食生活アドバイザー
問題一覧
1
健康を維持するために、栄養価が高く、栄養素が豊富なものをできるだけ摂取するよう心がける食生活が重要といえる。
2
咀嚼は消化の第一歩であり、唾液に含まれている消化酵素の「ペプシン」の働きによって食物が分解される。
3
社会的
4
3大栄養素であるたんぱく質・脂質・炭水化物に共通する栄養素の役割は、「カラダの構成成分になる」ことである。
5
該当なし
6
脂質の1つであるコレステロールは、動脈硬化を促進し、心筋梗塞や脳卒中などを引き起こすことから、健康を守るうえでは不要といえる。
7
糖質は、小腸から出る消化酵素で分解され、ブドウ糖などに変化して吸収される直前にエネルギー源として使われる。
8
エネルギー源としても有効な物質がー部あることから、「第6番目の栄警素」として、健康の維持・増進が期待できる。
9
ビタミンは「微量栄養素」ともいわれ、健康の維持・増進のうえで重要ではないものの、この栄養素を不足することで欠乏症が現れることがある
10
人間のカラダは、体重の約80%が水素(H)、酸素(O)、炭素(C)、窒素(N)という主要元素から成り立ち、残りの約20%の成分がミネラルである。
11
該当なし
12
肥満度の測定に使用する「BMI」値では、この数値が男性25%上、女性30%以上の場合を肥満と判定している。
13
糖尿病の合併症としては、「神経障害・心臓病・腎症」が有名で、特にこれらの疾病を、糖尿病における「3大合併症」 と呼んでいる。
14
カルシウムが不足すると、活性型ビタミンB12や副甲状腺ホルモンといった、カルシウムの調整の働きをするホルモン類の機能が低下することで血圧が高くなる。
15
運動前に、ストレッチングを行うことにより、筋肉の収縮時間が長くなることで、筋肉や関節をやわらかくしてくれる効果が高まる。
16
そしゃく
17
微量無機質
18
BMI
19
アンチエイジング
20
心筋梗塞
21
「落ち着きがない」「キレやすい」などの原因として、高エネルギーで低栄養素の食事が問題視されることがあるが、その因果関係については証明されていない
22
穀類、いも、豆、野菜、果実、海藻、きのこなどに多く含まれるほか、外皮や殻などを含む食品や精製された食品に多く含まれている
23
該当なし
24
高血圧の予防では、様ざまな食品からビタミンを偏りなく適度に摂取することが大切で、不足すると脳卒中を引き起こしたり、高血圧を悪化させる可能性がある
25
該当なし
26
食べ物は、調理法によっても消化に大きな影響を与えるが、その日の健康状態や食べ合わせなどによるカラダへの吸収率についての変化はない
27
貧血の予防では、鉄の摂取量を増やし、良質なたんぱく質を多く摂るほか、ビタミンB12とパントテン酸を積極的に摂取するよう心掛ける
28
該当なし
29
栄養素が豊富なものが健康によいとは限らず、逆に栄養価や栄養素の摂り過ぎは、生活習慣病などの病気を引き起こす可能性がある
30
摂取した食物の成分が体内で吸収されやすいように、消化器官において最小の単位に分解することが「消化」である
31
脂質は油には溶けやすい物質であるが、「エーテル、クロロホルム」などといった有機溶媒には溶けにくい特性を持った有機化合物といえる
32
該当なし
33
該当なし
34
運動後のクールダウンを行なうことで、筋肉中の代謝生成物の除去を抑制することが可能となるため、疲労回復の効果が期待できる
35
肥満の測定に使用されている「BMI値」における数値では、「男性25%以上、女性30%以上」の場合に肥満と判定している
36
該当なし
37
「血液をサラサラにする」といわれる食品については、カラダにおける効用や薬効が期待できることから、できるだけ摂取するように心掛ける
38
該当なし
39
たんぱく質は、「カラダの構成成分になる」「熱やエネルギーになる」といった2つの働きはあるが、「カラダの調子を整える」という役割はない
40
ビタミンは「微量栄養素」ともいわれ、健康の維持・増進のうえでは重要な栄養素ではないものの、不足することで欠乏症を引き起こす場合がある
41
該当なし
42
糖尿病は、細胞内に糖を摂り込んだ後、血糖値を下げる作用がある「インスリン」という腎臓の細胞から分泌するホルモン不足が主な原因となる
43
肥満の判定法である「BMI」の体格指数判定法では、「身長(cm)➗体重(kg)2」で算出されるほか、標準体重(理想的な体重)を算出することもできる
44
健康になるための3本柱とは「栄養・運動・休養」であるとともに、生活全体における食や健康を考え、これらを実践することが重要といえる
45
脂質は、重要な高エネルギー源で、「炭素(C)、水素(H)、酸素(O)」の元素によって構成される脂肪酸とコレステロールが結合した物質である
46
善玉コレステロールを増やして免疫力を強化する働きがあるが、不足すると「血圧低下」や「成長障害」といった欠乏症を持つ栄養素である
47
該当なし
48
心筋梗塞は、生活習所との関係が深い柄気であるといわれ、心膜を取り巻く冠動脈が狭くなることで、血液量が一定に流れない状態となる
49
該当なし
50
運動を行なう前は、ストレッチなどの準備運動を実践することで、筋肉の収縮時間が長くなるため、筋肉や関節をやわらかくする効果が高まる
51
入浴、ストレッチ、リラクゼーションは、カラダの内臓機能を高める効果があるため、疲労回復を促進することが期待できる
52
プロテイン
53
活性酸素
54
交感神経
55
くも膜下出血
56
偏食
57
LDL
58
エネルギー代謝
59
主要無機質
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Ayako · 57問 · 2年前食生活アドバイザー2
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Ayako · 3回閲覧 · 56問 · 2年前食生活アドバイザー5
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Ayako · 20問 · 2年前食生活アドバイザー4
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1
健康を維持するために、栄養価が高く、栄養素が豊富なものをできるだけ摂取するよう心がける食生活が重要といえる。
2
咀嚼は消化の第一歩であり、唾液に含まれている消化酵素の「ペプシン」の働きによって食物が分解される。
3
社会的
4
3大栄養素であるたんぱく質・脂質・炭水化物に共通する栄養素の役割は、「カラダの構成成分になる」ことである。
5
該当なし
6
脂質の1つであるコレステロールは、動脈硬化を促進し、心筋梗塞や脳卒中などを引き起こすことから、健康を守るうえでは不要といえる。
7
糖質は、小腸から出る消化酵素で分解され、ブドウ糖などに変化して吸収される直前にエネルギー源として使われる。
8
エネルギー源としても有効な物質がー部あることから、「第6番目の栄警素」として、健康の維持・増進が期待できる。
9
ビタミンは「微量栄養素」ともいわれ、健康の維持・増進のうえで重要ではないものの、この栄養素を不足することで欠乏症が現れることがある
10
人間のカラダは、体重の約80%が水素(H)、酸素(O)、炭素(C)、窒素(N)という主要元素から成り立ち、残りの約20%の成分がミネラルである。
11
該当なし
12
肥満度の測定に使用する「BMI」値では、この数値が男性25%上、女性30%以上の場合を肥満と判定している。
13
糖尿病の合併症としては、「神経障害・心臓病・腎症」が有名で、特にこれらの疾病を、糖尿病における「3大合併症」 と呼んでいる。
14
カルシウムが不足すると、活性型ビタミンB12や副甲状腺ホルモンといった、カルシウムの調整の働きをするホルモン類の機能が低下することで血圧が高くなる。
15
運動前に、ストレッチングを行うことにより、筋肉の収縮時間が長くなることで、筋肉や関節をやわらかくしてくれる効果が高まる。
16
そしゃく
17
微量無機質
18
BMI
19
アンチエイジング
20
心筋梗塞
21
「落ち着きがない」「キレやすい」などの原因として、高エネルギーで低栄養素の食事が問題視されることがあるが、その因果関係については証明されていない
22
穀類、いも、豆、野菜、果実、海藻、きのこなどに多く含まれるほか、外皮や殻などを含む食品や精製された食品に多く含まれている
23
該当なし
24
高血圧の予防では、様ざまな食品からビタミンを偏りなく適度に摂取することが大切で、不足すると脳卒中を引き起こしたり、高血圧を悪化させる可能性がある
25
該当なし
26
食べ物は、調理法によっても消化に大きな影響を与えるが、その日の健康状態や食べ合わせなどによるカラダへの吸収率についての変化はない
27
貧血の予防では、鉄の摂取量を増やし、良質なたんぱく質を多く摂るほか、ビタミンB12とパントテン酸を積極的に摂取するよう心掛ける
28
該当なし
29
栄養素が豊富なものが健康によいとは限らず、逆に栄養価や栄養素の摂り過ぎは、生活習慣病などの病気を引き起こす可能性がある
30
摂取した食物の成分が体内で吸収されやすいように、消化器官において最小の単位に分解することが「消化」である
31
脂質は油には溶けやすい物質であるが、「エーテル、クロロホルム」などといった有機溶媒には溶けにくい特性を持った有機化合物といえる
32
該当なし
33
該当なし
34
運動後のクールダウンを行なうことで、筋肉中の代謝生成物の除去を抑制することが可能となるため、疲労回復の効果が期待できる
35
肥満の測定に使用されている「BMI値」における数値では、「男性25%以上、女性30%以上」の場合に肥満と判定している
36
該当なし
37
「血液をサラサラにする」といわれる食品については、カラダにおける効用や薬効が期待できることから、できるだけ摂取するように心掛ける
38
該当なし
39
たんぱく質は、「カラダの構成成分になる」「熱やエネルギーになる」といった2つの働きはあるが、「カラダの調子を整える」という役割はない
40
ビタミンは「微量栄養素」ともいわれ、健康の維持・増進のうえでは重要な栄養素ではないものの、不足することで欠乏症を引き起こす場合がある
41
該当なし
42
糖尿病は、細胞内に糖を摂り込んだ後、血糖値を下げる作用がある「インスリン」という腎臓の細胞から分泌するホルモン不足が主な原因となる
43
肥満の判定法である「BMI」の体格指数判定法では、「身長(cm)➗体重(kg)2」で算出されるほか、標準体重(理想的な体重)を算出することもできる
44
健康になるための3本柱とは「栄養・運動・休養」であるとともに、生活全体における食や健康を考え、これらを実践することが重要といえる
45
脂質は、重要な高エネルギー源で、「炭素(C)、水素(H)、酸素(O)」の元素によって構成される脂肪酸とコレステロールが結合した物質である
46
善玉コレステロールを増やして免疫力を強化する働きがあるが、不足すると「血圧低下」や「成長障害」といった欠乏症を持つ栄養素である
47
該当なし
48
心筋梗塞は、生活習所との関係が深い柄気であるといわれ、心膜を取り巻く冠動脈が狭くなることで、血液量が一定に流れない状態となる
49
該当なし
50
運動を行なう前は、ストレッチなどの準備運動を実践することで、筋肉の収縮時間が長くなるため、筋肉や関節をやわらかくする効果が高まる
51
入浴、ストレッチ、リラクゼーションは、カラダの内臓機能を高める効果があるため、疲労回復を促進することが期待できる
52
プロテイン
53
活性酸素
54
交感神経
55
くも膜下出血
56
偏食
57
LDL
58
エネルギー代謝
59
主要無機質