自動的に発注数量が起案され、補充することで、あるべき売場、商品構成グラフに戻る仕組み。

1時間当たりに稼ぐ荒利高。

プロジェクト目的達成のため臨時に集められた調査、実験チーム。

チェーンストア経営により、所得水準に関わらず、豊かな暮らしが出来ること。

食を通じ、お客さんの暮らしを豊かにする事。

1、誠心誠意2、人生、仕事の結果=考え方×熱意×能力。

1、生鮮は、八百屋さん、肉屋さん、魚屋さんの集まり。2、惣菜は、品揃えより強い単品。3、グロは、首都圏でNBメーカーに一番応援される企業になる。

店段階6つの強み。1、鮮度、2、季節商品産地リレー、3、核商品、4、規格外、5、売場の拡縮、6、売切り。役割分担2つの強み。1、マネジャーは、経営者として営業利益を追う。2、商品部は、仲卸機能を果たし、荒利率は、業界平均より10ポイント高いこと。

毎日、売れ筋商品が市場価格より3割以上安いことで、安さのイメージを与える価格政策。

来店動機につながる商品のこと。

色彩効果で、購買意欲を刺激したり、作業効率を高める配色。

販売期間が13週未満で変える季節売場。

季節品のこと。

Joint Business Planning 。カテゴリー強化のため、カテゴリーリーダーのメーカーと小売業の協業。

客層と購買頻度の類似した売場を隣接させ、配置すること。

棚割りにおいて、販売数と陳列数を比例させること。

財務会計は、ステイクホルダー利害関係者への報告会計のこと。

取引先が商品を店別に分けて、小売業の物流センターに納品すること。

取引先が小売業の物流センターに総量で納品すること。

物流センターに入荷後、在庫保管することなく、店別に仕分けし、出荷すること。

シーシーピー。製造工程の中で、危害リスクを特定し、重点管理記録すること。

ハサップ。SSOPとGMPを前提にCCPを管理すること。

販売数量が著しく少ない商品。ABC分析のCランク商品。その品種の平均商品回転日数の1.5倍以上の商品のこと。

単品を売上順に並べ、影響力の大きいAランク商品に注目し、分析する方法。Aランクは、構成比70％以内。

DXとは、デシタルデータと新しい技術を利用して、イノベーションを起こすこと。イノベーションとは、顧客の創造であり、結果として、人時生産性が上がること。

特定の機能を果たすソフトウェア。通称アプリ。

業務プロセスを図で可視化すること。

ネットを通じ、ソフトウェアを提供するサービスのこと。

発注データをオンラインで伝達する仕組み。

発注データ、納品データ、請求データを企業間で交換する仕組み。