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栄養・代謝
  • 坂本彩姫

  • 問題数 56 • 7/11/2024

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    問題一覧

  • 1

    脂質1gが体内で代謝された時に生じるエネルギー量はどれか

    9kcal

  • 2

    Aさんは、朝食と昼食は食べられず、夕食に梅干し1個でご飯を茶碗2分の1食べた。日中に5%ブドウ糖500mLの点滴静脈内注射を受けた。Aさんのおおよその摂取エネルギーはどれか。

    180kcal

  • 3

    正常な胃液のpHはどれか?

    pH1~2

  • 4

    膵臓から分泌されるのはどれか

    ソマトスタチン

  • 5

    健常な成人において、血液中のグルコース濃度が低下した時グルカゴンの働きでグリコーゲンを分解してグルコースを生成し、血液中に放出するのはどれか。

    肝臓

  • 6

    小腸からそのまま吸収されるのはどれか。2つ選べ。

    グルコース・フルクトース

  • 7

    消化液と酵素との組み合わせで誤っているのはどれか。

    膵液・・・プチアリン

  • 8

    脂質の消化・吸収で正しいのはどれか。

    消化酵素はアミラーゼである

  • 9

    蛋白質で正しいのはどれか。

    アミノ酸で構成される

  • 10

    栄養素と消化酵素の組み合わせで正しいのはどれか。

    蛋白質・・・トリプシン

  • 11

    胃底腺の主細胞の分泌に由来するタンパク分解酵素はどれか

    ペプシン

  • 12

    胃の主細胞で分泌されるのはどれか

    ペプシノゲン

  • 13

    肝障害の指標となる血液生化学検査の項目はどれか。

    ALT(GPT)

  • 14

    肝硬変で見られる検査所見ばどれか。2つ選べ

    血清アルブミン値低下 血中アンモニア値上昇

  • 15

    血漿蛋白質の大部分を合成しているのはどれか。

    肝臓

  • 16

    肝性脳症の直接的原因はどれか。

    アンモニア

  • 17

    生体内でタンパク質が分解され、アミノ酸の代謝が進んで生じたアンモニアはは肝臓で( )に変換される。( )に入るはどれか。

    尿素

  • 18

    魚油に多く含まれる脂肪酸はどれか。

    ドコサヘキサエン酸

  • 19

    脂肪分解の過程で血中に増加するのはどれか。

    ケトン体

  • 20

    胆汁の作用はどれか

    脂肪の乳化

  • 21

    脂肪分解酵素はどれか

    リパーゼ

  • 22

    小腸で消化吸収される栄養素のうち、胸管を通って輸送されるのはどれか

    中性脂肪

  • 23

    膵リパーゼが分解するのはどれか

    脂肪

  • 24

    脂肪を乳化(ミスリル化)するのはどれか。

    胆汁酸塩

  • 25

    ビタミン B1の欠乏で生じるのはどれか

    脚気

  • 26

    ビタミン と欠乏症の組み合わせで正しいのはどれか

    ビタミン B1・・・ウェルニッケ脳症

  • 27

    ビタミンの欠乏とその病態との組み合わせで正しいのはどれか。

    ビタミン B1・・・代謝性アシドーシス

  • 28

    巨赤芽球性貧血の原因はどれか。

    ビタミン B12欠乏

  • 29

    ビタミンと生理作用の組み合わせで正しいのはどれか。

    ビタミンE・・・脂質の酸化防止

  • 30

    母乳栄養で不足しやすいのはどれか

    ビタミンK

  • 31

    水溶性ビタミンはどれか

    ビタミンC

  • 32

    食事摂取基準に許容上限量が示されているビタミンはどれか。2つ選べ

    ビタミンA ビタミンD

  • 33

    食事由来のトリグリセリドを運搬するのはどれか。

    カイロミクロン

  • 34

    リンパ系について正しいのはどれか。

    吸収された脂肪を輸送する

  • 35

    低値によって脂質異常症と診断される検査項目はどれか

    高比重リポ蛋白コレステロール(HDLーC)

  • 36

    ヒトの精子細胞における染色体の数はどれか

    23本

  • 37

    ヒトの染色体と性分化で正しいのはどれか

    精子は減数分裂で半減した染色体を有する

  • 38

    最終代謝産物に尿酸が含まれるのはどれか

    核酸

  • 39

    高尿酸血症で正しいのはどれか

    尿酸はプリン体の代謝産物である

  • 40

    タンパク合成が行われる細胞内小器官はどれか

    リボソーム

  • 41

    遺伝で正しいのはどれか

    3つの塩基で1種類のアミノ酸をコードする

  • 42

    遺伝子について正しいのはどれか

    DNAは体細胞分裂の前に複製される

  • 43

    核酸で正しいのはどれか

    DNAには遺伝子の発現を調節する部分がある

  • 44

    痛風の患者の血液検査データで高値を示すのはどれか

    尿酸

  • 45

    15%塩化カリウム注射液原液の静脈内投与で起こり得るのはどれか

    心停止

  • 46

    無尿時に原則として投与が禁忌なのはどれか

    カリウム

  • 47

    静脈内注射を行う際に、必ず希釈して用いる注射液はどれか

    15%塩化カリウム

  • 48

    細胞外液に比べて細胞内液で濃度が高いのはどれか

    カリウム

  • 49

    採血時に操作を誤ったため溶血し、採血管内の血漿が暗赤色になってしまった。この血漿の電解質濃度を測定した時に、本来の値よりも高くなるのはどれか

    カリウムイオン

  • 50

    生理食塩水の塩化ナトリウム濃度はどれか

    0.9%

  • 51

    日本人の食事摂取基準(2010年版)において摂取量の減少を目指しているのはどれか

    ナトリウム

  • 52

    健常な成人の体重における水分の割合に最も近いのはどれか

    60%

  • 53

    テタニーと関連するのはどれか。

    低カルシウム血症

  • 54

    骨について正しいのはどれか

    リンの貯蔵場所である

  • 55

    味覚障害の原因となるのはどれか。

    亜鉛欠乏

  • 56

    甲状腺機能検査を受ける患者の検査食はどれか

    ヨード制限食