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コアコーヒー編

コアコーヒー編
22回閲覧 • 95問 • 1年前
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    問題一覧

  • 1

    スターバックスが○年に開店したとき、焙煎したコーヒー豆や茶葉は○で内容物を印字したワックスペーパーの袋に入れられていた

    1971, ゴム印

  • 2

    ○年にイタリアンスタイルのコーヒーハウスに変わった頃には、パッケージは単に内容物を示すだけでなく、コーヒーの○を絵や言葉で表現する大切な要素になり、同時に○が登場した

    1987, ストーリー, コーヒースタンプ

  • 3

    2023年のコーヒー豆パッケージデザイン変更に伴って、新たに追加・変更された点は5項目答えよ

    エシカルな調達ページへのリンク, 日本語名称と風味表現, エシカルソーシングスタンプ, ローストスペクトラム, コク酸味インジケーター

  • 4

    ライトノートブレンドの地域は?

    ラテンアメリカ

  • 5

    ライトノートブレンド加工法は

    水洗式

  • 6

    ライトノートブレンドキーワードは　のような風味

    軽めのコクとミルクチョコレートのような風味

  • 7

    LNBのコク、酸味(小文字)

    light, medium

  • 8

    LNB相性のいい風味

    ミルクチョコレート, 煎ったナッツ

  • 9

    LNB北米では何という名称で販売されている?

    スターバックスヴェランダブレンド

  • 10

    中国ではブロンドローストはなんと呼ばれている？

    ゴールデンロースト

  • 11

    LNBパッケージに書かれている鳥は?

    ハチドリ

  • 12

    LNBは何回以上のテイスティングを経て作られた?

    80

  • 13

    LNB店舗でのドリップ提供は？

    HOTのみ可

  • 14

    LNBパッケージ、葉っぱの鮮やかなアクセントカラーとラテンアメリカの農園でよく見られる○の羽に使われている○がこのコーヒーのいきいきとしま味わいを表現

    ハチドリ, ハウスグリーン

  • 15

    BEB地域は

    マルチリージョン

  • 16

    BEB加工法は

    水洗式

  • 17

    BEBキーワードは　風味

    キャンディードアップルやチョコレートを思わせる甘みのある風味

  • 18

    BEBコクと酸味

    medium, medium

  • 19

    BEB相性のいい風味は

    レモン, オレンジ, キャラメル

  • 20

    BEBは量り売りでの販売が

    可

  • 21

    BEB店舗でのドリップ提供は？

    HOTもICEも可

  • 22

    BEBは○年に○(国名)で販売されて以来、世界各国に広がっていった

    2017, カナダ

  • 23

    BRKの地域は

    ラテンアメリカ

  • 24

    BRk加工法は

    水洗式

  • 25

    BRKキーワードは　　思わせる風味

    1日のはじまりにふさわしいシトラスを思わせる風味

  • 26

    BRKキーワード英語は？全小文字

    notes of brown sugar&sweet orange

  • 27

    BRKコクと酸味

    medium, high

  • 28

    BRK相性のいい風味は

    ナッツ, リンゴ, ブルーベリー, レモン

  • 29

    BRK米国で○年、日本では○年？

    1998, 2001

  • 30

    BRK店舗でのドリップ提供は？

    HOTのみ可

  • 31

    BRKパッケージデザイン　 1日の始まりの○をイメージし、○と、○、○が淡い色調はBRKがミディアムローストの中でも特に○であることが描かれている

    朝, 太陽, 山, 鳥, 浅い煎り具合

  • 32

    SRN地域は?

    ラテンアメリカ, アフリカ

  • 33

    SRN加工法は

    水洗式

  • 34

    SRNキーワード日本語　味わい、英語

    シトラスを感じる調和のとれた味わい, notes of juicy citrus&chocolate

  • 35

    SRNコク/酸味

    medium, medium

  • 36

    SRN相性のいい風味

    キャンディードシトラス, チョコレート

  • 37

    SRN店舗でのドリップ提供は？

    HOTもICEも可

  • 38

    SRNパッケージデザイン ○の伝説をモチーフに○で活躍する○たちへ敬意を表す。

    サイレン, コーヒー業界, 女性

  • 39

    SRNは○(日付)の○に合わせ、フォーカスされる

    3月8日, 国際女性デー

  • 40

    KENキーワード　日本語　思わせる風味

    グレープフルーツやブラックカラントを思わせる風味

  • 41

    KENコク／酸味

    medium, high

  • 42

    KEN相性のいあ風味

    グレープフルーツ, ベリー類, カラント(スグリ)

  • 43

    KENはいつから販売されている?年号

    1971

  • 44

    KEN店舗でのドリップ提供は？

    HOTもICEも可

  • 45

    KENパッケージデザイン コーヒーの木とピンクの○の葉の中に○が描かれ、さらにKENの特徴的な風味である○と○が抽象的に描かれている

    コルジリネ, アフリカゾウ, グレープフルーツ, カラント

  • 46

    EDB地域は?

    ラテンアメリカ

  • 47

    EDBキーワードは？

    ほのかな香ばしさとなめらかな口当たり

  • 48

    EDBキーワード英語で

    notes of cocoa&rich praline

  • 49

    EDBコク/酸味

    medium, medium

  • 50

    EDB相性のいい風味は?

    ナッツ, チョコレート, シナモン

  • 51

    EDBは米国で2008年に、日本では○年に販売開始

    2010

  • 52

    EDB店舗でのドリップ提供は？

    HOTのみ可

  • 53

    EDBパッケージデザイン 1号店がある○の○が○で表されている。 ○(数字)は店舗の番地、ブタの○がマスコット

    シアトル, パイクプレイスマーケット, コーヒースクープ, 1912, レイチェル

  • 54

    GUAキーワードは？風味

    ココアやスパイスを思わせる洗練された風味

  • 55

    GUAキーワード全て選択せよ

    cocoa, baking spice

  • 56

    GUAコク/酸味

    medium, medium

  • 57

    GUA相性のいい風味

    チョコレート, ナッツ, キャラメル, リンゴ

  • 58

    GUA相性のいい風味すべて

    チョコレート, ナッツ, キャラメル, リンゴ

  • 59

    GUA店舗でのドリップ提供

    HOTもICEも可

  • 60

    ○地方の象徴的な鳥○を表現し、コーヒーのロースト感を表現するために○色にし美しいきらめきを加えている

    アンティグア, ケツァール, 銅

  • 61

    BNAスリーレターのの由来は？

    エチオピアの言葉でコーヒーを示す言葉bunnaから

  • 62

    BNAキーワードは

    シトラスやスパイスを思わせる優雅な味わい

  • 63

    BNAキーワード英語

    notes of dried citrus&savory spice

  • 64

    BNAコク/酸味

    medium, high

  • 65

    BNA相性のいい風味

    ダークチョコレート, スイートシトラス

  • 66

    エチオピアには○と呼ばれるコーヒーセレモニーがあり、コーヒーへの○を表している

    カリオモン, 敬意

  • 67

    BNA店舗でのドリップ提供は？

    HOTもICEも可

  • 68

    BNAパッケージデザイン ○の心を表現した○にインスパイアされており、デザインは伝統的なコーヒーポット=○、草の敷物、コーヒーカップ等。

    おもてなし, カリオモン, ジャバナ

  • 69

    エチオピアには、"bunna dabo naw"=○という意味のことわざがある

    コーヒーはわれわれにとってパンである

  • 70

    HOU地域は

    ラテンアメリカ

  • 71

    HOUキーワード　味わい

    ナッツやココアを思わせるバランスのとれた味わい

  • 72

    HOUキーワード英語

    notes of toffee&dusted cocoa

  • 73

    HOU相性のいい風味

    ナッツ, リンゴ, ブルーベリー

  • 74

    HOUは創業年てある○年から販売が開始された初のブレンドコーヒー

    1971

  • 75

    DHOのカフェイン除去法は？

    二酸化炭素抽出法

  • 76

    DHOのカフェイン除去法では、○と○を使用する

    水, 液体二酸化炭素

  • 77

    HOUパッケージデザイン ブラシで描かれた曲線は、ブレンドを生み出してきた○と○を表現

    芸術性, 専門性

  • 78

    HOUパッケージ コーヒーの木や葉に○のイラストを重ね、農園からロースタリーまでのコーヒーの旅路を祝福している

    コーヒースクープ

  • 79

    CLGキーワードは？　のような風味

    クルミを思わせる香ばしさとハーブのような風味

  • 80

    CLGコク／酸味

    medium, medium

  • 81

    CLG相性のいい風味

    ミルクチョコレート, ピーカンナッツ

  • 82

    CLG相性のいい風味

    ミルクチョコレート, ピーカンナッツ

  • 83

    CLGパッケージデザイン コロンビアに敬意を表し、○の地形と○が描かれる。幾何学模様のデザインは○の女性による　伝統的な織物○にちなんだもの

    山, アンデスコンドル, クナ, モラ

  • 84

    CLGは○年にとあるサンプルがコーヒーバイヤーのもとへもちこまれたことから販売がかいしされた

    1990

  • 85

    TYO地域は？(詳しく)

    マルチリージョン(アジア太平洋、ラテンアメリカ)

  • 86

    TYO加工法は？

    水洗式、半水洗式

  • 87

    TYOキーワード　味わい

    まろやかで心温まる味わい

  • 88

    TYOキーワード英語

    notes of cinnamon&tarragon

  • 89

    TYO コク／酸味

    full, medium

  • 90

    TYO相性のいい風味

    シナモン, チョコレート, オートミール, レーズン

  • 91

    TYO相性のいい風味

    シナモン, オートミール, レーズン, チョコレート

  • 92

    TYOは、○が描かれた○ブレンドのレシピを使用。 このブレンドは、「寒さの中漁に出る漁師たちを温めてあげたい」と考えた船長のために初代オーナー達が考え出したもの

    灰色グマ, ユーコン

  • 93

    TYOは全て、○で焙煎されている

    reserve roastery tokyo

  • 94

    TYO ○年に○の開業を記念して発売された

    2019, reserve roastery tokyo

  • 95

    TYO店舗でのドリップ提供

    HOTのみ可

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    問題一覧

  • 1

    スターバックスが○年に開店したとき、焙煎したコーヒー豆や茶葉は○で内容物を印字したワックスペーパーの袋に入れられていた

    1971, ゴム印

  • 2

    ○年にイタリアンスタイルのコーヒーハウスに変わった頃には、パッケージは単に内容物を示すだけでなく、コーヒーの○を絵や言葉で表現する大切な要素になり、同時に○が登場した

    1987, ストーリー, コーヒースタンプ

  • 3

    2023年のコーヒー豆パッケージデザイン変更に伴って、新たに追加・変更された点は5項目答えよ

    エシカルな調達ページへのリンク, 日本語名称と風味表現, エシカルソーシングスタンプ, ローストスペクトラム, コク酸味インジケーター

  • 4

    ライトノートブレンドの地域は?

    ラテンアメリカ

  • 5

    ライトノートブレンド加工法は

    水洗式

  • 6

    ライトノートブレンドキーワードは　のような風味

    軽めのコクとミルクチョコレートのような風味

  • 7

    LNBのコク、酸味(小文字)

    light, medium

  • 8

    LNB相性のいい風味

    ミルクチョコレート, 煎ったナッツ

  • 9

    LNB北米では何という名称で販売されている?

    スターバックスヴェランダブレンド

  • 10

    中国ではブロンドローストはなんと呼ばれている？

    ゴールデンロースト

  • 11

    LNBパッケージに書かれている鳥は?

    ハチドリ

  • 12

    LNBは何回以上のテイスティングを経て作られた?

    80

  • 13

    LNB店舗でのドリップ提供は？

    HOTのみ可

  • 14

    LNBパッケージ、葉っぱの鮮やかなアクセントカラーとラテンアメリカの農園でよく見られる○の羽に使われている○がこのコーヒーのいきいきとしま味わいを表現

    ハチドリ, ハウスグリーン

  • 15

    BEB地域は

    マルチリージョン

  • 16

    BEB加工法は

    水洗式

  • 17

    BEBキーワードは　風味

    キャンディードアップルやチョコレートを思わせる甘みのある風味

  • 18

    BEBコクと酸味

    medium, medium

  • 19

    BEB相性のいい風味は

    レモン, オレンジ, キャラメル

  • 20

    BEBは量り売りでの販売が

    可

  • 21

    BEB店舗でのドリップ提供は？

    HOTもICEも可

  • 22

    BEBは○年に○(国名)で販売されて以来、世界各国に広がっていった

    2017, カナダ

  • 23

    BRKの地域は

    ラテンアメリカ

  • 24

    BRk加工法は

    水洗式

  • 25

    BRKキーワードは　　思わせる風味

    1日のはじまりにふさわしいシトラスを思わせる風味

  • 26

    BRKキーワード英語は？全小文字

    notes of brown sugar&sweet orange

  • 27

    BRKコクと酸味

    medium, high

  • 28

    BRK相性のいい風味は

    ナッツ, リンゴ, ブルーベリー, レモン

  • 29

    BRK米国で○年、日本では○年？

    1998, 2001

  • 30

    BRK店舗でのドリップ提供は？

    HOTのみ可

  • 31

    BRKパッケージデザイン　 1日の始まりの○をイメージし、○と、○、○が淡い色調はBRKがミディアムローストの中でも特に○であることが描かれている

    朝, 太陽, 山, 鳥, 浅い煎り具合

  • 32

    SRN地域は?

    ラテンアメリカ, アフリカ

  • 33

    SRN加工法は

    水洗式

  • 34

    SRNキーワード日本語　味わい、英語

    シトラスを感じる調和のとれた味わい, notes of juicy citrus&chocolate

  • 35

    SRNコク/酸味

    medium, medium

  • 36

    SRN相性のいい風味

    キャンディードシトラス, チョコレート

  • 37

    SRN店舗でのドリップ提供は？

    HOTもICEも可

  • 38

    SRNパッケージデザイン ○の伝説をモチーフに○で活躍する○たちへ敬意を表す。

    サイレン, コーヒー業界, 女性

  • 39

    SRNは○(日付)の○に合わせ、フォーカスされる

    3月8日, 国際女性デー

  • 40

    KENキーワード　日本語　思わせる風味

    グレープフルーツやブラックカラントを思わせる風味

  • 41

    KENコク／酸味

    medium, high

  • 42

    KEN相性のいあ風味

    グレープフルーツ, ベリー類, カラント(スグリ)

  • 43

    KENはいつから販売されている?年号

    1971

  • 44

    KEN店舗でのドリップ提供は？

    HOTもICEも可

  • 45

    KENパッケージデザイン コーヒーの木とピンクの○の葉の中に○が描かれ、さらにKENの特徴的な風味である○と○が抽象的に描かれている

    コルジリネ, アフリカゾウ, グレープフルーツ, カラント

  • 46

    EDB地域は?

    ラテンアメリカ

  • 47

    EDBキーワードは？

    ほのかな香ばしさとなめらかな口当たり

  • 48

    EDBキーワード英語で

    notes of cocoa&rich praline

  • 49

    EDBコク/酸味

    medium, medium

  • 50

    EDB相性のいい風味は?

    ナッツ, チョコレート, シナモン

  • 51

    EDBは米国で2008年に、日本では○年に販売開始

    2010

  • 52

    EDB店舗でのドリップ提供は？

    HOTのみ可

  • 53

    EDBパッケージデザイン 1号店がある○の○が○で表されている。 ○(数字)は店舗の番地、ブタの○がマスコット

    シアトル, パイクプレイスマーケット, コーヒースクープ, 1912, レイチェル

  • 54

    GUAキーワードは？風味

    ココアやスパイスを思わせる洗練された風味

  • 55

    GUAキーワード全て選択せよ

    cocoa, baking spice

  • 56

    GUAコク/酸味

    medium, medium

  • 57

    GUA相性のいい風味

    チョコレート, ナッツ, キャラメル, リンゴ

  • 58

    GUA相性のいい風味すべて

    チョコレート, ナッツ, キャラメル, リンゴ

  • 59

    GUA店舗でのドリップ提供

    HOTもICEも可

  • 60

    ○地方の象徴的な鳥○を表現し、コーヒーのロースト感を表現するために○色にし美しいきらめきを加えている

    アンティグア, ケツァール, 銅

  • 61

    BNAスリーレターのの由来は？

    エチオピアの言葉でコーヒーを示す言葉bunnaから

  • 62

    BNAキーワードは

    シトラスやスパイスを思わせる優雅な味わい

  • 63

    BNAキーワード英語

    notes of dried citrus&savory spice

  • 64

    BNAコク/酸味

    medium, high

  • 65

    BNA相性のいい風味

    ダークチョコレート, スイートシトラス

  • 66

    エチオピアには○と呼ばれるコーヒーセレモニーがあり、コーヒーへの○を表している

    カリオモン, 敬意

  • 67

    BNA店舗でのドリップ提供は？

    HOTもICEも可

  • 68

    BNAパッケージデザイン ○の心を表現した○にインスパイアされており、デザインは伝統的なコーヒーポット=○、草の敷物、コーヒーカップ等。

    おもてなし, カリオモン, ジャバナ

  • 69

    エチオピアには、"bunna dabo naw"=○という意味のことわざがある

    コーヒーはわれわれにとってパンである

  • 70

    HOU地域は

    ラテンアメリカ

  • 71

    HOUキーワード　味わい

    ナッツやココアを思わせるバランスのとれた味わい

  • 72

    HOUキーワード英語

    notes of toffee&dusted cocoa

  • 73

    HOU相性のいい風味

    ナッツ, リンゴ, ブルーベリー

  • 74

    HOUは創業年てある○年から販売が開始された初のブレンドコーヒー

    1971

  • 75

    DHOのカフェイン除去法は？

    二酸化炭素抽出法

  • 76

    DHOのカフェイン除去法では、○と○を使用する

    水, 液体二酸化炭素

  • 77

    HOUパッケージデザイン ブラシで描かれた曲線は、ブレンドを生み出してきた○と○を表現

    芸術性, 専門性

  • 78

    HOUパッケージ コーヒーの木や葉に○のイラストを重ね、農園からロースタリーまでのコーヒーの旅路を祝福している

    コーヒースクープ

  • 79

    CLGキーワードは？　のような風味

    クルミを思わせる香ばしさとハーブのような風味

  • 80

    CLGコク／酸味

    medium, medium

  • 81

    CLG相性のいい風味

    ミルクチョコレート, ピーカンナッツ

  • 82

    CLG相性のいい風味

    ミルクチョコレート, ピーカンナッツ

  • 83

    CLGパッケージデザイン コロンビアに敬意を表し、○の地形と○が描かれる。幾何学模様のデザインは○の女性による　伝統的な織物○にちなんだもの

    山, アンデスコンドル, クナ, モラ

  • 84

    CLGは○年にとあるサンプルがコーヒーバイヤーのもとへもちこまれたことから販売がかいしされた

    1990

  • 85

    TYO地域は？(詳しく)

    マルチリージョン(アジア太平洋、ラテンアメリカ)

  • 86

    TYO加工法は？

    水洗式、半水洗式

  • 87

    TYOキーワード　味わい

    まろやかで心温まる味わい

  • 88

    TYOキーワード英語

    notes of cinnamon&tarragon

  • 89

    TYO コク／酸味

    full, medium

  • 90

    TYO相性のいい風味

    シナモン, チョコレート, オートミール, レーズン

  • 91

    TYO相性のいい風味

    シナモン, オートミール, レーズン, チョコレート

  • 92

    TYOは、○が描かれた○ブレンドのレシピを使用。 このブレンドは、「寒さの中漁に出る漁師たちを温めてあげたい」と考えた船長のために初代オーナー達が考え出したもの

    灰色グマ, ユーコン

  • 93

    TYOは全て、○で焙煎されている

    reserve roastery tokyo

  • 94

    TYO ○年に○の開業を記念して発売された

    2019, reserve roastery tokyo

  • 95

    TYO店舗でのドリップ提供

    HOTのみ可