問題一覧
1
ミトコンドリア内膜の空間を何という？
マトリックス
2
滑面小胞体の働きに関する記述はどれか？
ステロイドホルモンなど脂質の合成
3
リボソームの働きは？
たんぱく質の合成
4
ミトコンドリアDNAはどっち？
母親由来
5
体細胞で行われる分裂は？
体細胞分裂
6
体液は成人男性の平均では体重の何%？
60
7
神経細胞は何と何と何から構成される？興奮が伝わる順で。
細胞体, 軸索, 樹状突起
8
生殖細胞で行われる分裂は？
減数分裂
9
ヒトの染色体の数は何対何本？
23対46本
10
ミトコンドリアはどっち？
自己複製できる
11
細胞膜は、主成分である（A）の（B）部分が向かい合い、（C）を形成している。
リン脂質, 疎水性, 脂質二重層
12
赤血球はミトコンドリアを持つか？
もたない
13
粗面小胞体の働きに関する記述はどれか。
たんぱく質の合成
14
ゴルジ体の働きは？
たんぱく質の修飾、濃縮、分泌
15
核の働きは？
遺伝情報の転写
16
中心体の働きは？
染色体の移動（紡錘糸の形成）
17
核小体の働きは？
リボソームRNAの合成
18
ミトコンドリアの働きは？
ATPの産生
19
リソソームの働きは？
細胞内異物の処理
20
体細胞分裂は細胞周期の何期に起こる？
分裂期
21
必須（不可欠）アミノ酸を９つあげよ。
メチオニン, フェニルアラニン, ロイシン, リジン（シリン）, トリプトファン, バリン, ヒスチジン, イロソイシン, スレオニン
22
側鎖に水酸基（OH）を持つ（リン酸化を受ける）アミノ酸を３つあげよ。
チロシン, セリン, スレオニン
23
タンパク質の4次構造は、複数のサブユニットで形成される。
〇
24
ヒスタミンは、どのアミノ酸から合成される？
ヒスチジン
25
たんぱく質はアミノ酸同士が（ ）結合した化合物である。
ペプチド
26
芳香族アミノ酸を３つあげよ。
チロシン, フェニルアラニン, トリプトファン
27
純粋なケト原性アミノ酸を２つあげよ。
リジン（リシン）, ロイシン
28
血清中で最も多いたんぱく質は何か？
アルブミン
29
生体内で最も多いたんぱく質は何か？
コラーゲン
30
ノルアドレナリンは、トリプトファンから合成される。
×
31
αヘリックスがあるのは、タンパク質の何次構造？
2次構造
32
アミノ酸配列のことをタンパク質の何次構造という？
1次構造
33
酸性アミノ酸はどれか？２つ
グルタミン酸, アスパラギン酸
34
塩基性アミノ酸を選べ。３つ
ヒスチジン, リジン（リシン）, アルギニン
35
含流アミノ酸の２つ選べ。
システイン, メチオニン
36
分岐（鎖）アミノ酸を３つ選べ。
バリン, ロイシン, イソロイシン
37
天然に存在するアミノ酸は何型か？
D-型とL-型
38
ヒトのタンパク質を構成するアミノ酸は何型か？
全てL-型
39
βシート構造があるのは、タンパク質の何次構造という？
2次構造
40
アミノ酸は（A）と（B）をもつ化合物である。
カルボキシ基, アミノ基
41
r-アミノ酪酸は、どのアミノ酸から合成される？
グルタミン酸
42
分鎖鎖アミノ酸を代謝する組織は主にどこか？
筋肉
43
アミノ酸を含むヘテロ多糖のことを何という？
グルコサミノグルカン
44
グリコーゲンはどっち？
ホモ多糖
45
五炭糖のアルドースを4つ選べ。
アラビノース, リボース, キシロース, デオキシリボース
46
アミロペクチンの結合様式を選べ。
α-1.4グリコシド結合とα-1.6グリコシド結合
47
ラクトースはグルコースと何が結合したものか？、
ガラクトースト
48
ラクトースの結合様式は？
β-1.4グリコシド結合
49
植物由来のヘテロ多糖はどれか？4つ
グルコマンナン（コンニャク）, 寒天, ペクチン, ヘミセルロース
50
動物由来のヘテロ多糖はどれか？３つ
ヘパリン, コンドロイチン硫酸, ヒアルロン酸
51
六炭糖のアルドースを３つあげよ。
グルコース, ガラクトースト, マンノース
52
アミロースは、分岐状構造を持つ。
×
53
スクロースはグルコースと何が結合したものか？
フルクトース
54
スクロースの結合様式は？
α-1,β-2グリコシド結合
55
マルトースはグルコースと何が結合したものか？
グルコース
56
マルトースの結合様式は？
α-1.4グリコシド結合
57
糖質とは、（A）または（B）のいづれかを１つもち、２つ以上の（C）を持つ化合物の総称のことである。
ケトン基, アルデヒド基, ヒドロキシ基
58
フルクトースはケトン基をもつ。
〇
59
ガラクトーストはどっち？
還元糖
60
天然の糖質は、D型とL型、どちらの光学異性体が多い？
D型
61
L-ガラクトーストは、ラクトースの構成要素の一ひとつである。
×
62
セルロースの結合様式は？
β-1.4グリコシド結合
63
ホモ多糖は、どれか？５つ
グリコーゲン, アミロース, セルロース, キチン, アミロペクチン
64
六炭糖のケトースを１つあげよ。
フルクトース
65
グリコーゲンの結合様式は？
α-1.4グリコシド結合とβ-1.6グリコシド結合
66
アミロースの結合様式は？
α-1.4グリコシド結合
67
不飽和脂肪酸は二重結合を（A）脂肪酸で、飽和脂肪酸に比べて融点が（B）、常温で（C）である。
もつ, 低く, 液体
68
単純脂質はどれか？３つ
コレステロールエステル, アシルグリセロール, ろう
69
誘導資質はどれか？２つ
脂肪酸, ステロイド
70
アラキド酸はプロスタグランジンの前駆体となる。
〇
71
アラキド酸は、一価不飽和脂肪酸である。
×
72
ホスファチジルイノシトールは、リン脂質である。
〇
73
スフィゴリン脂質は、グリセロールを含む。
×
74
ステロイド骨格を持つもの（ステロイド）はどれか？５つ
コレステロール, 副腎皮質ホルモン, 胆汁酸, プロビタミンD, 性ホルモン
75
飽和脂肪酸は二重結合を（A）脂肪酸で、不飽和脂肪酸に比べて融点が（B）、常温で（C）である。
もたない, 高く, 個体
76
リノール酸は生体内で合成できる。
×
77
トランス脂肪酸は、飽和脂肪酸である。
×
78
トリグリセリドは、1分子の（ ）に、3分子の（ ）が（ ）結合したものである。
グリセロール, 脂肪酸, エステル
79
グリセロン脂質＝（ ）+脂肪酸+リン酸+塩基 スフィゴリン脂質＝（ ）+脂肪酸+リン酸+塩基
グリセロール, スフィゴリシン
80
n-3系の不飽和脂肪酸を３つあげよ。
エイコサペンタエン酸（ EPA）, α-リノレン酸, ドコサヘキサエン酸（DHA）
81
n-6系の不飽和脂肪酸を３つあげよ。
リノール酸, アラキドン酸, r-リノレン酸
82
複合脂質はどれ？３つ
リポたんぱく質, 糖脂質, リン脂質
83
炭素数18個、二重結合1個、n-9系の脂肪酸は？
オレイン酸
84
n-6系の必須脂肪酸は？
リノール酸
85
n-3系の必須脂肪酸は？
α-リノレン酸
86
パルミチン酸は室温でどっち？
固体
87
オレイン酸は体内で合成できない。
×
88
人体を構成する不飽和脂肪酸の大部分は、トランス型である。
×
89
核酸に関する記述
ポリメラーゼ連鎖反応法は、DNAを増幅する。
90
ヌクレオチドは何から構成されている？
五炭糖+塩基+リン酸
91
ヌクレオシドは何から構成されている？
五炭糖+塩基
92
プリン塩基を２つ選べ。
グアニン（G）, アデニン（A）
93
ピリミジン塩基を３つ選べ。
チミン（T）, シトシン（C）, ウラシル（U）
94
細胞内RNA量が最も多いのはどれ？
r RNA
95
細胞内RNAが最も少ないのはどれ？
mRNA
96
DNAおよびRNAの塩基対について、正しいのは？
GとC, AとT, AとU
97
ヌクレオソームとは、タンパク質である（ ）にDNAが巻き付いたものである。このヌクレオソームが高度に凝集されたものを染色質（ ）という。
ヒストン, クロマチン
98
メッセンジャーRNA
DNAから情報を写しとってくる。
99
トランスファーRNA（t RNA）
タンパク質の素材であるアミノ酸を供給
100
リボソームRNA（r RNA）
リボソームの構成員