問題一覧
1
主要な産地が日本の山梨県のブドウは?
甲州
2
甲州ワインはどのような料理に合うか?
和食
3
シャルドネは白ワインの主要品種であるが、何と評されるか?
白ワインの女王
4
シャルドネの1番の特徴は何か?
味
5
ニュージーランドで人気が上昇している、白ワインの品種は?
ソーヴィニヨンブラン
6
ソーヴィニヨンブランは、どの国の何処が原産か?
フランスのボルドー地方
7
さっぱりとしている、ソーヴィニヨンブランは何の品種とブレンドされる事が多いか?
セミヨン
8
ドイツが原産の、耐寒性が高い小粒なブドウの品種は?
リースリング
9
リースリングの原産地はどこか?
ドイツ
10
リースリングの1番の特徴は何か?
耐寒性
11
ヨード香が特徴の白ワインの品種は何か?
アルバリーニョ
12
アルバリーニョは、①( )な品種で②「 」と呼ばれる。 空欄には何が入るか?
病気になりにくい, 海のワイン
13
フランスのローヌ地方、コンドリューが有名な産地のフルボディの白ワインが出来上がる品種は?
ヴィオニエ
14
ヴィオニエの1番の特徴は?
病害に弱いこと
15
ヴィオニエの主要産地はどこの国の、何地方のどこ?
フランス, ローヌ地方, コンドリュー
16
ヴェルメンティーノはどの国が発祥のブドウ品種か?
スペイン
17
ヴェルメンティーノの代表的な産地を3つ答えなさい。
イタリアのトスカーナ地方, イタリアのサルデーニャ島, フランスのコルシカ島
18
スペインが発祥のブドウで、甘口ワインやスパークリングなど幅広く使われるワイン品種は何か?
ヴェルメンティーノ
19
オーストリアの品種で、乾燥に弱いブドウ品種は?
グリューナーヴェルトリーナー
20
グリューナーヴェルトリーナはどの国の品種か?
オーストリア
21
ゲヴェルツトラミネールのゲヴェルツとは、ドイツ語でどのような意味か?
スパイス
22
ゲヴェルツトラミネールの起源の品種の名前を答えなさい。
トラミナー