問題一覧
1
Çökdürmə prosesini sürətləndirmək üçün koaqulyantlar kimi tətbiq olunan məhsulu göstərin
balıq yapışqanı
2
66. Maye mühitdə asılı vəziyyətədə olan bərk hissəciklərin öz xüsusi çəkisinin təsiri altında çökməsi necə adlanır?
durultma
3
Kultur məhlulundan mikroorqanizmlərin hüceyrə biokütləsini ayırmaq üçün tətbiq edilən sakit saxlama, filtrləmə, sentrifuqa etmənin aid olduğu qrupu göstərin:
mexaniki
4
Sentrifuqanı tətbiq etməklə mikrobioloji sintezlə ayrılan məhsulları göstərin
antibiotiklər, fermentlər
5
Suspenziyanın məsaməli arakəsmədən keçirilməklə bərk və maye fazalara ayrılması prosesi necə adlanır?
filtrleme
6
Kultur məhlulundan mikroorqanizmlərin hüceyrə biokütləsini ayırmaq üçün tətbiq edilən qurutmanın aid olduğu qrupu göstərin:
istilik-texniki
7
İondəyişmə özünü hansı proses kimi göstərir?
sorbsiya
8
Çökdürmə prosesini sürətləndirmək üçün flokulyantlar kimi tətbiq olunan məhsulu göstərin
metilsellüloz
9
Məqsədli məhsul məhlul şəklində olarsa onu hansı metodla ayırırlar
ekstraksiya və iondəyişmə
10
Hansı sistemdən istifadə edilməklə mayalar, yosunlar, antibiotiklər və limon turşusu istehsal edilir?
yarımfasiləsiz sistemdən
11
Seperatorlar nəmliyi neçə %-ə qədər olan çöküntüləri qatılaşdırmağa imkan verir?
60-90%-ə qədər
12
Ekstraksiya prosesinin getdiyi iki fazalı sistemi göstərin:
bərk hissə-maye
13
Mərkəzdənqaçma qüvvəsi sahəsinin təsiri altında qeyri-cinsli sistemlərin ayrılması prosesi necə adlanır?
sentrafuqa etmə
14
Çökdürmədə istifadə edilən indiqatoru göstərin
AgNO3
15
Maya hüceyrələrini ayırmaq üçün tətbiq edilən mexaniki üsulu göstərin
flotasiya
16
Filtrasiya sürətinin azaldığı vaxtı göstərin
təzyiqlər fərqi sabit olduqda
17
Ekstraksiyadan hansı məqsədlə istifadə olunduğunu göstərin: 1.Fementlərin ayrılmasında; 2.Karbohidratların təmizlənməsində 3.Vitaminlərin ayrılmasında; 4.Yağların ayrılmasında; 5.Antibiotiklərin təmizlənməsində.
3,5
18
Filtrasiya prosesinin hərəkətverici qüvvəsi nədir?
arakəsmənin altında yaranan təzyiqlər fərqi
19
Seçici həlledicilərin köməyilə bərk və maye maddələr qarışığının ayrılması prosesi necə adlanır?
ekstraksiya
20
Bunlardan biri hidrodinamiki prosesə aiddir:
filtrləmə
21
Sentrifuqanı tətbiq etməklə ekstraksiyada əmələ gələn məhsulu göstərin
emulsiya
22
Çökdürmə metodunu göstərin
argentometriya
23
Kultur məhlulundan həll olan məddələrin ayrılması zamanı tətbiq edilən membran metodlarını göstərin
elektrodializ, mikroflotasiya
24
Sentrifuqanı tətbiq etməklə kultur məhluldan ayrılan biokütləni göstərin:
mayalar, bakteriyalar
25
Məqsədli məhsul bərk faza şəklində olarsa, onu hansı metodla ayırırlar
filtrləmə və sentrafuqalama