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介護福祉基礎

問題数5


No.1

認知期とは?目の前の物を(①)や(②)などで「食べ物」と認知し、口に入れる。

No.2

準備期とは?食物を噛み砕いて(①)と混ぜ合わせて、(②)を形成する。

No.3

口腔期とは?食塊は、(①)と(②)の(③)と(④)の作用で咽頭に送られる。

No.4

咽頭期とは?(①)を押し上げ(②)を閉鎖し、(③)で(④)を閉鎖する。

No.5

食道期とは?食堂の(①)と(②)により、(③)は(④)の入り口まで移送される。

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