問題一覧
1
ESPキーワード
豊かな風味とキャラメルのような甘み
2
ITAパッケージ ○人の一般的な移動手段である○を使用する等ストーリーを伝えている。
イタリア, ヴェスパ
3
FRE相性のいい風味
煎ったナッツ, ローストした野菜, カラメル
4
VER相性のいい風味
ミルクチョコレート, ダークチョコレート, カラメル
5
CBR抽出時 マルコニック挽き具合は○番
6
6
SUM相性のいい風味
シナモン, オートミール, メープル, バター, トフィー, チーズ
7
コールドブリューの歴史は古く、○年にパイクプレイスにある1号店で、コーヒーをカルダモン等のスパイスと抽出した○を提供していた
1971, マラケッシュアイスコーヒー
8
CBR相性のいい風味は？
シトラス, ナッツ, ココア
9
SUMキーワードは 大地から
大地を思わせる風味としっかりとしたコク
10
ESPパッケージ 濃い紫は深煎りであること、○や○のような風味を持つことを表している。 ○色のアクセントは○の質感を表現し、コーヒー豆の列はスターバックスのブランドの技術を表現している。
キャラメル, 黒蜜(モラセス), シルバー, クレマ
11
VER地域(詳しく)
マルチリージョン(ラテンアメリカ、アジア太平洋)
12
DESのカフェイン除去法は？
二酸化炭素抽出法
13
CBRキーワードは？
notes of citrus&sweet chocolate
14
SUM店舗でのドリップ提供は
HOTのみ可
15
CBR豆の量が5lbのとき、注ぐ水の量は袋の中に○L、外に○L加える
7, 7
16
CBR豆の量が3lbのとき、注ぐ水の量は袋の中に○L、外に○L加える
4.5, 4.5
17
CBR相性のいい風味は、
シトラス, ナッツ, ココア
18
FREは○年から販売されている
1971
19
VERキーワード
ダークココアのような風味とローストの甘みと深み
20
VERパッケージ シェイクスピアの○の舞台にちなんだコーヒー 象徴的なベロナの赤い○を重ね、噴水、蔦、○のお城のようなディテールを表現している
ロミオとジュリエット, バラ, イタリア
21
FREのカフェイン含有量は他のコーヒー
と変わらない
22
CBR加工法は？
水洗式
23
KDR 日本では○年に販売開始、○年には辰年を記念して○ブレンドという名称で限定販売された
1997, 2000, ドラゴン
24
KDRキーワードは
フレッシュなハーブの風味とスパイシーな余韻
25
ESPコク/酸味
full, medium
26
ITAキーワード英語
notes of dark cocoa&toasted marshmallow
27
ESP相性のいい風味
キャラメル, チョコレート, スパイス, ナッツ
28
SUMコク／酸味
full, low
29
KDR ○年には米国とカナダでプロモーションコーヒーとして販売された。
2004
30
CBRの抽出方法 抽出時は○で○時間抽出
常温, 14
31
FREコク/酸味
light, low
32
CBR地域は?(詳しく)
マルチリージョン(ラテンアメリカ、アフリカ)
33
KDR相性のいい風味
シナモン, メープル, バター, チーズ, ハーブ
34
SUM相性のいい風味
シナモン, オートミール, メープル, バター, トフィー, チーズ
35
VER加工法
水洗式, 半水洗式
36
VER店舗でのドリップ提供は
HOTのみ可
37
SUMパッケージデザイン ○のしま模様と○の形が似ている所に着目し、ヤシの木やジャングルの風景に対する比率を変えている
スマトラトラ, ヤシの葉
38
SUMキーワード英語
notes of rich herbs&rustic spice
39
ESP店舗でのドリップ提供は？
HOTのみ可
40
VER ○年、開発された当時の名称は○ブレンド、その後人気であったため○ブレンドとしてラインナップに加えられ、最終的にカフェベロナになった
1975, ジェイクス, 80/20
41
ESPの焙煎は、○年に始まった
1975
42
ESP地域は？詳しく
マルチリージョン(ラテンアメリカ、アジア太平洋)
43
FREキーワード 風味
スモーキーさと個性的で力強い風味
44
VERコク/酸味
full, low
45
CBRコク／酸味
full, low
46
ITA地域は
マルチリージョン
47
ITA相性のいい風味
ダークチョコレート, カラメル, スパイス
48
SUMコク／酸味
full, low
49
SUM加工法は？
半水洗式
50
KDR店舗でのドリップ提供は
HOTのみ可
51
ITA加工法は
水洗式、半水洗式
52
FREパッケージ ○の建築デザインからインスピレーションを得たシンメトリーが特徴。 この国を象徴する○は、これまでのデザインに敬意を表している。深煎りに対する敬意を示す○のモチーフを盛り込む
フランス, フルールドリス, 炎
53
FRE加工法
生産地域により異なる
54
CBRローストレベルは
medium
55
FRE店舗でのドリップ提供は？
不可
56
KDR加工法は
水洗式, 半水洗式
57
ITAパッケージ 美しい○模様のタイル、○石の質感を取り入れ、奥行きをだしている
市松, テラゾー
58
ESP加工法
水洗式, 半水洗式
59
KDR相性のいい風味
シナモン, バター, メープル, チーズ, ハーブ
60
コールドブリューは抽出方法の一つで、熱の代わりに水で時間をかけて抽出することで、酸味が○、口当たりが○なコーヒーをに仕上がる
弱く, なめらか
61
KDRキーワード英語
notes of fresh herbs&warm spice
62
80/20ブレンドの割合は？
ユーコンブレンド80, イタリアンロースト20
63
KDRパッケージデザイン テーマは○と○。デザインには野生の○と地域の植物が描かれ、インドネシア全島のエッセンスを讃えている
テロワール, オリジン, コモドドラゴン
64
VERキーワード英語
notes of dark cocoa&caramelized sugar
65
ITAキーワード のような風味
ロースト感のある甘みとカラメルのような風味
66
FRE地域
マルチリージョン
67
ESPキーワード英語
notes of rich molasses&caramel
68
VER ○年、シアトルの○(レストラン)で食後に出すコーヒーとして開発された
1975, ジェイクオショーネシー
69
ITA店舗でのドリップ提供は
ICEのみ可