問題一覧
1
鉄にクロムとニッケルを加えた合金を何というか。
ステンレス鋼
2
「延性」の意味を答えよ。
外から力を加えると長く伸びる性質。
3
アルコール発酵と乳酸発酵はどのように違うか。
アルコール発酵は糖をエタノールと二酸化炭素に分解するが、乳酸発酵は糖を乳酸に分解する。
4
リターナブル瓶を使用することにはどのような利点があるか。
新しい瓶を作るより使うエネルギーが少ない。
5
植物細胞にはあるが、動物細胞には無い構造物を3つ挙げよ。
液胞, 細胞壁, 葉緑体
6
「金属光沢」の意味を答えよ。
金属に特有の独特の輝き。
7
「自然発生説」は正しかったといえるか、間違っていたと言えるか。
間違っていた
8
鍋を含む鉱石には不純物としてどのような元素が含まれているか2つ挙げよ。
鉄, 硫黄
9
パンの断面に見られる多数の小さな穴はなぜできるか。
アルコール発酵によって放出された二酸化炭素の跡
10
アルコール発酵は糖を、何と何に分解する反応か。
エタノールと二酸化炭素
11
「製錬」というのはどんな操作か。
鉱石から目的の金属を取り出す操作。
12
「展性」の意味を答えよ。
薄い箔に広がる性質。
13
常在菌である「表皮ブドウ球菌」はどんな点で我々の役に立っているか。
皮膚の表面を弱い酸性に保つことによって、アルカリ性を好む病原体の侵入が抑えられている。
14
資源の再利用における3つのRの意味をそれぞれ日本語で書きなさい。 ①リデュース ②リユース ③リサイクル
廃棄物の発生抑制, 再使用, 再生利用
15
次のかっこに当てはまる語句を答えなさい。
携帯電話, 腕時計型, 眼鏡型, 自動認識, 人工衛星, 位置情報, センサー, ICタグ, 安全に誘導, 通信技術
16
「自由電子」の意味を答えよ。
金属中を自由に動き回っている電子。
17
純度99%程度の粗鍋を 99.99%の純にする操作を何というか。
電解精錬
18
①~④に敵語を入れなさい。
腐敗, 密閉, 空気, 微生物
19
細胞には真核細胞と原核細胞があるがその違いは何か。
核がある細胞を真核細胞といい、DNA が核の中に存在している。一方、核がない細胞を原核細胞といい、DNAが細胞内のほかの部分としきられずに存在している。
20
発酵食品にはどのようなものがあるか5つ挙げよ。
酒, パン, ヨーグルト, チーズ, 漬物
21
次のかっこに当てはまる語句を答えなさい。
地震観測網, 海底地震津波観測網, 地球深部探査船, 液状化, 防潮堤, 交通網, 住宅, 防災技術
22
ガラス瓶にはリターナブル瓶とワンウエイ瓶に分けられるがそれぞれどう違うか。
リターナブル瓶は洗浄して再利用される。ワンウェイ瓶は1度のみの使用。
23
ガラスを細かく砕いて原料として利用することは3つのRのうちどれに当たるか。
リサイクル
24
パスツールの実験からスープが腐敗する原因は何であると考えられるか。
微生物
25
同じ鉄でも銑鉄と鋼はどう違うか。炭素含有量と性質を比較せよ。
銑鉄は炭素含有量が多くもろい。鋼は炭素含有量が少なく、硬く粘り強い。
26
「自然発生説」とはどのような考え方か。
生物が無生物から発生するという考え方。