問題一覧
1
からしれんこん
熊本
2
笹寿司
新潟
3
朴葉味噌
岐阜
4
いきなりだご
熊本
5
栗きんとん
岐阜
6
鬼まんじゅう
愛知
7
ずんだもち
宮城
8
さんま寿司
和歌山
9
箱寿司
大阪
10
てこね寿司
三重
11
ばら寿司
岡山
12
殿様寿司
山口
13
ソーキそば
沖縄
14
鯛めし
愛媛
15
シウマイ弁当
神奈川
16
牛タン弁当
宮城
17
ますのすし
富山
18
あなごめし
広島
19
秋刀魚の旬はいつ？
秋
20
鰤の旬はいつ？
冬
21
柚子の収穫量が日本一の都道府県
高知
22
すだちの収穫量が日本一の都道府県
徳島
23
じゃがいもの収穫量が日本一の都道府県
北海道
24
かんひょうの収穫量が日本一の都道府県
栃木
25
わさびの栽培面積が日本一の都道府県
静岡
26
伊勢海老の漁獲量が日本一の都道府県
三重
27
梅の収穫量が日本一の都道府県
和歌山
28
有明海苔はどこの県で生産される？
佐賀
29
日向夏の生産で有名なのは何県？
宮崎
30
米作りはいつの時代から行われていたか？
縄文時代
31
愛知県で生産量が日本一の野菜
キャベツ
32
茨城県の郷土料理とされている鍋料理は？
あんこう鍋
33
ウニとアワビを使った青森県の郷土料理は？
いちご煮
34
筑前煮とも呼ばれる福岡の郷土料理は？
がめ煮
35
漁師が考えた東京都の郷土料理は？
深川めし
36
秋田の郷土料理とされる麺は？
稲庭うどん
37
秋田の郷土料理とされる鍋料理は？
きりたんぽ鍋
38
干し大根を燻製にした秋田の郷土料理は？
いぶりがっこ
39
伊達政宗と縁があると伝わる宮城県の郷土料理は？
はらこ飯
40
石川県の冬の保存食として知られる郷土料理は？
かぶらずし
41
八丁味噌とだし汁をでうどんを煮込んだ愛知県の郷土料理は？
味噌煮込みうどん
42
コシの強さが特徴の、香川県のうどんは何うどんと呼ばれる？
讃岐うどん
43
魚と野菜を焼いて味噌などで調味した北海道音の郷土料理は何という？
ちゃんちゃん焼き
44
漁師が考えたとされる東京都の郷土料理に使われる魚介類は？
あさり
45
鰤は成長に合わせてその呼び名が変わることから何と呼ばれているか？
出世魚
46
鮭漁を終えた漁師たちが船上で楽しんだとされる北海道の料理は？
石狩鍋
47
千葉県の冠婚葬祭やもてなしの席で振る舞われる郷土料理は？
太巻き寿司
48
洋服を作るために飼われていた動物の肉を使った北海道の郷土料理は？
ジンギスカン
49
鴨肉や鶏肉の切り身に小麦粉をまぶして、季節の野菜と一緒にだし汁で煮込んだ石川県の郷土料理は？
治部煮
50
小麦粉を練りざっくりと切った太くて短い麺を、カボチャなど野菜と共に味噌仕立ての汁で煮込む、山梨県の郷土料理は？
ほうとう