほど溶けやすい ②周囲の水分を吸収する性質がある。 ③砂糖濃度が高くなるほど水分含有量は少なくなるので、細菌が繁殖しにくい ④砂糖とでんぷんが共存すると砂糖が水分を奪い、aでんぷんがbでんぷんになりにくい ⑤…カラメル照り焼きなど

脂質①②③ 1グラムあたり④キロカロリーが生じるすぐれたエネルギー 脂質の摂取量は⑤が目標

中性脂肪＝①＋② ①→③④→⑤⑥

①…体内で合成できないので食品から摂取 n6② n3③

飽和脂肪酸…常温の状態① 働きコレステロール値を② 多く含む油脂③ 不飽和脂肪酸…常温の状態④ 働きコレステロール値⑤ ⑥や⑦をふせぐ 多く含む油脂⑧⑨

飽和脂肪酸例① 多価不飽和脂肪酸例② aリノレン酸③

たんぱく質は1グラムあたり①キロカロリー体を作るすべての②や③の構成成分 最近に対する④などの材料として重要

たんぱく質を構成するのは約①種類のアミノ酸 体内で合成することができない②種類を3という

魚介類 えびには①イカには②巻貝には③含まれているアミノ酸価が高く、脂質には④が多く含まれている

肉類 良質なたんぱく質が約①含まれている②③、ビタミンb1ビタミンb2に富む 豚肉には④が多い肝臓は⑤や⑥を多く含む

①。筋肉は屠殺後に硬直するが、筋肉中の酵素の働きで自己消化が起こり，柔らかく風味の良い肉になる

人間の体の96%が①②3④の4つの元素で作られており、残りの約4パーセントが⑤でできている

ミネラルは①種類あり、人の体に必要な②は③種類と言われている

牛乳 1が豊富 海藻 ②③④を含

①…可食部100グラムあたりbカロテン600ug

①.それぞれの単独の味の笑笑により，強く味が感じられる ②一方の味により、他方の味が強く感じられる ③…一方の味により，他方の味が弱く感じられる

①…②により製造の過程、または加工

①…食物に含まれる物質を②であるとして認識し、自分の体を③するために過敏な反応を起こすこと

①…アレルギー症状を引き起こす原因となる物質

①…人での安全性と効果を個別製品として審査し消費者庁長官が許可した商品

①…事業者の責任において、一定の科学的根拠に基づいた機能

①…国内で消費される食糧のうちどの程度が国内酸で賄われているか示す数値