問題一覧
1
主に( ① )小豆はあん原料、( ② )は甘納豆に用いられる
①普通, ②大納言
2
チャは( ① )種と( ② )種に大別される
①アッサム, ②中国
3
アッサム種は葉が(①大きく・小さく)、耐寒性が(②強い・弱い)
①大きく, ②弱い
4
中国種は葉が(①大きく・小さく)、耐寒性が(②強い・弱い)
①小さく, ②強い
5
不発酵茶、半発酵茶、発酵茶のそれぞれに当てはまるのは？ (緑茶/紅茶/ウーロン茶)
不発酵茶:緑茶, 半発酵茶ウーロン茶, 発酵茶:紅茶
6
チャの栽培には(酸性・中性・アルカリ性)土壌が適している
酸性(pH4.5前後)
7
チャの摘採は年何回行われるか？
2～4回
8
玉露を製造する場合は( ① )頃から( ② )日間、( ③ )栽培する
①新芽が2～3枚ひらき始めた, ②20, ③日光を遮って
9
チャの育苗では( ① )月に挿し穂を苗床に挿して育苗し、(② ～ )月に畑への植付けを行う
①夏挿し:6月、秋挿し:9～10月, ②3～4
10
チャの施肥の種類全て答えよ
春肥、芽出し肥、夏肥、秋肥
11
チャの国内栽培面積ベスト3を答えよ
静岡、鹿児島、三重
12
チャでは(①初・遅)霜対策として( ② )が使用される
①遅, ②防霜ファン
13
アブラナ科植物は(有・無)胚乳種子である
無胚乳種子
14
トウモロコシは(有・無)胚乳種子である
有胚乳種子
15
発芽の際、幼根は( ① )を破って出現して種子根となるが、その数はイネでは( ② )本、コムギでは( ③ )本と作物により異なる
①種皮, ②1, ③数
16
ムギ類では( )と穂発芽することがある
雨に当たると
17
コムギでは、穂発芽によりデンプンが(高・低)アミロ化する
低
18
圃場全体に種子をばらまく方法を何という？
散播
19
一定の距離をおいてすじ状に播種する方法を何という？
条播
20
畝の中に株間をとって播種する方法を何という？
点播
21
点播が適している作物は？
茎葉が繁茂する作物
22
Solanum melongena
ナス
23
Brassica rapa
アブラナ
24
Daucus carota
ニンジン
25
Raphanus sativus
ダイコン
26
Allium fistulosum
ネギ
27
Allium cepa
タマネギ
28
Lactuca sativa
レタス
29
Cucumis sativus
キュウリ
30
タマネギのりん茎の肥大には( ① )品種ほど( ② )と( ③ )を要する
①晩生, ②長日, ③高温
31
トマトの原産地は？
南米
32
トマトは日照が弱いとどうなるか？
・軟弱に生育 ・着花数が少ない ・結実・果実の発育が不良
33
加工用トマトに使われる品種は？
心止まり型
34
年に1回、5～6月に果実をつけるイチゴを何というか？
一季なり
35
四季を通じて果実をつけるイチゴを何というか？
四季なり
36
一季成り性品種では( ① )・( ② )条件下で花芽分化し、その後休眠に入る
①短日, ②低温
37
一季成りイチゴは休眠した後、( ① )条件になると休眠が打破され、( ② )の出荷へ向けた栽培が容易となる
①長日, ②春～初夏
38
イチゴの果実は( ① )が肥大した( ② )果である
①花床, ②偽
39
ピーマンは昼温が( ① )℃以上になると樹勢の低下・受精不良を招くため、( ② )℃以上にならないように栽培を行う。夜温は( ③ )℃を好む
①30, ②28, ③18～20
40
ピーマンは乾燥に(強い・弱い)
弱い
41
Capsicum annuum
ピーマン・トウガラシ・パプリカ
42
メロンは(①高・低)温、(②高・低)湿度を好む
①高温, ②低湿度
43
オクラの原産地は？
アフリカ
44
オクラは低温に(強い・弱い)
弱い
45
オクラは( )℃以下では生育できない
10
46
オクラの花は(① ～ )の( ② )に次々と着花する
①第4～第5節, ②主枝
47
オクラの花の花弁は( ① )枚の(合弁・離弁)で黄～橙色、基部が暗赤色である
①5, ②合弁
48
栄養成長と生殖成長のつり合いは、樹体内に蓄積される( ① )と( ② )の量的割合によって左右される
①窒素, ②炭素
49
相対的に炭素濃度が高い場合は( ① )成長に傾き、逆の場合は( ② )成長(花芽分化)が盛んになる
①生殖, ②栄養
50
花芽分化を促進するためには、(強・弱)せん定を行い、栄養成長を抑制する
強
51
リンゴ、モモ、カキは(常緑・落葉)果樹である
落葉
52
落葉果樹の花芽分化は栄養成長が止まる( )季に開始される
梅雨～夏
53
カンキツ類は(常緑・落葉)果樹である
常緑
54
常緑果樹の花芽分化は、春枝の成長が止まる( )季に開始される
秋～年末
55
果樹の栽培面積ランキング、ベスト5答えよ
1位 ミカン, 2位 リンゴ, 3位 カキ, 4位 ブドウ, 5位 クリ
56
野菜の生産額ランキングベスト3を答えよ
ジャガイモ, キャベツ, タマネギ
57
果樹の生産額ランキングベスト3を答えよ
ミカン, ブドウ, リンゴ
58
花きの生産額ランキングベスト3を答えよ
キク, ユリ, バラ
59
リンゴが日本で栽培されるようになったのはいつの時代？
明治時代
60
リンゴの縮果病は( ① )の(②過剰吸収・欠乏)によるものである
①ホウ素, ②欠乏
61
リンゴ粗皮病は( ① )の(②過剰・欠乏)によって発生する
①マンガン, ②過剰
62
クリは雌雄(①同花・異花)、(②同株・異株)である
①異花, ②同株
63
クリの可食部はどこか？
種子
64
チュウゴクグリは剥皮性が(①良く・悪く)、ニホングリは剥皮性が(②良い・悪い)
①良く, ②悪い
65
我が国のクリの主産地3つ答えよ
茨城、熊本、愛媛
66
我が国で栽培されているブドウの品種は、主に米国種である。◯か✕か？
✕
67
ブドウ果粒の成長は( )を示す
二重成長S字曲線
68
ブドウが開花後2週間頃までに生じる激しい生理的落果は何と呼ばれるか？
花振るい
69
「高砂」は何の果物の品種か？
オウトウ
70
「南高」と呼ばれる品種は何の果実か？
ウメ
71
果樹で連作障害が出やすいものは？
核果類
72
日本ナシの栽培範囲は？
北海道～九州
73
カーネーションは( )年草である
多
74
バラは( )年草である
多
75
開花、結実しても枯死せず、植物体の全体あるいは一部が毎年残り、生育、開花を繰り返す草本植物を何というか？
宿根草
76
宿根草は一般的にどのように繁殖される？
株分けや、挿し芽
77
宿根草に含まれる花は？
キク
78
乾燥、低温などの不良環境に耐えるため、地下の器官などに養分を蓄えて肥大する植物を何というか？
球根類
79
球根類に含まれる花は？
ダリア
80
ラン類は雄ずい、雌ずいが(融合・消失)している
融合
81
ラン類の花弁の特徴としては左右(①対称・非対称)、下側にある花弁が他の面より(②大きく・小さく)、幅広い花弁のことを( ③ )ということが挙げられる
①対称, ②大きい, ③唇弁
82
ラン類の種数は(多い・少ない)
多い
83
ラン類に含まれる花は？
カトレア
84
この花の①名前②科名③原産地④学名を答えよ
①キク, ②キク科, ③中国, ④Chrysanthemum morifolium
85
この花の①名前②科名③原産地④学名を答えよ
①カーネーション, ②ナデシコ科, ③西アジア、南ヨーロッパ, ④Dianthus caryophyllus
86
この花の①名前②科名③原産地④学名を答えよ
①リンドウ, ②リンドウ科, ③日本, ④Gentiana scabra
87
この花の①名前②科名③原産地④学名を答えよ
①ユリ, ②ユリ科, ③北半球, ③Lilium spp.
88
この花の①名前②科名③原産地④学名を答えよ
①トルコギキョウ, ②リンドウ科, ③北アメリカ, ④Eustoma grandiflorum
89
ヒノヒカリは何の作物の品種か？
イネ
90
ホクシンは何の作物の品種か？
コムギ
91
フクユタカは何の作物の品種か？
ダイズ
92
チクゴイズミは何の作物の品種か？
コムギ
93
レイメイは何の作物の品種か？
イネ
94
エンレイは何の作物の品種か？
ダイズ
95
コガネセンガンは何の作物の品種か？
サツマイモ
96
ナカテユタカは何の作物の品種か？
ピーナツ
97
植物の病原体として全体の約80％を占めるのは？
菌類
98
植物の病原体として全体の約10％を占めるのは？
細菌
99
細菌は(有・無)糸分裂を行う
無
100
ウイロイドは(最大・最小)の植物病原体である
最小