問題一覧
1
カナダ ノヴァ•スコシア州の赤ワインの主要栽培品種は
Marechal Foch
2
カナダのノヴァ•スコシア州で将来性が高いとみられている品種は
Pinot Noir
3
カナダのノヴァ•スコシア州で最も高く評価されているワインのタイプは
スパークリングワイン
4
カナダのケベック州の地理的表示は
P.G.I.
5
カナダのケベック州の気候は
湿度の高い大陸性気候
6
カナダのブリティッシュ•コロンビア州にある産地は
Fraser Valley
7
カナダのブリティッシュ•コロンビア州の産地は
Gulf Islands
8
カナダのOkanagan ValleyやSimilkameen Valleyのある州は
British Columbia
9
カナダのブリティッシュ•コロンビア州の産地は
Okanagan Valley
10
カナダのブリティッシュ•コロンビア州の生産量の85%を占める、州最大の産地は
Okanagan Valley
11
カナダのBritish Columbia州で生産量最大のブドウ品種は
Merlot
12
カナダのOkanagan Valleyについて正しいものは
大陸性気候で非常に乾燥しているため灌漑が必須
13
カナダ西部のブリティッシュ•コロンビア州の発展に影響を与えた、アメリカの州は
ワシントン州
14
Black Sage Osoyoosをサブリージョンにもつ、カナダの産地は
Okanagan Valley
15
カナダのOkanagan Valleyについて正しいものは
ブリティッシュ•コロンビア州最大の産地
16
カナダのブリティッシュ•コロンビア州のワイン産地は
Similkameen Valley
17
カナダのNiagara Peninsulaについて正しいものは
カナダ最大の産地
18
カナダのオンタリオ州のNiagara Peninsulaにある、リージョナル•アペレーションは
Niagara Escarpment
19
カナダのオンタリオ州の全V.Q.A.ワイン用ぶどう品種別生産量の最新統計において、最もパーセンテージの多いブドウ品種は
Chardonnay
20
カナダのオンタリオ州の気候に影響を与え、寒さをやわらげているものは
湖
21
カナダのオンタリオ州で、前年比34%増加したワインのタイプは
スパークリング
22
カナダのオンタリオ州のNiagara Peninsulaの大きなリジョナル•アペレーション２つのうち、Niagara Escarpmentともうひとつは
Niagara_on_the_Lake
23
次のカナダのワイン産地の中から、Ontario州に属しているものは
Prince Edward County
24
カナダのオンタリオ州のNiagara_on_the_Lakeが属する、リジョナル•アペレーションは
Niagara Peninsula
25
カナダで最大の栽培面積の産地は
Niagara Peninsula
26
カナダのOntario州のアペレーションは
South Islands
27
カナダで最も東にあるワイン産地は
Prince Edward County
28
カナダのOntario州にある産地は
Niagara Peninsula
29
カナダについて正しいものは
オンタリオ州でD.V.A.の表示するには、規定されたアペレーションのブドウを85%以上使用する必要がある
30
カナダのV.Q.A.ワイン規定おいて、単一のブドウ品種をラベル表示する場合に、該当のブドウを何%以上使用しなければならない
85%以上
31
カナダのV.Q.A.ワイン規定において、ブリティッシュコロンビア州では収穫年をラベル表示する場合に、該当の年に収穫されたブドウを何%以上使用しなければならない
85%以上
32
カナダのアイスワインについて、正しいものは
樹上で凍ったブドウを外気温-8度以下で収穫する
33
次の中からカナダのワイン用ぶどう品種Vidal256の交配として正しいものは
Ugni Blanc×Seibel4986
34
カナダのアイスワイン用に使われるブドウ品種は
Vidal
35
カナダのV.Q.A.ワイン規定おいて、原産州を表示する際に該当の州で収穫されたブドウを何%以上使用しなければならないか、正しいものは
100%以上
36
カナダについて正しいものは
産地は東部のOntario州と西部のBripish Columbia州に集中している
37
カナダの太平洋側の西海岸の沿岸部の影響するものは
暖流
38
カナダについて正しいものは
ブリティッシュ•コロンビア州はアメリカのワシントン州、オンタリオ州はニューヨークやペンシルバニア州の影響を受けて発展
39
カナダについて正しいものは
ノヴァスコシアやケベック州にもワイン産地がある
40
カナダについて正しいものは
30〜40年前まではヴィティス•ラブルスカ種とフランス系との交配種を主に使っての地元消費用の甘口ワインが主流
41
1811年にJohann（John）Schillerがカナダで最初のワイン造りを始めた州は
Johann（John）Schiller