問題一覧
1
Chou
キャベツ
2
Carotte
人参
3
Oignon
玉葱
4
Pomme de terre
じゃがいも
5
Bouillon
ブイヨン
6
Huile
オイル
7
Sel
塩
8
Poivre
胡椒
9
Chou de printemps
春キャベツ
10
Vinagre de pomme
りんご酢
11
Moutarde
マスタード
12
Sesame puree
練りごま
13
Macaroni
マカロニ
14
Poulet
鶏肉
15
Vin blanc
白ワイン
16
Persil
パセリ
17
Farine
小麦粉
18
Beurre
バター
19
Lait
牛乳
20
Creme
生クリーム
21
Fromage poudre
粉チーズ
22
Jus de citron
レモン汁
23
Viande hachee
合挽肉
24
Oeuf
卵液
25
Panure
パン粉
26
ketchup
ケチャップ
27
Muscarde
ナツメグ
28
Sauce espagnole
ソースエスパニョル
29
Sucre
砂糖
30
Jus d' Orange
オレンジジュース
31
Oeufs
卵
32
Riz bouillir
ライス
33
Erinngi
エリンギ
34
Shimeji
しめじ
35
T,concentre
トマトペースト
36
Sauce demi glace
ソースデミグラス
37
Riz
米
38
Eau
水
39
Curry poudre
カレーパウダー
40
Pousse de bambou
筍
41
Legumes sauvages
山菜
42
Celeri
セロリ
43
Petit sale
塩漬豚肉
44
Courgette
ズッキーニ
45
Tomate
トマト
46
Haricots verts
鞘インゲン
47
Caisse de poulet
鶏モモ肉
48
Huile d'olive
オリーブ油
49
Carcasse de poulet
鶏がら
50
Queue de persil
パセリの茎
51
Laurier
ローリエ
52
Thym
タイム
53
Pain
パン
54
Fromage
チーズ
55
Blanc d'oeuf
卵白
56
Cereri(feuilles)
セロリと葉
57
Bouillon de poulet
鶏のブイヨン
58
Poitrine de poulet
鶏むね肉
59
Jambon
ハム
60
Ail
ニンニク
61
Fond de poulet
鶏のフォン
62
Saurel
鯵
63
Filet de saurel
おろした鯵
64
Huile d'olive(EV)
EVオリーブ油
65
Anchois
アンチョビ
66
Oignon rouge
赤玉葱
67
Cornichon
ピクルス
68
Capre
ケッパー
69
Ciboulette
小葱
70
Mesclun
ベビーリーフ
71
Poitrine de porc
豚バラ肉
72
Saucisse
ソーセージ
73
Pomme
りんご
74
Fond de porc
豚肉のフォン
75
Vinaigre de vin blanc
白ワイン酢
76
Baies de genievre
ねずの実
77
Basilic
バジル
78
Romarin
ローズマリー
79
Laitue
レタス
80
Feuilles laitue
リーフレタス
81
Courton
クルトン
82
Oeufs pocher
ポーチドエッグ
83
Mayomaise
マヨネーズ
84
Vin rouge
赤ワイン
85
Tomate(des)
トマト水煮
86
Legumes verts
緑野菜
87
Echine de porc
肩ロース
88
Sel de mon
山塩
89
Poivre noir
黒胡椒
90
Petit pomme de terre
小じゃが
91
Concombre
胡瓜
92
Aubergine
茄子
93
Mais frais
トウモロコシ