問題一覧
1
지방은 1g당 몇 kcal를 내는가?
9
2
지방의 효과로는?
내장 기관을 보호한다,체온을 유지한다,지용성 비타민 흡수 및 운반을 도운다
3
비타민 c의 기능
상처치유,철 흡수,항산화 작용
4
세포막 형성, 성 호르몬 합성에 쓰이는 것은?
콜레스테롤
5
비타민 B¹의 기능
에너지 대사를 도움
6
칼슘 함유식품
유제품,뼈째 먹는 생선 등
7
콜레스테롤의 종류는?
LDL-콜레스테롤,HDL-콜레스테롤
8
식이섬유의 특징으론?
체내에서 흡수되지 않고 장운동을 도와 변비를 해결한다
9
필수 아미노산의 특징은?
체내에서 합성 안됨, 콩류에 함유 되있음
10
단백질의 함유식품은?
육류,생선류,콩류 등
11
체내에서 합성이 안되고 콩류에 많이 함유 되 있는 것은?
필수아미노산
12
단백질은 1g당 몇kcal를 내는가?
4
13
칼슘의 결핍증은?
골연화증,골다공증 등
14
물의 특징
체내 수분 20%이상 잃으면 목숨 위험
15
체내에서 흡수가 안되고 푸른 생선에 많이 들어있는 것은?
필수지방산
16
비타민 D의 함유식품
간,생선,치즈 (햇빛)
17
비타민 D의 결핍증
구루병,골연화증
18
비타민 B²의 결핍증
설염,구내염
19
철의 기능은?
혈액 내 헤모글로빈 성분으로, 신체 각 조직에 산소운반
20
비타민 c의 함유식품
귤,레몬,피망 등
21
칼슘의 기능은?
뼈와 이 구성
22
LDL-콜레스테롤의 효과는?
혈관 벽에 쌓여 동맥경화 유발
23
비타민 A의 기능
성장 촉진,시력 보호,피부 건강 도움
24
비타민 B¹의 함유식품
돼지고기,현미,닭고기,감자
25
비타민 B²의 함유식품
육류,생선류,우유
26
탄수화물의 함유식품
녹말식품,당 식품
27
체내에서 흡수 안되고 장 운동을 도와 변비를 해결해주는 것은?
식이섬유
28
단백질의 기본 단위는?
아미노산
29
무기질의 종류는?
철,칼슘
30
비타민 A 함유식품
간,우유,생선
31
비타민 A와 비타민 D는 무슨 비타민인가?
지용성 비타민
32
탄수화물은 1g당 몇 kcal를 내는가?
4
33
콜레스테롤의 효과는?
세포막 형성,성 호르몬 합성에 쓰임
34
탄수화물의 기본단위는?
포도당
35
비타민 C 결핍증
괴혈병,상처 치유 부진
36
비타민 B²의 기능
에너지 대사를 도움
37
물의 함유식품
물,음료수,채소,과일
38
비타민 A 결핍증
야맹증,성장부진
39
비타민 B¹의 결핍증
피로,식욕부진
40
지방의 함유식품으론?
식물성 지방,동물성 지방
41
HDL-콜레스테롤의 효과는?
LDL-콜레스테롤을 없애줌
42
철의 함유식품
간,살코기,달걀노른자 등
43
단백질의 효과는?
신체조직 구성
44
비타민 D의 효과
뼈와 이 튼튼
45
물의 기능
영양소 운반,노폐물 배출,체온 조절
46
지방의 기본 단위는?
지방산,글리세롤
47
철의 결핍증은?
빈혈,피로 등