問題一覧
1
人体で最も多い元素は？
酸素
2
摂取量が増えている食品は？
肉類
3
摂取量が増えている食品は？
乳類
4
インスリンは血糖値を
低下させる
5
インスリンは膵臓のどこで産生？
B細胞
6
脂溶性ビタミン
DAKE だけ！
7
欠乏症誤っているもの
鉄ｰ筋無力症
8
正しいもの
トリプシン-たんぱく質分解
9
無機質はエネルギーを供給
しない
10
炭水化物の制限 正しいもの
50-60%
11
一日の食塩
6ｇ未満
12
体内の水は体重の
50-60%
13
必須アミノ酸でないもの
グリセリン
14
「特定」保健用食品 消費者庁から
個別許可
15
「栄養」機能食品の届出は
必要ない
16
「機能性」表示食品 消費者庁の個別許可
されない
17
基礎代謝基準値
乳幼児が多い
18
生き抜くために必要なエネルギー
基礎代謝
19
推定エネルギー必要量は何によって求められる？
身体活動レベル
20
炭水化物のエネルギー産生
ビタミンB2
21
バセドウ病
ホルモン過剰
22
HDL
善玉
23
コレステロールはホルモンや胆汁酸の材料となる
○
24
動脈硬化の抑制
不飽和脂肪酸
25
消化酵素による加水分解
化学的
26
総摂取エネルギー量を抑えて、適度な体重を保つ
○
27
糖尿病は
インスリンの作用不足
28
健康増進法は5年ごとに改定される
○
29
国民の生命維持に必要な〜
生活習慣予防
30
ほとんどの人が不足
推奨量
31
食事摂取基準
5年ごと
32
健康障害回避
上弦
33
食事摂取基準はどこが定める
厚労省