問題一覧
1
米・魚を中心とした栄養バランスの優れた食生活パターン
日本型食生活
2
主食としての( )の消費の減少
米
3
( )( )( )の消費が増加
乳・乳製品、肉、油脂
4
栄養素では( )の摂取量が増加
脂質
5
( )( )が不足
ビタミン、ミネラル
6
栄養バランスが崩れ、摂取エネルギーの過剰→( )傾向
肥満
7
高血圧、糖尿病など( )につながる
生活習慣病
8
カルシウム不足→( )
骨粗鬆症
9
鉄不足→( )
貧血
10
( )にエネルギーを補給する
脳
11
睡眠中に低下した体温を上昇させ、( )を高める
活動意欲
12
体のリズムを整え、( )を促す
排便
13
朝食欠食は、朝昼夜3回食よりも( )になりやさい
肥満
14
( )食品や( )食品など加工品を多用している
インスタント、調理済み
15
( )食や( )食を取り入れ、家庭で調理する( )食が減っている
中、外、内
16
( )食や( )食が増加
個、孤
17
家族との( )不足
コミュニケーション
18
食への感謝や( )が養われにくい
マナー
19
食事を( )
楽しむ
20
1日の食事の( )から、健やかな生活リズムを
リズム
21
適度な( )とバランスのよう食事で、適正体重を維持
運動
22
( )( )( )を基本とした食事のバランス
主食、主菜、副菜
23
( )などの穀類をしっかりとる
ごはん
24
( )・果物、牛乳・乳製品、豆類、( )なども組み合わせる
野菜、魚
25
食塩は控えめに、( )は質と量を考える
脂肪
26
日本の食文化や( )の産物を生かし、郷土の味の( )をする
地域、継承
27
食糧資源を大切に、( )や( )の少ない食生活
無駄、廃棄
28
日本食は( )を基本とする
一汁三菜
29
飯・汁・菜・を( )に食べる
交互
30
副々菜
31
主菜
32
副菜
33
左( )右( )
主食、汁
34
得られる栄養 ご飯(主食)→( )
炭水化物
35
得られる栄養 肉、魚、卵、大豆(主菜)→( )( )
タンパク質、脂質
36
得られる栄養 野菜、いも(副菜)→( )( )( )
ビタミン、ミネラル、食物繊維
37
得られる栄養 野菜、海藻、果物(副々菜)→( )( )
ビタミン、ミネラル
38
汁物(汁)→( )
塩分