暗記メーカー

暗記メーカー

​
ログイン
storiesから2025.9.2
6回閲覧 • 22問 • 1ヶ月前
  • ユーザ名非公開
    • 通報

    問題一覧

  • 1

    水の使用量、CO2や廃棄物を削減して環境負荷を低減した店舗づくりをする枠組みで、スターバックスと世界自然保護基金（WWF）とが共同策定したものをなんという？

    ｸﾞﾘｰﾅｽﾄｱﾌﾚｰﾑﾜｰｸ

  • 2

    グリーナーストアは全世界で25年までに○○店舗を目指し、日本では22年10月以降の新店舗のほとんどがこの基準を満たしています。

    10000

  • 3

    Greener Stores Frameworkには８つの基準があり、それぞれに細かい要件を設定。その基準を満たすことで従来の店舗に比べ、CO2排出量約○○％、水の使用量約○○％の削減を実現します（日本でのLEED認証取得（2010年）前の店舗との比較）。

    30.20

  • 4

    フードロス問題で、2030年までに廃棄物○○%削減を目指す。 閉店前にフードを○○%オフにして売り上げの一部をむすびえに寄付。

    50.20

  • 5

    2030年までにカーボンニュートラルな○○を実現し、生豆の加工で用いられる水の量を○○％削減する

    グリーンコーヒー, 50

  • 6

    スターバックスは、コンサベーション・インターナショナルとパートナーシップを組み、コーヒー生産国における森林と景観の保全及び復元プログラムに投資。どこの国？

    コロンビア, ペルー

  • 7

    2025年スターバックスで【何回目？】のバリスタ世界大会が【どこで？】で開催されました。

    1回目, ラスベガス

  • 8

    新しく2月にスターバックス　ティバーナストアがオープンしました。 どこにオープンしましたか？ そしてそこは何店舗目でしょうか

    銀座マロニエ通り, 2000

  • 9

    紙製ストローからすべてプラスチック製ストローに変わりました。正しい文章をすべて選びなさい。

    生分解性の高いストローは紙製に比べて輸送や廃棄、焼却のCO2排出量など環境負荷が少ない為, 新しいプラスチック製のストローの主原料は植物油, 日本バイオプラスチック協会の認証を取得している

  • 10

    世界大会で下出伸喜さんが【何位？】、菅原孝宏さんが【何位？】に。菅原さんは【どこで働いてる？】 大会は世界【何カ国？】の中から【何地域？】地域のバリスタチャンピオン、に加え、世界【何ヶ所？】のロースタリーから選ばれた【何人？】が大会に出場しました。

    １位, ３位, 中目黒ロースタリー, 87, 6, 6, 12

  • 11

    世界大会の競技内容は、ミルクとアートを変えて行う【　】と、競技者が選んだ豆で行う【　】、創造性溢れる【　】の３つを【何分】分間という限られた時間の中で行われます。

    ラテアート　, コーヒーテイスティング, シグネチャードリンク, 8

  • 12

    世界大会で菅原さんが使用した豆は何？

    東京ロースタリーマイクロブレンド

  • 13

    世界大会での下出さんのテーマは【何？】、使用した豆は【何？】、シグネチャードリンクは、氷の入ったグラスに【何ショット？】リストレットショットの【何の豆？】にシトラス果肉をソース状にしたものを加え、ゆずハチミス風味のムースを乗せた。

    warm aftertaste, FRE, トリプル, BEB

  • 14

    世界大会で菅原さんが作ったラテがロースタリーでも期間限定販売されました。 どんなラテ？

    東京ロースタリーマイクロブレンドをエスプレッソで抽出し、りんごシロップとオーツミルク、ほうじ茶のムースで香ばしさを引き立てた

  • 15

    2021年【どこ？】で「Borrow a Cup Program」のパイロットを開始しました。このプログラムは、お客様に少額の【なに？】で【なに？】で飲み物を受け取り、参加店舗に設置する非接触型返却キオスクで【どうする？】いただくサービスです。

    シアトル, デポジット, リユーサブルカップ, お戻し

  • 16

    抽出後の豆かすリサイクル対象店舗は2024年現在何店舗か

    800

  • 17

    豆かすリサイクル店舗の広がりは大きく、何年までに全店舗目標としているか

    2030年

  • 18

    コーヒーの豆かすは1店舗あたり1日約何キロ排出されるか

    12キロ

  • 19

    スターバックスは2030年までに使い捨てカップを何%堆肥可能、リサイクル可能、または再利用可能な物にする目標か

    100

  • 20

    2024年4月から、どこの国（2カ国）の店舗ではプラスチック使用量を（数字）パーセント削減したコールドカップが導入されているか

    アメリカ, カナダ, 10〜20%

  • 21

    第19回コーヒーアンバサダーカップ2025のテーマは？

    コーヒーでつながろう。コーヒーを届けよう

  • 22

    グローバルバリスタチャンピオンシップでは３つの柱にフォーカスして競技をしました。 ①コーヒーカンパニーとしてどのように伝えるかは何という？ ②コーヒーに関する技術と知識を高い水準で発揮することを何という？ ③ビバレッジの品質、オーダーの正確さ、そして一人ひとりに寄り添うつながりを通じた、卓越したカスタマーサービスの提供を何という？

    コーヒーストーリーテリング, クラフト, コネクション

    • コア豆【パッケージ＆風味説明】

    コア豆【パッケージ＆風味説明】

    ユーザ名非公開 · 32問 · 1ヶ月前

    コア豆【パッケージ＆風味説明】

    コア豆【パッケージ＆風味説明】

    32問 • 1ヶ月前
    ユーザ名非公開

    コア豆　2025.08.31

    コア豆　2025.08.31

    ユーザ名非公開 · 87問 · 1ヶ月前

    コア豆　2025.08.31

    コア豆　2025.08.31

    87問 • 1ヶ月前
    ユーザ名非公開

    ブラックエプロン抽出器具編①

    ブラックエプロン抽出器具編①

    ユーザ名非公開 · 100問 · 1ヶ月前

    ブラックエプロン抽出器具編①

    ブラックエプロン抽出器具編①

    100問 • 1ヶ月前
    ユーザ名非公開

    コア豆　地域

    コア豆　地域

    ユーザ名非公開 · 18問 · 1ヶ月前

    コア豆　地域

    コア豆　地域

    18問 • 1ヶ月前
    ユーザ名非公開

    コア豆　　コク酸味

    コア豆　　コク酸味

    ユーザ名非公開 · 18問 · 1ヶ月前

    コア豆　　コク酸味

    コア豆　　コク酸味

    18問 • 1ヶ月前
    ユーザ名非公開

    コア豆（風味）

    コア豆（風味）

    ユーザ名非公開 · 36問 · 1ヶ月前

    コア豆（風味）

    コア豆（風味）

    36問 • 1ヶ月前
    ユーザ名非公開

    問題一覧

  • 1

    水の使用量、CO2や廃棄物を削減して環境負荷を低減した店舗づくりをする枠組みで、スターバックスと世界自然保護基金（WWF）とが共同策定したものをなんという？

    ｸﾞﾘｰﾅｽﾄｱﾌﾚｰﾑﾜｰｸ

  • 2

    グリーナーストアは全世界で25年までに○○店舗を目指し、日本では22年10月以降の新店舗のほとんどがこの基準を満たしています。

    10000

  • 3

    Greener Stores Frameworkには８つの基準があり、それぞれに細かい要件を設定。その基準を満たすことで従来の店舗に比べ、CO2排出量約○○％、水の使用量約○○％の削減を実現します（日本でのLEED認証取得（2010年）前の店舗との比較）。

    30.20

  • 4

    フードロス問題で、2030年までに廃棄物○○%削減を目指す。 閉店前にフードを○○%オフにして売り上げの一部をむすびえに寄付。

    50.20

  • 5

    2030年までにカーボンニュートラルな○○を実現し、生豆の加工で用いられる水の量を○○％削減する

    グリーンコーヒー, 50

  • 6

    スターバックスは、コンサベーション・インターナショナルとパートナーシップを組み、コーヒー生産国における森林と景観の保全及び復元プログラムに投資。どこの国？

    コロンビア, ペルー

  • 7

    2025年スターバックスで【何回目？】のバリスタ世界大会が【どこで？】で開催されました。

    1回目, ラスベガス

  • 8

    新しく2月にスターバックス　ティバーナストアがオープンしました。 どこにオープンしましたか？ そしてそこは何店舗目でしょうか

    銀座マロニエ通り, 2000

  • 9

    紙製ストローからすべてプラスチック製ストローに変わりました。正しい文章をすべて選びなさい。

    生分解性の高いストローは紙製に比べて輸送や廃棄、焼却のCO2排出量など環境負荷が少ない為, 新しいプラスチック製のストローの主原料は植物油, 日本バイオプラスチック協会の認証を取得している

  • 10

    世界大会で下出伸喜さんが【何位？】、菅原孝宏さんが【何位？】に。菅原さんは【どこで働いてる？】 大会は世界【何カ国？】の中から【何地域？】地域のバリスタチャンピオン、に加え、世界【何ヶ所？】のロースタリーから選ばれた【何人？】が大会に出場しました。

    １位, ３位, 中目黒ロースタリー, 87, 6, 6, 12

  • 11

    世界大会の競技内容は、ミルクとアートを変えて行う【　】と、競技者が選んだ豆で行う【　】、創造性溢れる【　】の３つを【何分】分間という限られた時間の中で行われます。

    ラテアート　, コーヒーテイスティング, シグネチャードリンク, 8

  • 12

    世界大会で菅原さんが使用した豆は何？

    東京ロースタリーマイクロブレンド

  • 13

    世界大会での下出さんのテーマは【何？】、使用した豆は【何？】、シグネチャードリンクは、氷の入ったグラスに【何ショット？】リストレットショットの【何の豆？】にシトラス果肉をソース状にしたものを加え、ゆずハチミス風味のムースを乗せた。

    warm aftertaste, FRE, トリプル, BEB

  • 14

    世界大会で菅原さんが作ったラテがロースタリーでも期間限定販売されました。 どんなラテ？

    東京ロースタリーマイクロブレンドをエスプレッソで抽出し、りんごシロップとオーツミルク、ほうじ茶のムースで香ばしさを引き立てた

  • 15

    2021年【どこ？】で「Borrow a Cup Program」のパイロットを開始しました。このプログラムは、お客様に少額の【なに？】で【なに？】で飲み物を受け取り、参加店舗に設置する非接触型返却キオスクで【どうする？】いただくサービスです。

    シアトル, デポジット, リユーサブルカップ, お戻し

  • 16

    抽出後の豆かすリサイクル対象店舗は2024年現在何店舗か

    800

  • 17

    豆かすリサイクル店舗の広がりは大きく、何年までに全店舗目標としているか

    2030年

  • 18

    コーヒーの豆かすは1店舗あたり1日約何キロ排出されるか

    12キロ

  • 19

    スターバックスは2030年までに使い捨てカップを何%堆肥可能、リサイクル可能、または再利用可能な物にする目標か

    100

  • 20

    2024年4月から、どこの国（2カ国）の店舗ではプラスチック使用量を（数字）パーセント削減したコールドカップが導入されているか

    アメリカ, カナダ, 10〜20%

  • 21

    第19回コーヒーアンバサダーカップ2025のテーマは？

    コーヒーでつながろう。コーヒーを届けよう

  • 22

    グローバルバリスタチャンピオンシップでは３つの柱にフォーカスして競技をしました。 ①コーヒーカンパニーとしてどのように伝えるかは何という？ ②コーヒーに関する技術と知識を高い水準で発揮することを何という？ ③ビバレッジの品質、オーダーの正確さ、そして一人ひとりに寄り添うつながりを通じた、卓越したカスタマーサービスの提供を何という？

    コーヒーストーリーテリング, クラフト, コネクション